普洱茶有什么副作用你知道吗？-茶礼仪网

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　　普洱茶是非常多人喜欢的一种茶饮，也知道经常喝普洱茶对身体好，所以很多人都是很热衷于喝茶的，但是任何事物有好就会有不好的地方，普洱茶还是有些副作用的，这些副作用你都知道吗?

普洱茶

　　普洱茶的副作用：

　　1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。

　　2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

　　3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者大量饮用后容易产生头晕、恶心等症状。

　　4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。

　　5、普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，较为伤胃。

　　普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用。此外，我们常喝的茶(如绿茶、红茶、乌龙茶等)可能会导致失眠、多尿等问题，但普洱茶不会。这是因为普洱茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多。因此，普洱茶相对其他种类的茶，对人的睡眠影响较小。

回答者：清心回答时间：2019-10-27

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你能证明普洱茶古树茶转化前景不好吗？

　　原题：再略谈对古树茶的转化前景持怀疑的态度实在毫无依据

　　我不知道为什么云南本地人不出来就这个话题说话，虽然我知道哪怕培育了良种台地茶的勐海茶科所的人私底下喝的也是古树茶、私人交流时说的也是古树茶的好。

　　品种？古树茶为群体种，台地茶大多为良种，哪一种更适合制作普洱茶？目前公认的是群体种，台地茶里面早年的也有群体种。

　　树龄？茶教科书上说的几十年，说的是经济树龄而不是品质树龄，经济树龄事关产量，哪一种产量更大与哪一种品质更好是两码事。

　　工艺？没见过谁把古树茶用什么新工艺去降低苦涩度，孤陋寡闻的可能性也不是没有，但见过用台地茶使用新工艺去冒充古树茶。有极个别苦涩度极低的古树茶那是极为原始的生态环境造就。

　　耐放？什么叫耐放？是存放得当就久存不坏？还是变化极为缓慢是为耐放？好笑。

　　有一个很诡异很强大的针对古树茶的质疑是“有好喝的老的古纯吗？”，多老才是老？没有老的好喝的古纯等于古树茶存放下去味淡？为什么没有？原因有多少种？只有一种原因---“古树茶存放前景不好？”？台地茶存放出彩的又有几款？所谓的“台地茶年代”70-80年代真的古树茶就没人采摘？问问易武种植台地茶之前的古树茶去哪里了？都在树上然后变成落叶了？

　　科学的角度，我看书，书没带在身边，现在易武茶山，但我记得这本国内研究普洱茶比较早的教授刘群晋所著的《普洱茶的科学读本》里明确地有科研数据表明一个结论---普洱茶的越陈越香与某种代谢物（不记得是什么）有关，这种代谢物树龄越大含量越丰富。

　　熟茶，由制作生茶的毛料历经50天左右的激烈发酵而成，如果熟茶能出彩地好喝，那么是不是这种原料制作的生茶当然也就耐存放也就能出色地转化成功？逻辑上是这样。如果不是，请教。

　　那么，古树熟茶好喝不？好喝！我主持我们易武会盛号从2009年开始试制麻黑古树熟茶，而后2010始更试用倚邦、曼庄的古树茶发酵熟茶，至今每年都出，广受认可！今年我还就玩玩用苦涩度比较低的易武国有林原始森林里的古树茶（易武茶王树或者类似茶王树的那种荒山古树料）发酵熟茶了，好喝不？好喝！生茶比麻黑好喝，熟茶也比麻黑好喝！

　　我找不到在连经过几十天激烈发酵的古树熟茶都很好喝的情况下，自然存放慢慢醇化的古树生茶会越存越没味道的理据，哪位朋友找到了的话，请指教。

普洱茶消费会不会走向全国呢？

　　普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大，云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破，普洱茶价格将小幅持续上涨，普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界应抓住机会，争取把“云茶打造成像云烟一样的品牌”。

　　1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征，经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费。

　　2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间，珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨，比一年前增长40%；以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外，据不完全统计，珠三角地区共有近20万收藏者；珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动，加之云南本地市场需求的持续旺盛，打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系，今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。

　　3.普洱茶市场需求空间还有多大？普洱茶消费会不会走向全国呢？解决了这些问题，就解决了普洱茶的收藏与投资价值问题。从茶叶消费的趋势看，普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实，普洱茶降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归，再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场，将有超过龙井和铁观音的势头，逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始，广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降，普洱茶销量逐步上升。到2004年，广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场，不管在上海这个绿茶消费为主的市场，还是山东、北京花茶消费为主的市场，普洱茶都开始有了一席之地。

　　4.如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题，也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用，但陈茶的成型需要时间，好的青饼，通常要存放十年；而好的熟饼，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化，以供将来成型后饮用。就象五粮液，茅台和红酒一样，需要时间和很大的酒窖来陈化。当然，陈年酒和当年酒的价值肯定不一样，会有一定的增值空间，普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话，几年下来，生产企业资金压力会很大。因此，就需要商业资本来参与该过程的完成，收藏和投资普洱茶的渠道应运而生，普洱茶的增值显而易见。