绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的饼茶怎么弄开呢?很多人买了普洱茶的茶饼可是回家发现怎么养弄不开好不容易弄开了还碎了喝起来也味道减了。这里给大家介绍一种轻松弄开普洱茶茶饼的方式。
一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶稍紧点,用专用的普洱茶刀开茶，从侧向开，尽量不要弄断，保持茶条完整。否则，引起浸出物质顺序和量的变化，不能表现本来的品质。至于刀，到普洱专卖店或茶叶市场转转看吧，10块左右。
普洱茶茶饼
普洱饼茶饮用时，可用刀将茶削下一些，放入选用的茶具(饮用普洱茶，紫砂壶最佳)。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入，一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜，然后冲水。冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到一分钟即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小盅慢呷细品。
这就是普洱茶茶饼弄开的方式还有普洱茶的饮泡方式，大家都了解了吧。
【今日话题】：大益的普洱茶到底好不好？
争论大益普洱茶好不好，是源于大益勐海茶厂的制茶工艺的改变，从近十年来说，大益普洱茶的工艺至少改动过三次，一次是2004年改制后。由于原料已剩不多。私企的效率自然要比当时国企要求的高。于是怎么研制新的大宗普洱茶。是那时茶厂厂长很头疼的一个问题。
第二阶段是2008年左右，大益尝试着研发制作了一批新熟茶，当时的大益熟茶是以勐海味为主打。推出的几款轻发酵茶都没被市场认可。于是第一代熟茶黑马技术（当时这个技术没公布，也没叫黑马技术）落幕。还是以传统的熟茶技术为主。而到了2012年，大益公布了黑马技术；同年，大益也公布了现代晒青茶制作工艺（其中多了道渥黄工序）。其实早在2011年，大益的部分茶品中就出现了这两种技术的影子。渥黄过的生茶茶叶叶底比较黄，黑马技术出来的熟茶就是叶底夹有部分生茶的叶底。而这两种技术的茶品，从2014奶奶一发不可收拾。这两年的出的茶品，大益熟茶的勐海味已经不见踪影了，生茶已经多款出现烟味。
在大益茶的选择中，一些茶商会选择某款原料好的茶品。而近几年来，大益茶的料子大家有眼可见。已经很少听到茶商说某某批某某茶料子好。那么作为普通消费者来说，当茶商不在讲茶品原料的时候。那自然争的就是口感了。
从丹青开始，一些老茶客已经开始不入大益新熟茶了。而一些新茶友则认为普洱茶熟茶就应该是那个味。于是大益往后的一些新熟茶，开发培养的是普洱熟茶的新茶客。也就是另一批新的茶客，让目前这种发酵度来看，十年以后，当这些新茶客喝到不同的滋味后会是怎么感觉。
这是一位茶友对于争论的发问：
“几个茶友试了两遍茶就能打到大益数百人的专业研发团队以及每年数千万的研发投入，到底我们是专业的还是别人是专业的？我们应不应该相信专业工作团队？难道大益在使用新工艺的时候真的就没有在以前试验过新工艺产品的陈化？也是不久啊，翻翻老帖子都可以看到，说05以后大益改制使用了新工艺，茶不能陈化的都是垃圾，远的不说，大家自己看看08，09的茶，相信不难找到，事实怎样？另外如果我说08,09的部分产品大益已经用了黑马，只是现在更多的产品使用黑马，或者说现在的黑马工艺大益觉得更加成熟，大家信吗？
另外熟茶也不是先研发，后期成功稳定后才明文发表的吗？过几年结果真是这样吗？”
我们作为喝茶人来说，自然讲的主要是喝的感受，能不能转化，转化好不好这些问题是科研人员干的。
但是一款熟茶，喝到涩感，这是不能理解的。因为熟茶的目的就是把涩感去年，而厂家去掉涩感最多需要70天。但是茶友自己收藏茶品去掉涩感，需要的却是十几甚至几十年。而生茶一来就可以直接入口，少了青涩，很多老茶客还在怀念青BB的感觉。大益茶似乎到最后会做成一种茶——没有生熟之分的普洱茶。大益茶好不好，我现在都不知道，你知道吗？
《普洱茶纯粹就是一个“商业骗局”！》是香港，台湾，新马泰等地专业仓的推手吗？
文章：普洱茶纯粹就是一个“商业骗局”！
是一片推出香港，台湾，新马泰等地专业仓的推手吗？
正文：“老班章好，老班章贵，老班章是多少茶人炫耀的资本，可老班章越陈越香么？任何人都不知道！我个人认为老班章古树茶是好茶，但一片普洱茶陈方20年烈性苦涩刚退，老班章20年后会是什么味道，没有任何人喝过，也没有任何人知道！历史上没有一片陈年老茶是纯老班长做出来的，大家只不过都在造梦！
一，普洱茶越陈越香，说的是专业仓库出来的。
个人收藏普洱茶到头来就是一堆垃圾。也许这话会打击到很多人，很多店，很多品牌，但却是是真理。
什么叫做普洱茶，云南大叶种，晒青，经过陈化过的。三者缺一不可，才叫普洱茶。可悲的是我们现在喝到的那些成功的陈年普洱，没有一片是家庭收藏，都是香港，台湾，新马泰等地专业仓出来的，个人收藏普洱，越陈越香，历史上没有成功经验可寻。失败案例倒是不少！
