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淘宝上怎么购买普洱茶?网上购买普洱茶注意事项

提问者:乐活tea提问时间:2019-10-27
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  随着时代的发展,各种品类的电商迅速崛起,普洱茶叶也随之进入电商化。天猫、淘宝上的普洱网店越来越多,价格、质量参差不齐,面对互联上我们看不见的实物普洱茶,我们该如何挑选购买呢?接下去就跟着小编一起来看看,如何在淘宝上购买普洱茶吧?

  一、了解店铺的掌舵人

  掌舵人的生平经历、专业能力、行业影响力,都影响着店铺的未来和茶品的品质。

  选购普洱茶,可以选择一些具有实力的企业店和天猫店,点击店铺头像,查看法人资质。如果掌舵人在这个行业积累多年,技术过人,那店里的茶叶不会差到哪里去。如下图,店铺顶端可以点开了解这个店的法人或者掌舵人信息。2006-2014年,是淘宝野蛮生长的时间,去年315曝光的刷单,大家应该都有了解,所以过去的一些数据,只是一个参考点,不能全信。庆幸的是,随着淘宝大数据对刷单、数据造假等的严厉监管,淘宝反而会留下很多真正做好产品的店家,品质与口碑大家越来越重视,因为过去的套路,现在淘宝都用不了了。

  二、了解店铺的综合实力

  店铺的综合实力,体现在可靠的茶原料生产基地、正规茶厂制茶、专业的仓储环境等。这些从详情页其实都可以体现。很多人是不敢把自己的仓库放到详情页里面去的,因为不少店家,压根儿就没有仓库,更不要谈干仓、温湿度的专业了。

  三、参考店铺的行业地位

  在这个行业内,这家店铺口碑如何?是否有一定的荣誉及资质?掌舵人的专业实力如何?这些都是参考的指标。可以在店铺首页或者详情页,了解其定位、荣誉、资质等。

  四、查看买家好评

  买家好评是客户对茶品的真实反馈,也是选购茶品的一个参考标准,但不是唯一指标。早年淘宝刷单风行,刷销量、给好评、冲黄钻的现象十分疯狂,很多店铺的好评在那时已经刷起来了。所以,买茶时要有一定的鉴别能力。大家可以参考最近的一些评价信息,看下评价时间。如今淘宝越来越规范,就近参考买家评价,有一定的帮助。

  五、参考价格

  在网上购买普洱茶,价格也是一个重要的参考因素。如果自己平时对普洱茶有研究,对茶叶的成本有一定的了解,那一定会知道几十元一大提的茶叶,原料是什么质量。所谓“一分钱一分货”,好的茶品,贵有贵的道理,无论是网上还是线下购物,这一点都通用。

  总的来说,在网上购买普洱茶或是别的种类茶叶的时候,一定不可贪图便宜随便购买,以免买到假的茶叶。在普洱茶到货的时候,一定要先打开确认茶叶质量再进行签收,以免遇到茶叶在运输过程中损坏或者丢失的现象。小编建议,条件允许的话,还是选择商场或者实体店或以及找认识的茶商购买自己想要的茶叶,这样质量更能得到保证。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-10-27
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普洱茶该如何存放不同的仓储环境有什么特点

普洱茶在原料、制作、仓储这三个环节中,仓储可以说是最重要的。普洱茶生产出来后很难一下子性卖光,而且一饼茶,在多数情况下也是很难一次性喝完的,所以必须考虑普洱茶的仓储问题。那么普洱茶该如何存放,对仓储环境有什么要求?

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普洱茶传统仓的存放

在70~90年代做得较多,就是人为的制造高温高湿的仓储环境,让普洱茶茶叶发酵,发酵度可以达到三丶四成,整个普洱茶茶体可见明显白霉。2000年以后被基本否定,但把普洱茶故意存放在高温高湿的马来半岛、香港、广东让其轻度霉变(发酵)也属传统仓的存储。

传统仓的特征,高温高湿人为干预,转化快水路好气味差,有仓味(霉味)退仓不到位会锁喉,市场价格相对低。

普洱茶自然仓的存放

在当地自然环境下无需人工干预的存储方式,主张通风透气,不让茶叶长霉,因此这些年称为干仓,解释是为了让茶后发酵,这种仓有两个问题,第一,不人为控湿,每年雨季湿气大时,茶会跑香,变味,出不好喝的转化味。第二,茶不长霉就没有发酵,不发酵苦涩就难退。

自然仓的特征,转化适中,水路有改善,气味一般,有杂味无茶香,对普洱茶茶香没有太高要求的人一般能接受,市场价格中等。

普洱茶纯干仓的存放

由于一般人很难接受普洱茶传统仓储的特有仓味(霉味)所以普洱茶的存储方式慢慢向纯干仓的方式转变,就是人为控制温湿度,还要追求存储环境的阴凉干燥避光无异味等,目的是最大程度上保有普洱茶的本味及茶香,但缺点是转化缓慢,一般需要10几20年才适口。

纯干仓的特征,阴凉、干燥、避光、无异味的独立空间环境,人为干预控制温湿度,转化缓慢,水路变化慢,气味好,最大程度的保留茶本味,茶香高,原喝绿茶、花茶、乌龙茶的人喜爱纯干仓的普洱茶,市场价格相对较高。

以上是三种的普洱茶的仓储状态都排除全密封、人为做旧造假行为,是目前普洱茶的主要仓储方式。想要知道更多关于普洱茶的相关资讯,就到茶叶网吧!

