如何辨别牛蒡茶好坏？-茶礼仪网

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牛蒡茶是一种常见的茶，市场上出售的种类很多，在选购时要认准不同的品种，不同的茶，作用和功效是不尽相同的，这就要求我们会辨别牛蒡茶的好坏，不知道怎样辨别牛蒡茶的好坏，如何去购买质量和效果都比较好的牛蒡茶呢？下面小编就来介绍下如何辨别牛蒡茶好坏。

总结来说，牛蒡茶的好坏主要是从产地，工艺，包装，外观去发现。

1：苍山被称为是中国牛蒡之乡，因此在购买牛蒡茶的时候要挑选苍山产的。

2：好的牛蒡茶非常注重它的加工工艺，它是在传统的晒干、脱水、烘烤等加工方法上再进行进一步的创新，让牛蒡茶能够发挥出它最大的功效。

3：牛蒡茶有散装的、大包装的以及精细小包装的。一般来说，散装的牛蒡茶是最不好的，大包装再开封之后容易受潮从而编制，而精细小包装是最好的，它可以充分保证牛蒡茶的口感、香味与功效。

4：外观看好之后还要冲泡牛蒡茶进行观察，质量好的牛蒡茶在冲泡之后会有一股人参的香味，非常耐冲泡。经常喝牛蒡茶的人会感受到口干、排便功能增强等反应，这就说明所饮用的牛蒡茶质量比较好，喝了能见效。

以上就是如何辨别牛蒡茶好坏，通过我们的介绍，大家会挑选上乘的牛蒡茶了吧。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-15

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牛蒡茶的药用价值有哪些呢?

牛蒡可直接泡茶喝可清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛斑、延年益寿

牛蒡茶性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜，营养价值很高，东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙 242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B1?0.02毫克、维生素B2?0.29毫克、维生素 C?25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中最高。摘自：中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》，《本草纲目》(草部第十五卷.恶实)，美国著名保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》、《药草保健圣典》。

东洋参茶选用从日本引进栽培的东洋参(牛蒡)为原料，汲取古老传统工艺，以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成，充分保留了东洋参的营养成份，提炼出了东洋参的特异香气，茶色金黄明亮、性温味甘。经常饮用滋阴壮阳补肾效果明显，能迅速恢复精力，消除疲劳。特适合中老年男性和亚健康女性饮用。

牛蒡茶如何选购？牛蒡茶的鉴别方法

　　牛蒡茶茶性温和，口感微苦，能打通人体十二经脉，除尽五脏毒气，长期饮用浑身没病，越活越年轻。不过，市场上售卖的牛蒡茶品种不少，质量、效果参差不齐，那么，牛蒡茶如何选购？下面就跟小编一起去了解一下牛蒡茶的鉴别方法吧。

　　1、产地和原料：首选来自“中国牛蒡之乡”—兰陵（原山东苍山县），是中国牛蒡的源产地和出口首选地。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选，即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工，才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶。

　　2、加工工艺：传统的加工办法有晒干、脱水、烘烤等，但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到要求。

　　国内的优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新，运用传统工艺和现代高新科技生物专利精制而成，不添加任何化学成分，这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥。

　　3、包装：散装牛蒡茶片一般质量较次、产地不明，安全性都没有保障，更难谈功效；大包装稍好一点，但是因为牛蒡茶每天饮用，封口打开后不能密封的话，容易“走气”，接触湿气容易变质发霉，甚至因为茶片营养高而容易滋生寄生虫，一般来讲，拆封后香味、口感、功效就打折扣了；精细小包装是国内外品牌牛蒡茶采取的通用包装，不仅能保证牛蒡茶的香味不挥发，还能保证口感如一、效果不打折。

　　4、冲泡效果：一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参香气，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡。

　　以上内容是由小编为您整理的牛蒡茶的鉴别方法，大家在购买时，仔细查看牛蒡茶产地和原料、加工工艺、外包装，有办法的话最好品尝下，感受下口感，希望能帮到大家。