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其他茶乌龙茶怎么泡?乌龙茶的泡法
乌龙茶作为中国知名的茶，大家都很喜欢，但乌龙详细泡法大家了解吗乌龙怎么泡?这里给大家介绍乌龙茶的泡法。
冲泡乌龙茶1 备具
双层茶船、茶壶、品茗杯(若干)、茶叶罐、赏茶碟、茶道组合(1套)、茶巾(2块)、开水壶、酒精炉或随手泡、托盘。
乌龙茶
冲泡乌龙茶2 布具
冲泡乌龙茶时将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上
冲泡乌龙茶3 温壶
开启茶盖，用开水回旋注入壶中，冲水量约2/3，让开水在壶中晃动，使整把壶的温度一致。然后右手提起茶壶，将壶中开水倒入品茗杯中，然后进行烫杯。洗杯时，最好用茶夹子，不要用手直接接触茶具，并做到里外皆洗。这样做的目的有二：一是清洁茶具;二是温具，以提高茶的冲泡水温。
冲泡乌龙茶4 置茶
冲泡乌龙茶时放上茶漏，取茶叶罐，用茶匙吧茶叶粗细分开，粗的放入茶壶水孔一边，细碎的放入壶把一边，上面再铺一层粗的，以防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔和壶嘴。投放量为1克茶20毫升水，一般为壶的1/2。
冲泡乌龙茶5 洗茶
用煮沸的水从壶边冲入。加盖后约10秒钟，将茶水倒入品茗杯(继续烫杯、提高温度)，使茶叶湿润，并洗去茶叶上的浮尘，使茶的香味能更好的发挥。
冲泡乌龙茶6 冲泡
用刚煮沸的沸水采用悬壶高冲的方法，冲入壶中。
冲泡乌龙茶7 刮沫
用壶盖在壶口边缘平刮几下，将白沫刮去，盖上壶盖，再用100·C沸水在壶外面冲淋，提高壶温，俗称“春风拂面”淋壶后，静置1分钟。
冲泡乌龙茶8 分茶
将壶平提起，在茶船边缘来去刮一下，去掉壶底水滴，这道程序俗称“游山玩水”，然后用茶巾吸去残存的水渍。分茶时必须来来去去巡回将茶汤倒入每个品茗杯中，目的是使每杯茶都浓淡均匀，俗称“关公巡城”。
冲泡乌龙茶9 点茶
最后将壶底几滴最浓最香的茶汁滴入每杯中，使各个茶杯的茶汤浓度达到一致称之“韩信点兵”。
冲泡乌龙茶10 奉茶
点茶后，各个茶杯的茶汤达到七八成满后，则有礼貌地双手奉杯，敬给宾客品饮。
冲泡乌龙茶11 品茶
先端起杯子慢慢由远及近闻香数次，后观色，再小口品尝，让茶汤寻舌而转，充分领略茶味后再咽下。
冲泡乌龙茶12 收具
将茶桌上的茶器具按顺序摆放在茶盘内收去。
为什么台湾乌龙茶适合冷泡哪些茶能冷泡
台湾乌龙茶的品质优越，口感鲜醇，从台湾传来的乌龙茶冷泡法也在大陆风靡一时。冷泡的乌龙茶保持了茶叶原本的鲜醇味道，口感不会过于苦涩，反而带有独特的甘甜，而且在夏季饮用格外的解渴爽口。为什么台湾乌龙茶适合冷泡呢?