普洱茶熟茶的功效与禁忌熟茶的功效与禁忌有哪些

熟普洱茶是一种通过堆积发酵工艺发酵的茶。其茶温和,具有暖胃、护胃、养胃等多种功效。今天的小编给大家讲讲熟普洱茶的功效和禁忌。

首先,普洱茶性质温和,养胃、护胃、暖胃。这对于煮熟的普洱茶来说尤其明显。一般来说,对于爱喝茶的人来说,淡味发酵茶有着“不可承受之轻”的顾忌,尤其是对于那些整天喝茶、饮食不正常的现代人。在咖啡因和单宁酸的长期浸泡下,他们经常会感到搜肠刮肚的疼痛。我相信许多人都有亲身经历。

熟茶的功效与禁忌

1.降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化。医学证明云南普洱降血脂茶经临床试验云南普洱托查,胆固醇含量有很好的效果。中国昆明医学院也对云南普洱托查进行了55次治疗高脂血症的临床试验,并与31例用降脂效果较好的药物安妥明治疗的病例进行了对比。普洱茶比安托明更有效。长期饮用普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯。因此,长期饮用普洱茶具有治疗肥胖的作用。饮用普洱茶可引起人体血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有很好的治疗效果。

2.癌症预防和抗癌。梁明达教授和胡美英教授用细胞培养和电子工业显微镜方法研究普洱茶的抗癌作用已有十余年。发现普洱茶具有最强的抗癌作用,即使是1%浓度的普通人喝茶也有明显的效果。喝普洱茶可以预防癌症。

3.滋养和保护胃。在适当的浓度下,饮用温和的普洱茶不会刺激胃。这种厚重、光滑、醇厚的普洱茶叶进入胃中,形成一层薄膜,粘附在胃的表层,为胃提供有益的保护层。长期饮用普洱茶可以滋养和保护胃。

4.牙齿强化和牙齿保护。普洱茶叶含有多种生理活性成分,具有杀菌消毒功能。湖南医科大学曹进教授使用普洱健齿茶进行变形杆菌黏附抑制试验。发现普洱强齿茶具有抗菌斑形成的作用,当浓度为1%时效果最好。

5.抗炎、杀菌和治疗痢疾。医学研究和临床实验证明云南普洱茶具有抑菌作用。每天喝十次浓茶汁可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶茶中茶多酚含量丰富直接相关。熟茶的功效和禁忌

6.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。云南大叶茶中儿茶素总量高于其他茶品种,抗衰老效果优于其他茶。同时,在加工普洱茶叶的过程中,大分子多糖物质转化为大量新的可溶性单糖和低聚糖,维生素C成倍增加。这些物质在改善人体免疫系统的功能方面起着重要的作用,并且具有保持健康和延长寿命的作用。

普洱熟茶的禁忌:

1.痛风的人:痛风是一种无形的疾病,折磨着人们。当它爆发时,他们的脚会痛,他们无法入睡,而其他人根本无法理解疼痛。痛风患者不能接触嘌呤、单宁酸、太油腻、海鲜等食物,而茶中含有一定含量的单宁酸。此时喝茶只会加重病情,尤其是浓茶或浸泡时间长的茶。

2.儿童发育期间禁止喝茶:儿童正处于骨骼生长发育的关键期,茶中的生物碱类物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育迟缓、身材矮小和消瘦。茶叶中的单宁酸与肠胃中的铁结合成为不溶物质,导致儿童缺铁和贫血。父母应该记住不要随便给孩子喝茶,给孩子喝茶时要小心和适当。

3、孕妇、哺乳母亲或月经妇女的茶友禁止喝茶。孕妇不应该喝太多普洱的茶,因为它可能会抑制胎儿的发育。经期女性不适合饮用普洱茶。月经期间,他们缺铁。喝茶会使身体无法吸收铁。哺乳期的孕妇不应喝茶。浓茶甚至会阻碍母乳的分泌,不应该随便饮用。

4.服用药期间不宜饮用浓茶,尤其是服药前后4小时内,因为茶中的单宁酸会降低药效,使药物难以溶解和吸收。

5、肾功能不好或肾虚者不宜喝太多茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使对正常人来说,在这段时间喝更多的茶也会增加夜尿并影响他们的睡眠。有些人甚至失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老年人和弱者晚上不应该喝浓茶。

以上就是普洱茶熟茶的简介,希望对大家有帮助,避开饮用的禁忌。

泡普洱茶的时候,看茶底需要注意什么?

很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。

翻动叶底对茶汤的影响

由于翻动过叶底,随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人,如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶,是会被看作一种不尊重的行为。也就是说,如果茶还要继续泡,叶底可以给你看,但也仅仅是看看,而不是让你去翻叶底。

若被翻动叶底了怎么修复?

把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉,重新再冲泡一泡既可弥补。由于翻动过叶底,一些其他不好的滋味也掩盖不了的会出现在那泡茶汤中。这是一个小技巧,很多泡茶好喝的人都会注意这个小细节。盛易祥。

其实不翻动茶底,更耐泡

普洱茶的耐泡度也跟这个技巧有关系,一些冲泡古树茶很讲究的人,注水的时候都不会翻动茶底,更不会让你去翻动叶底了。这种平静的冲泡下去,耐泡度会有一定的提高。

有人喜欢看叶底,可以看出什么?

看叶底,首先看的是茶汤中的夹杂物和茶汤过滤网里的残留物。这两个一看,大概就知道这款茶工艺把握如何了。在看茶底以及揉捏叶底,看的是茶料季节、茶叶的整碎、工艺以及其他异物。近年来,普洱茶的卫生问题得到了很大的提升,但以前的一些老茶,卫生还是存在问题的,茶中会夹杂一些异物,应用滤网是很必要的。