二，提倡喝新茶，存老茶，为普洱茶行业发展埋下祸患。观念上没有正确引导，劳民伤财。
我说这句话，现在也许不会出真理，但多少年后绝对会见分晓！普洱茶只有在专业老仓才能出越陈越香，而且还不能断层！
我们去茶叶店，很多老板都建议你自己买新茶收藏，几十年后就有好茶喝了，人生能有几个几十年，到时候茶成了垃圾，他能为你负责？
最近喝05年左右深圳个人收藏的普洱茶，很多都出现了问题，07年后的烘青茶更是变酸，变质，普洱茶不适合个人收藏，否则将来大量垃圾放盘，会彻底摧毁这个产业！
三，黑心商人愚弄顾客严重
茶商最不愿意看到的就是消费者懂茶，你懂茶了，垃圾茶去卖给谁？黑心商家也最反感看到普洱茶去伪存真的东西。
现在普洱茶界流通着很多大师级的人物，其实多是相对大师，一个行业，一个学位，没有几十年的经验怎能成为专家？但你看看那些社会上招摇撞骗的大师，又喝了几年普洱茶，多数是04年入市的。现在坑蒙拐骗，毒害茶人！
普洱茶不建议个人收藏投资，有这个兴趣就买点大厂熟茶呵呵，千万不要多饮用新茶，那样对身体危害甚大！
如果经济实力允许，就多请教信得过行家，喝点老茶。但老茶随缘不能强求！
普洱茶是个矛盾的市场，应该喝老茶，但没有卖，新茶有卖又不能喝，无奈呀！
高手甚多，文章应该有很多硬伤，希望前辈们指正！”
下面是评论：
现在很多朋友都收藏普洱茶，有人买了一饼，一桶，一件，一房子，
我们以前喝到的10年，20年，30年，50年的茶，基本都是香港，台湾专业仓库，茶楼仓库等收藏转化的，这些茶仓都有丰富的经验，与仓库管理调度！
那么我们家庭仓茶，
10年应该出什么味道？
20年应该出什么味道？
30年应该出什么味道？
多少年后，我们的藏茶其实出不来什么好味道！
前天，我们在南山茶叶城某老板那品鉴不同版本的92方砖，塑料袋密封的纯干仓方砖，虽然汤色转红，每一泡杯面都有茶云环绕，但苦涩度很高，味道单一，八泡之后水味道明显，反而香港老仓的92方砖，前三泡我不喜欢，三泡后逐渐变好，味道丰富，20泡后煮茶，，，
通过这个茶，我感觉，92方砖只有进过老港仓的最好喝！
个人收藏普洱，越陈越香，历史上没有成功经验可寻。失败案例倒是不少！
请你介绍一下，这么多失败的案例情况呢。自然状态下储存的，就是垃圾！
茶这个东西是最近人性的，人住的地发存茶那是最好的了，吧茶放在冷冰冰的专业仓库，没有一点人情味，还怎么喝？
来围观超级无敌无聊无耻无趣的娱乐贴。
原来还有喝新茶存老茶的说法，真是大开眼界了。原来不是港仓台湾仓存出来的都是垃圾啊，多谢董大虾的指点哈！
董大虾啥时候开仓放粮啊，你前面的辅陈工作也做的差不多了！
哪些人群不能喝普洱茶？
普洱茶分为普洱生茶、普洱熟茶，因为工艺的不同，所含物质的种类、比例等都有所不同，而且每个人的体质也是不同的，这时候我们就要从自身出发，看看自己能否喝茶再决定是否把普洱茶当作养生饮品。
有的人其实是不适合喝茶的，无论生茶还是熟茶，这不仅仅和体质有关，时期也是一个重要的因素，他们分别是以下几类：
1、孕妇及哺乳期妇女：生熟都具有相应的去油解腻、减肥功效，而处于哺乳期或者孕期的女性，都需要相应的脂肪维持哺乳和孕育的能量消耗，并且这一时期的女性大多会摄入高蛋白食物、高营养食物，茶叶内的茶多酚会与蛋白质发生化学反应可能会导致便秘，所以这一时期最好不要喝茶。
2、经期女性：经期女性血细胞流失较多，机体有所损伤，所以饮食上要多摄入蛋白质含量高一些的食物（蛋白质是建造和修复身体的重要原料，受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质），而茶多酚会与蛋白质结合，生成不能被吸收的沉淀性蛋白质，而咖啡碱、茶碱也会使得部分蛋白质水解，从而降低蛋白质的利用率。
3、3岁以下小孩：3岁以下的小孩子身体尤为脆弱，各项身体机能都处在生长发育阶段之中，并且3岁以下的小孩主要的营养来源于奶粉或母乳，而奶粉和母乳中的主要营养物质就是蛋白质，而茶叶内的茶多酚和咖啡因都会与其发生反应，生成难以消化、排泄的沉淀性蛋白质，而3岁以下小孩肠胃较为脆弱难以消化和排泄，会对小孩身体造成负担。
另一方面咖啡因属于中枢神经兴奋剂，不利于3岁以下小孩中枢神经系统的生长发育阶，并且小孩精力旺盛，茶喝多了容易使得小孩子太过活泼多动，造成儿童多动症、失眠，所以这一阶段的小孩最好不要喝茶。
4、处于服药期的病人：茶叶内的部分功能性、活性物质会与药物中的药性成分发生化学反应，从而降低药物作用，如茶叶内部分多酚物质会与硫酸亚铁片、黄连素、构檬酸铁铵反应产生沉淀使得药物失效，所以处于服药期的病人也最好不要喝茶。
5、心脏疾病患者：由于茶叶中的咖啡碱、茶碱都具有兴奋作用，能够使得心跳速度加快，因此如果是心率较快、早搏或心房纤颤的冠心病者等心脏性疾病患者最好不要喝茶，以免加重病情。
这五类人严格来说，是不宜饮茶，不管是生茶还是熟茶，尤其是刺激性强的普洱新生茶。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法