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其他茶碧螺春，是中国著名的绿茶品种，属于中国十大名茶行列。一直以来，碧螺春由于产量稀少，茶叶品质好，在茶叶中的价格比较高。现在碧螺春新茶即将上市，但总有些不法商贩唯利是图，作假行为染色“碧螺春”，怎样辨别染色碧螺春茶呢？下面小编为大家介绍一下怎样鉴别染色碧螺春。
怎样鉴别碧螺春好坏？
1、先看外观色泽，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗；
2、碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。
以上就是关于鉴别染色碧螺春的知识介绍。从上面我们知道，其实对于大多数人来说，染色碧螺春是很好鉴别的。一般我们用肉眼观察，就能发现它和正常的碧螺春是存在很多不同的，另外，用水泡开之后，加入色素的碧螺春，颜色看上去会像陈茶一样，显得比较暗黄。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
碧螺春是绿茶吗星巴克的这款茶用的就是碧螺春
碧螺春是绿茶吗?你喝星巴克的茶么?近来茶瓦纳冰摇桃绿茶的上市，不少人已经企业尝了新的味道了吧?大口喝果茶，大口“嚼”果肉， 而其中的原料就是以碧螺春和白桃为主，碧螺春是绿茶吗?淡然是，绿茶与水果碰撞出不一样的味道，为这个秋天来点甜头。
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春天炒碧螺春，秋天抓太湖蟹，冬天熬枇杷膏，这就是江苏人的的生活。碧螺春是绿茶，所以在春天，碧螺春的产地异常热闹。
每年3月中旬，是碧螺春上市的季节，碧螺春制作人也迎来了一年中最忙碌的时候。品质上乘的碧螺春要使用土灶炒制，用果木烧火加温，凭炒茶人经验退火加火，经过竹篾回调、杀青脱水、揉捻、搓团显毫、烘焙、摊晾等一系列工序，严格按照古法技艺制作而成。
在温度最高达到300多度的铁锅中，双掌翻、炒、抖、散、揉、捻……马步站桩，凝神聚气，腕力内生，刚柔蓄隐……每一道工序，都有着特定的动作，每一份力道，都需要严格的把控。近年来，随着燃气灶、机器等炒制的碧螺春绿茶越来越多，质量良莠不齐，碧螺春原产地口碑受到一定影响。
而目前在洞庭山的苏州东山，能掌握古法炒制的炒茶人，年龄大多超过50岁。对此，通过拍摄微电影等方式，记录炒制方法，或者在不久的将来，能够开办一所学校，探索灵活有趣的教授方法，将自己毕生的功夫传授于越来越多的年轻人，让有着500多年历史的古法技艺代代相传。
想要保护碧螺春，就要注重传统制茶工艺的延续。碧螺春是绿茶吗?是中国延续1000多年的绿茶了，老师傅的碧螺春，不比星巴克的茶差，放入些许桂花，香甜苦涩，尽在其中。
碧螺春茶叶功效有哪些
碧螺春茶是我们日常生活中最常见的茶。碧螺春的功效不仅体现在其营养价值上，还体现在药用价值上。很多人都习惯喝双啰春绿茶。
碧螺春的效果非常明显：
令人兴奋的实用性：绿茶中的咖啡因可以激发神经中枢，很多人饮酒后感到精神抖擞，促进思考，消除疲惫，这是碧螺春茶的好处之一。
排尿效果：茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可有效治疗水肿和水滞。
解痉作用的本质：碧螺春中的咖啡因能缓解支气管，改擅血液循环，治疗支气管哮喘，咳嗽和痰多，对心肌栓塞有辅助作用。
抑制动脉粥样硬化：茶叶中的茶多酚和维生素C具有血液循环，避免动脉粥样硬化的影响。因而，经常喝绿茶的人患高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌，抗菌：碧螺春可溶性球菌氨基酸中的茶多酚和单宁酸会杀死细菌。可用于治疗肠道疾病。皮肤溃疡，溃疡脓和创伤破皮，用厚厚的碧螺春茶洗净即可消炎。
保持健康：碧螺春中的咖啡因，肌醇，叶酸，泛酸和其他化合物
洞庭山碧螺春-绿茶什么人都能喝吗？未必人人都可以喝
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绿茶什么人都能喝吗？未必人人都可以喝
绿茶是我国传统饮品，是天然健康的植物饮料，有保健养生的作用，是未经发酵制成的洞庭山碧螺春茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等成分，所以适合很多的人喝，那是不是所有的人都可以喝绿茶呢？具体如下！
绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质，容易减少身体对于铁的吸收，喝绿茶会加重贫血病情。
2、肝胃不好的人
绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激，咖啡碱也需要肝脏进行分解，如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人
喝绿茶易引起大量的胃酸分泌，从而刺激溃疡面，很容易加重病情。
4、尿结石的人
绿茶茶叶中含有草酸，尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人
在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应，从而影响药效红茶都有哪些品种。
6、发烧的人
绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高，加重发烧病情。
7、营养不良的人
绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能，影响身体对于营养的吸收，营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人
绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动，加重便秘，儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结。
9、孕妇
绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响，特别是胎儿的智力发育。
喝绿茶的注意事项
1、忌喝头遍茶
因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能，茶叶表面总有一定的残留，虽然不多，但也可能对身体有危害。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀乌龙茶的价格是多少释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
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3、忌喝新茶
绿茶是未发酵，炒制后就可以喝，但因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
4、睡觉前忌饮绿茶
因为茶叶都有提神的功效，因此喝绿茶容易睡不着，影响睡眠。
综上所得，虽然绿茶具备很多的功效，但是事实上却不是所有的人都适合喝绿茶的，因为绿茶本事是一种寒性茶叶，且没有经过发酵，刺激性比较强，所以很多的人是不适合喝的，所以建议大家在喝绿茶的时候一定要根据自己的体质选择适合自己的茶叶！
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