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普洱茶的功效和作用有哪些

提问者:1982风提问时间:2019-10-09
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普洱茶一次次被热炒,很多人知道普洱茶的存在,有些人也在喝普洱茶,但多数人却不知道普洱茶的好处到底是什么,茶叶网的小编就来告诉大家普洱茶的功效和作用有哪些

北方少数民族主食牛羊肉,普遍习惯喝普洱茶,原因就是普洱茶具有解除油腻的功能。早在《本草纲目拾遗》中就有"普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。

此外,普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点熟普洱茶尤为明显。生普洱适合易激动或冲动,肝火旺盛的人饮用,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。

普洱茶可能还具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。从普洱茶抽出物中可以看出普洱茶具有明显的抗氧化活性,能有效清除自由基,降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。并证明普洱茶杀死癌细胞的作用强烈。实验还表明,普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分,如Q-胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等。普洱茶中所含的咖啡碱对人体也有很多积极作用。

以上就是小编为大家搜集的关于普洱茶的功效和作用的信息,想要了解更多相关信息,请继续关注。

回答者:清心回答时间:2019-10-09
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云南普洱茶与湖南黑茶的区别有哪些呢?

  1、从原料上分析

  起首两者在原材料上就有着较大的分歧,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶炒青后制成。二者都有一些家养的茶种。

  2、发酵进程上分析

  二者在发酵进程上也有分歧契踱啦。如普洱生茶是把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后枯燥而成。如湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥而成,黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖。

  分歧的地理环境,分歧的天气前提,分歧的工艺细节,都培养了当今这两大黑茶间的差别。从味道上来看,湖南黑茶更显清新,云南普洱更显滑软。

     黑茶寄存越久茶性越浓,当茶性转淡时又转化为药理本质。所以此刻很多人都在保藏云南生普洱茶和湖南黑茶。"

  虽然湖南黑茶与普洱茶都属于黑茶,但两者还是存在着区别的。湖南黑茶与普洱茶的区别主要从原料与发酵上分析,提醒各位根据自身喜好选择茶叶,万不可盲目跟风。

普洱茶不光是用来喝的,还可以这样用?

普洱茶是一种健康的饮品,这已是众所周知的了,普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中,普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途,这可不一定每个人都知道。

普洱茶红烧肉

普洱茶含有丰富的色素成分,如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁,用作菜肴的调色,尤其像红烧肉之类色重的菜品,加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香,还会降解肉类中的油脂,让红烧肉口感清爽,不油腻,既可以享受美味又可以保持身材。

茶有机肥

普洱茶不但健康、好喝,连喝过的茶渣都是宝。冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜欢盆栽的朋友,都知道这项用途。

开壶去味

新买的紫砂壶都需要一个“开壶”的过程。一方面是为了去除新壶的”火气”和”土味”;另一方面可以使新壶初次受到比较彻底的滋养,打通壶身气孔,利于日后养壶。

消除口腔刺激

吃了生葱、大蒜或者辣椒以后,弄一些残茶叶在口中嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味或者辣感。

制作茶叶枕头

泡过的普洱茶叶,不要废弃,摊在木板上晒干,日积月累积存下来,可以用作枕头芯,睡起来柔软清香。

茶水洗头

普洱茶水可以去垢涤腻,洗过头发之后,再用茶水浸泡,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。并且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

清洁油污

炊具沾了油垢,用湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。另外,用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果都很好。

防辐射

普洱茶具有防辐射的作用。当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,可以消除眼部疲劳。

驱除异味

新买木质家具,常有刺鼻的油漆味,用普洱生茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失,比肥皂之类的清洁剂要好得多了。用茶水擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使其光洁如新。

云南普洱茶为什么大多压成饼状呢?

云南普洱茶最常见的状态为“饼茶、砖茶、沱茶”,近几年市场上出现了一些新贵如“柑普、龙珠、小沱”等等,这些大多都是以紧压茶为主,当然散茶也有。

对于普洱茶紧压形态由来可以追溯到很久远的历史时期,云南普洱茶在古代是需要通过茶马古道运输出去互市的,茶马古道也是相当于现在的运输公路了,是古代运输茶叶和物质的毕竟之路,因为道路都是依山而建的,所以道路十分的崎岖,如果是直接把散茶运送出去,路上容易洒落出来,容易浪费装载容器,运输起来也不是很方便,再加上轻轻一碰就会把条索压断了,影响条索的美观。

所以当时制茶师傅们就想到了把茶叶给蒸压成为紧压茶,这样在运输的时候就方便了很多,而且一匹马就可以拉很多多的茶叶,人工背运也方便,大大的节省了茶叶运输的成本。

除了运输方便之外,紧压茶存储也更有优势,我们都知道云南普洱茶是后发酵茶,如果想要喝到口感更好的普洱茶,那肯定是需要在仓库里转化一段时间,如果以散茶的形态存放,同样是一斤茶,占地面积大,散料时间放久了茶的香气会散了很多,紧压茶在不占地方,重点是存放得当以后,越陈越香。

紧压茶则更利于后发酵茶叶的转化,散茶刚加工好的一定的时间内香气、口感都很好,但是如果把时间轴拉长,几年之后,紧压茶转化的效果就会比散茶更好,时间越长越明显。(文章来源:普洱茶吧;版权归原作者所有)