竹叶青茶分为几个等级？竹叶青茶的采摘要求-茶礼仪网

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　　竹叶青茶是我们常见的一种绿茶，产自于四川的峨眉山。竹叶青具有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因而深受人们喜爱的一种茶饮品。竹叶青经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，那么竹叶青茶分为几个等级呢？竹叶青的采摘，又有哪些要求呢？接下去我们一起来看看。

　　竹叶青茶等级划分：

　　1、品味级

　　首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶，也就是品味级竹叶青茶，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳。

　　2、静心级

　　竹叶青的中珍品茶品是静心级的，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁。

　　3、论道级

　　为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

　　竹叶青茶采摘要求：

　　竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，他有三个不同的等级来区别相对的好坏。竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。

　　好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致。

　　以上就是有关竹叶青茶的知识介绍。竹叶青是挑选鲜嫩的茶叶精心制作而成的，好品质源于好的原料，好的茶叶背后都是要用心去制作而成的。小编提醒，想要让竹叶青保持鲜味，可以放入武威的包装袋中再放入冰箱，这样更能保证茶叶的质量。

回答者：呵呵回答时间：2019-10-27

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竹叶青茶属于哪种绿茶

竹叶青茶属于炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。竹叶青茶树是纯野生植物，生长于山崖石缝中，这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

竹叶青茶属于哪种绿茶

竹叶青茶价值功效

竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。去火，其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。

食疗价值

《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

竹叶青茶的特点竹叶青茶有什么特征

竹叶青茶产自人杰地灵的峨眉山，这里的环境让竹叶青茶吸收了足够的灵气，成为人们钟爱的茶品。竹叶青茶之所以被人们喜欢有其独特之处，那么竹叶青茶的特点有哪些呢?我们除了从口味和形状认识它外，千万不要忘记它的观赏性特点。

产地外形特点是竹叶青茶的特点之一。这种茶叶孕育在海拔一千多米的四川峨眉半山腰，山中树木茂密，长年都有云雾缭绕，独特的自然环境特别适合竹叶青茶树的生长。除了自然环境，这里还有众多的寺庙，又让竹叶青充满了人气。竹叶青茶苗条的身材，尖尖的两端就如同竹叶一样，茶叶外形紧密油润有关泽，就如同一个个精致的小娃娃。

品质是竹叶青茶的特点之二。品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样，品质最高的竹叶青茶香气怡人，茶汤呈现出黄绿色，非常的明亮、透明，味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好，味道会略带苦涩，茶汤的颜色没有这么清明。

观赏性是竹叶青茶的特点之三。很多人比较注重竹叶青茶的味道和品级，其实喝茶是一种享受，除了口感外还需要视觉的盛宴。竹叶青茶的颜色非常嫩绿，那一抹绿意搭配上剔透的茶杯，美不胜收。另外，竹叶青茶的香味非常灵动飘逸，茶叶泡开之后，深深的呼吸一下，那种香气会充斥您整个神经。

市面上有很多茶，通过上面的介绍您是否开始喜欢上竹叶青茶了呢?认识竹叶青茶的特点是人们喜爱它的开始，这种茶不仅仅在于它的味道，更重要的是它的欣赏价值，烧一壶泉水冲泡竹叶青茶，它的茶香会一直停留在我们的舌尖。