绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶前几天，茶友“寻找春天”通过公众号私信茶七网：“请问，碧螺春和西湖龙井这两种绿茶分别用上投、中投、下投中的哪种投茶方法?”
六大茶类中，绿茶的品种是最多的，别说喝全，就是能说全的人恐怕也不多。而绿茶的冲泡方法，也是因茶叶品种的不同而有很多区别，投茶法就是其中之一。
小七今天就来给大家介绍一下上投、中投和下投法，网上的说法很多，也有点乱，小七给大家梳理成一张表格就一目了然啦!先来看看吧!
小七还专门拿出自家的绿茶，给大家做个示范哈，通过三组图片来直观感受一下这三种投茶方法吧。
▲上投法第一步，注入热水至七分满
▲上投法第二步，投入茶叶
▲上投法(茶样为细嫩绿茶)
▲中投法第一步，注入少量热水
▲中投法第二步，拨入茶叶
▲中投法第三步，待茶叶舒展
▲中投法第四步，注入热水至七分满
▲中投法(茶样为扁形绿茶)
▲下投法第一步，先投入茶叶
▲下投法第二步，注入热水至七分满
▲下投法(茶样为太平猴魁)
当然，所谓的投茶方法，只是按照不同绿茶的细嫩程度来做的一个大致区分，并不是说一种绿茶就只能用一种投茶方法。
资深茶艺师李亚琳就跟小七说，除了碧螺春、信阳毛尖等少数特别细嫩的高级绿茶要用上投法之外，大部分都是可以用下投法的(包括绿茶以外的所有茶类)。细嫩的绿茶如果用上投法，直接用水冲，茶叶在翻滚的同时，可能会因为绒毛较多，导致茶汤浑浊。
李亚琳补充说，如果一些适合用上投或中投法的绿茶，非要用上投法 ，也未尝不可。不过要注意，最好不要对着茶叶冲水，而是沿着杯壁注水(如下图)。
▲沿着杯壁注水
好了，以上就是小七给大家介绍的三种投茶方法，当然在现实中还需要活学活用，不管是上投、中投还是下投，只要能泡出好茶，就是“好投”，哈哈!
富硒绿茶对肝有好处吗？富硒绿茶有哪些好处？
所谓富硒绿茶，就是绿茶中含有硒元素的一种茶叶，硒对于我们的身体来说是一种不可缺少的物质，适宜的饮用具备很多的功效，那富硒绿茶对肝有好处吗？具体如下！
富硒绿茶对肝有好处
1、硒可帮助减轻症状，改善肝炎病人常见的乏力、厌食、腹胀、肝区不适等症状。
2、硒有保肝、护肝的作用。阻断肝炎向肝硬化、肝坏死、肝癌方向发展，促进肝细胞再生。所以，硒又被成为抗肝坏死的保护因子。
3、控制肝病的关键是增强免疫功能，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，补硒后，谷胱甘肽过氧化物酶活性大大提高，可帮助调剂人体免疫功能，减少自由基对肝细胞的损伤，防止肝炎恶化或复发。
4、硒可减轻黄曲霉菌梅毒的损害，有助于防止诱发肝癌。
富硒绿茶的功效
1、抗衰老
富硒绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，等闲老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。富硒绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，富硒绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此富硒富硒绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌、防衰老 都有显著效果。长喝富硒绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。富硒绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
富硒绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由良多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
富硒绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、防癌
富硒绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，富硒绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、改善消化不良
近年的研究呈文显示，富硒绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点富硒绿茶减轻病况。
综上所述，富硒绿茶是一种功效非常多的茶叶，其中含有的硒元素对于我们的身体有很多的帮助，特别是肝脏，所以大家在生活中可以适量的喝富硒绿茶的喔！
绿茶有什么作用-如何鉴别小青柑的好坏
网上买普洱茶 绿茶有什么作用-如何鉴别小青柑的好坏
如何鉴别小青柑的好坏小青柑茶入口果香清新怡人，甘甜丝滑，回甘韵味悠长。自从小青柑上市热销以来，受到了很多人的喜爱，但同时市面上也多出各种价格不一，质量不同的小青柑，甚至出现个别商家用外地柑假冒新会柑制成成品上市销售。那么，如何鉴别小青柑的好坏？现在，我们就来详细的了解一下。
鉴别小青柑的好坏看以下几点：
1、看外表
正品小青柑外表颜色呈墨绿色，陈放半年后可能会出现白霜；劣质小青柑外表颜色为枯黄色，如同落叶一绿茶有什么作用般，并且不会出现白霜。
正品小青柑油囊均匀密布；劣质小青柑的油囊大小不一，由此判断这并非新会茶枝柑。
正品小青柑上盖开口较小，精制工艺较为成熟；而劣质小青柑上盖开口较大，工艺明显比较粗糙，有粗制滥造之嫌。
2、闻香味
正品小青柑闻起来有自然的柑香，香气持久愉悦；劣质小青柑闻起来也有柑香味，但香气暗淡粗浅，并且带有杂味甚至是里面廉价茶料的仓味。
3、品茶汤
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透，香气高扬，细细品饮，柑味自然清崂山茶叶价格新，茶味与之搭配和谐顺滑，余味悠长；劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊，香气单调，喝起来柑味中茶普洱茶批发价格寡淡，中间夹杂些许杂味，茶味与柑味不协调，饮后口腔感觉干涩，余味短促。
小青柑茶冲泡方法
（1）小青柑整颗冲泡
将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中，沿柑果外围注水一圈，然后定点细流注水，让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满，方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体，品饮结束后还可以看到完整的一颗，只是滋味释放较慢，适合闲暇时间较多的品饮时间。
（2）小青柑碎皮冲泡
这种方法类似柑普茶的冲泡，即把碧螺春是花茶吗 柑果壳掰开，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
（3）小青柑普戳孔冲泡
这种方法在业界流传甚广，因其效果最佳，即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔，以不会漏茶为宜，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着白茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
本次内容就介绍到这里，小青柑本身具有药用价值，有疏肝破气、消积化滞等功效。与普洱茶结合之后，在口感和功效方面都有了一个提升。小青柑茶在品饮价值与保健价值更是得到了消费者的认可，经常饮用保健养生的效果不错。
洞庭湖碧螺春茶叶中国十大名茶中属于绿茶的茶叶有哪些
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国十大名茶进行过好几次评选，每次入围的都有所区别，但不管怎么选，有些都会入列的。中国十大名茶
1915年巴拿马万国博览会：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片
1959年中国“十大名茶”评比会：洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶
1999年《解放日报》：江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、庐山云雾茶
2001年美联社和《纽约日报》：黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花
2002年《香港文汇报》：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音
中国十大名茶中的绿茶
分别是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、蒙顶甘露等等。
碧螺春：
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
信阳毛尖：
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。
西湖龙井：
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
黄山毛峰：
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
都匀毛尖：
都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。
六安瓜片：
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
庐山云雾茶：
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
恩施玉露：
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。
蒙顶甘露：
蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称作“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
以上就是对中国十大名茶中的绿茶的介绍了，其中每种茶叶都是大名鼎鼎的，各有特色，不过所谓“萝卜白茶各有所爱”，每个人喜欢的也不是一样。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法