台湾乌龙茶主要生产于文山、新竹、南投等地区，茶叶生长在高山一带。高山上气温低，云雾缭绕，因此茶叶的生长缓慢，保留了较多的氨基酸，茶水的苦涩味道减轻，口感更加的甘甜。而且由于气温低，病虫害的现象非常少，茶农无需喷洒农药，所以茶叶可谓是十分的纯天然，非常适合冷泡。
台湾乌龙茶的冷泡法最早是当地茶农所发明的，人们在夏季饮茶的时候，觉得喝热茶会太过燥热，于是将茶叶用冷水来浸泡，发现茶水的味道非但不会淡而无味，反而是格外的香醇。于是经过多种制作工艺的改进，台湾还制作出了轻度发酵的乌龙茶，冷泡的效果更佳，也更适合现代年轻人的口味。
由于台湾冷泡乌龙茶里的茶碱含量低，而氨基酸、维生素的含量更高，口感也甘甜，在台湾的冷泡乌龙茶传入大陆时，受到了年轻人的热烈追捧，很多人都选择台湾冷泡乌龙茶来作为自己的减肥、养生茶。
为什么台湾乌龙茶适合冷泡，主要的原因就在于轻度发酵、无污染、茶叶嫩度高。不仅仅只有台湾乌龙茶适合冷泡，大陆所产的一些高品质乌龙茶也很适合冷泡，绿茶、白茶等茶叶也可以冷泡。冷泡茶的方法很简单，将茶叶放入冷开水中浸泡数个小时即可，也可以放入冰箱里冰镇后再喝。
乌龙茶包括哪些茶乌龙茶叶的种类有哪些
世界上最令人惬意的事莫过于燥热的夏季享用一场酣畅淋漓的大雨，莫过于喝酒时分恰逢心意相通的知己，莫过于闲谈漫聊时微品飘香的清茶。茶是一门艺术，也是一门学问，无论制茶，泡茶，都决定了我们品茶的质量。现在我们从小的方面谈起，就讲讲这乌龙茶叶的种类。
乌龙茶为半发酵的茶，是中国茶的代表，茶汁呈透明琥珀色，观其颜色便觉心情畅快，欲品上几口，其成色与香气的完美结合让人想要品尝的欲望无法克制。乌龙茶只是一个总称，顾名思义乌龙茶叶的种类繁多，它们均有瘦身美容，抗瘤预防衰老的功效，经常品茶，就是离自己的健康更近了一步。
乌龙茶叶的种类有黄旦、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、罗汉沉香、凤凰单纵、色种等以及色香具佳的铁观音等等，不同种类的茶叶细品起来各具风味，沁人心脾，耐人寻味。
福建武夷山具有独特的自然景观，终年云雾缭绕，天然优良的环境，这样得天独厚的地理环境与气候条件下培育出了肥壮匀整，色润光泽的武夷岩茶，然而“大红袍”则是其中的佼佼者，有“茶王之王”的美称。在乌龙茶叶的种类里，要数武夷山的茶叶最为著名，均是佳品。
茶类分为六大类，家喻户晓的铁观音介于绿茶、红茶之间，属于半发酵茶类，产于闽南，味道香醇。乌龙茶叶的种类丰富多样，挑选自己喜爱的茶叶，生活闲暇之余，坐在院子里，听着虫鸣鸟叫，轻摇蒲扇，也未尝不是人生的一大美事。
喝完乌龙茶总是排气怎么回事
说明喝通了吧，关键是茶叶一般喝了都有利尿排便的功能，多喝茶对身体有好处的，但你喝的茶也要与你的体质相对应。以下是我从德义堂龙井茶的公众号里摘选出来的：
小白是IT白领，一年四季绿茶不离口。最近她一直喉咙痛，中医告诉他导致喉痛久久不愈的“元凶”是绿茶。原来绿茶虽然性寒，有散风热等功效，但根据小白的体质，过多饮用反而会引起胃部不适，其寒性会对咽喉产生局部刺激。
一、阳虚体质
阳虚体质的你是上辈子折翼的天使，手脚冰凉，跟生鱼片这一类的凉菜有仇，一吃就拉肚子。性格多内向、沉静，看似“静如处子，只想在角落里当个美女(男)子”，其实是虚！是懒！不想动而已。
反正，你就像生命缺少太阳，暖什么的与你无缘。
既然你阳虚，自然要忌寒凉的饮品，我们推荐多喝暖胃、暖身的茶，像陈年茯砖、陈年千两茶、焙火的乌龙等等，调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等。还有别再喝普洱生茶了，除非你拿到的是超级陈年好茶。
二、阴虚体质
阴虚体质的你是热、热、热，夏天就是噩梦；手脚心总赶脚被时时加热；不涂胭脂，也是面颊通红；渴、渴、渴，为什么喝很多水，还是口干舌燥？无论怎么补水，还是皮肤干燥？晚上，连周公都不搭理你。
总而言之，阴虚体质的你各种干燥、各种枯萎，完全没有养分。
