柠檬绿茶有什么功效作用？-茶礼仪网

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　　绿茶有提神清心、清热解暑、消食化痰、降火明目、减肥、解毒醒酒、生津止渴、除湿等药理作用。柠檬有提高免疫力、促进伤口愈合、.抗击皮肤衰老、降低食欲、助消化等功效。那么把柠檬和绿茶合在一起泡茶喝有什么功效作用呢?

柠檬绿茶

　　柠檬绿茶功效与作用：

　　柠檬绿茶可渗透渗到细胞，将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废料予以清除并将体内蕴蓄之杂质毒素如：铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净，让人体必需之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。

　　可使头脑清楚，思路灵敏，消除头昏及怠倦感，日常饮用，获益许多，是饮料之圣品。中和胃酸，清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废料--"酮"，以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬绿茶调成糊状外敷，妇女病可用柠檬绿茶洗涤，效果快且明显。

　　同是柠檬饮品，柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬红茶就差一点。不是说柠檬红茶无效，而是红茶经高温制成，茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多，而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬绿茶，的确可帮助消化。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-28

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绿茶什么时候上市上市后如何选购

关于爱茶之人来说，每年春茶上市就好像举行一个盛大的节日一样。不过每年绿茶上市的时间并不太固定，会受到气候等因素的影响，前后不过两日的起浮。春茶最为集中的上市时间段在月底到4月初。在春茶上市的那段时间，如何挑选到正宗的绿茶呢?跟着小编学两招。

湿看：即是进行开汤审评，通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判别。冲泡时茶叶下沉较快，香气浓郁持久，味道浑厚;绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软扎实，正常芽叶多;叶张头绪细密，叶缘锯齿不显着，为春茶。

凡冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高;绿茶味道苦涩，汤色青绿，叶底中夹有铜绿色芽叶;红茶味道欠厚带涩，汤色红暗，叶底较红亮;不管红茶仍是绿茶，叶底均显得薄而较硬，对夹叶较多，叶脉较粗，叶缘锯齿显着，此为夏茶。凡香气不高，味道淡漠，叶底夹有铜绿色叶芽，叶张大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿显着的，当属秋茶。

绿茶在什么时候新茶上市?就性价比来说，第一批上市的春茶肯定昂贵，但是并不合适立刻就饮用，对家庭自己饮用来说，最好的购买时间段在4月中下旬，这段时间上市的春茶多，报价也有小幅度的跌落。

绿茶要醒茶吗？冲泡绿茶需要注意什么

醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程，醒茶对于很多的茶叶来说非常的重要，那绿茶需要醒茶吗？具体如下！

绿茶不用醒茶

绿茶属于微发酵茶，保存的时间不是很长，所以绿茶中富含茶多酚和氨基酸，这两种物质是溶出速度最快的物质。也就是说，干茶在与水接触的很短时间内，茶多酚、氨基酸已经释出很多了。如果我们倒掉了绿茶的第一泡茶汤（总共才能冲泡三次左右），那么就是倒掉了绿茶的精华物质。

哪些茶叶需要醒茶

1、新生茶

茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。

2、新熟茶

正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味)，可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力。

3、老生茶、老熟茶

老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。历经多年时光的沉淀，有的老茶因贮存不当而有异味，我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除，选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。

绿茶冲泡注意事项

1、冲泡时间

对于一些经常坐在办公室的白领人群，经常出现一泡茶喝一上午，甚至是一天的情况。而茶叶长期的泡在水里，不仅于香气有损，口感也会苦涩，喝不到绿茶的鲜味和醇味。

2、冲泡水温过高

虽然好的名优绿茶对于冲泡水温没有太高要求，但如果希望有更好的口感，可把水温控制在80℃~90℃。这样泡出的绿茶

3、冲泡器皿

适合的器具能够更好的欣赏形态和汤色之美。瓷质的器皿也能较好的展示出绿茶的特点。其中以白瓷为佳。同时，如果使用有盖子的盖碗或壶来冲泡，要注意把盖子打开，不要闷到茶叶，使茶叶产生苦涩味。

4、冲泡手法

冲泡绿茶的时候冲泡手法也是很有讲究的。在投茶的时候，绿茶一般根据茶叶外形条索,以及嫩度，可分为上、中、下三种。一般来说，越嫩越轻的绿茶采用上投法。

注水时，宜采用温润泡，注入稍许热水，再采用"凤凰三点头"手势，让茶叶在热水的激荡下，上下翻飞，既有美感，又能让茶叶内含物质析出。

5、投茶量

绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。