有时间泡点黄茶、白茶等清爽的茶类喝喝吧。例如福鼎寿眉、白牡丹。不想清饮，也可来点花式调饮，比如来点银耳茶、桑葚茶和枸杞红枣茶等。
三、气虚体质
气虚体质的你是不是很容易说话没劲呢，经常出虚汗，容易呼吸短促，经常疲乏无力。气虚的人很容易感冒啊，而且你生病后，由于抗病能力弱也难以很快痊愈。
未发酵和轻发酵的茶就少喝或者不喝吧，红茶中的祁红、滇红，焙火乌龙茶中的岩茶、单枞，以及普洱熟茶都是不错的选择。对你有好处的，注意到共同点了吗？它们都是温和型。
四、痰湿体质
心宽体胖是你的最大特点，腹部松软的肉肉总是舍不得离开你；皮肤老是油油腻腻，清爽通透总与你无关；从不需要汗蒸，因为常常汗如雨下；眼睛是心灵之窗，可你那浮肿的双眼却阻碍了它绽放光芒；常常困乏思睡，总觉得睡得不够。
痰湿体质要注意饮食清淡、排毒，实在忍不住茶瘾，淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶，解解馋吧。最重要的还是乖乖调理身体吧！
五、湿热体质
湿热体质的你，脸部、鼻尖总是油光锃亮，痘痘总是逗你不断；小伙伴们总难与你亲近，你一开口便异味四窜；别人在WC倍舒爽，你却惆怅怎么告别腿酸脚麻。
既然你那么抓狂，自然需要来点甘平排毒的好饮品。清饮可以点铁观音、武夷岩茶；也可以自己调饮一些杏仁茶、柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
六、血瘀体质
血瘀体质的你，其实很年轻，脸上永远都似蒙着一层灰，晦暗地怎么洗都洗不干净；
别人磕碰一下没事，你却身上红一块紫一块；本是挤得出水的肤质，你却偏偏干燥粗糙；总而言之，你经常被无形抬高年龄。
血瘀体质的亲一定要多顺气啊！没事儿别老生气，平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类，比如龙井、碧螺春和毛峰，茉莉银针也是可以的！非茶类饮品的话，山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择！
七、特禀体质
特禀体质的你，看似小身板不错，鼻涕喷嚏却从未离你而去；因为一点点花粉就能分分钟放倒你；别人的美味海鲜，可能是你的致命杀手……总而言之，一旦遇到特定物质，身体就会迅速有过敏反应。
特禀体质的你，堪称人类中最脆弱的纸片人，绝对的重点保护对象。
敏感体质的你如果心里时刻住着一伙儿茶虫，实在忍受不住它们的调皮，不妨选择发酵度较高、焙火适中的茶，但因为你的体质有高度敏感性，可不能贪杯哦。
八、气郁体质
气郁体质的你，李清照的气质，多愁善感、脆弱忧伤；祥林嫂的身体，动不得、睡不着是家常事；白毛女的容貌，虽年纪轻轻，却是一副冬天被霜打蔫儿、摧残后的掉价白菜的模样。
总之，如今是一个讲究健康的时代，“林妹妹”早就不吃香了。
如果你是个气郁体质的人儿，又喜欢喝茶，茉莉花茶和凤凰单枞这两种气味芬芳的茶将是不错的选择。此外，像枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶，也是推荐饮用的哦。不过自己别no zuo no die睡前喝茶，对本来就睡眠质量不高的人就更加不好了。
九、平和体质
平和体质的亲简直就是人生赢家嘛！“身体倍儿棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格开朗，社会和自然适应能力强，拥有这类体质的你不爱得病，病也不爱你！所以说只要不太过分，你可以任性地吃喝拉撒啊！
夸张点来形容，所谓百无禁忌就是你们了。所以你们喝各类茶饮皆可。到了春季喝绿茶；夏季喝白茶、绿茶；秋季喝乌龙茶；冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶。想喝的话，那就随着你的性子喝好了。
以上主要是针对体质而言的。我对龙井有研究，有兴趣的话可以交流一下。
基本上都是手打，希望采纳，谢谢！
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