绿茶
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乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
近段时间，普洱茶梗被一些商家吹到了天上，这里我不经要问下，普洱茶梗真的有那么好吗？
从科学方面来说大家看过后也不知道，这里就不在说科学的普洱茶梗一些元素含量有什么副作用。下面说些我们能感受的。
从观赏角度来看，普洱茶梗就是个渣渣，一根根小木条。这些普洱茶梗是怎么来的呢？究其原因是从采摘形成，现在大多数的茶叶采摘都是招人采摘，而计工价方式是称鲜叶的重量，这是最直接的原因，因为梗多压秤。而普洱茶梗干条则是从普洱茶原料毛茶精加工的时候人工挑出来的，因为梗太多不好看也不利于后面的压制茶加工。所以一般都会把茶梗、老黄片、碎末、其他杂物单独挑出来。
在以前，这些挑出来的茶梗是用来做砖茶的底料。按一定比列拼配在砖茶中，由此我们看到以前的文革砖几乎都是梗多，至于文革砖的味道就不得而知了，但一般梗多的砖茶，滋味比较淡，甜度较好，粗老气息较重。并且冲泡的时候，浮出东西看起来很脏。
在现在，普洱茶梗被细分的拿来出售。也就是散的普洱茶梗。这种在茶叶中的属于边角料的东西，随着时过境迁，被人们吹到了天上。喝茶的人，其实喝的是茶叶。并不是喝梗，所以这种普洱茶的梗严格意义上来说已经不属于普洱茶了。更进一步说，也就是如果你在喝茶梗，跟喝茶的已经不是一个圈子了。
当然，喝普洱茶还是喝茶梗你喝了算。
怎么品普洱茶普洱茶的精神内质是什么
大家都懂喝茶，但懂得品茶的人少，普洱茶作为一款有着悠久历史感和岁月感的茶品，该怎么样去品鉴，普洱茶的精神内质又是什么呢?普洱茶背后是云南的民族文化，在这样的地域背景下，地方特色明显，蕴含着普洱茶文化底蕴。
怎么品普洱茶?普洱茶的精神充分表在自然、质朴、率真和淡定。即不呈欲望，也不强求之，顺其自然。天地之间，苍生万物，都有其生死、运行、因果的道理。这些道理，有的是永恒性的“常道”，也有是时代性的”非常道”。永恒性的常道是先天自然，而时代性的非常道，因习惯成自然，是后天的自然。先天的自然也好，后天的自然也罢，都是自然就好，即“平常自然”。道家将事和物的道理归为自然和真。我们认为人最高的智慧，是以最真实来面对人生。不做作，不虚假，是实事求是的行为，是追求质朴、真实、淡定的人生态度。因此在茶文化中，能吻合这些精神的茶之一道，才是合乎事实真理。
怎么品普洱茶?普洱茶的精神内质是由茶汤中表现出来的，真香、真味、真性、真气为其本质所表现的独有特色。普洱茶道的追求，可以在诗情画意中得之，可以在街头巷尾里得之，也可以在墙角面壁下得之，因为透过普洱茶真性，而引发静、真精神使然。茶人修茶道，其实道乃在自我真茶性之中。
只有在理解了茶道精神实质后，才能就普洱茶文化的整体方面在于全面营造平常自然情境之下，完全发挥普洱茶的真性，使品茗者透过品尝到最丰富且完美的普洱茶真性，由心神导引，臻及自然艺境而止乎于道。
怎么品普洱茶?茶有茶道，人有人气。茶的精神和内核就是超然、就是中庸、就是平和。富能安邦治国，穷则独善其身。就“三道茶”而言，头道茶苦、二道茶甜、三道茶则回味无穷。就人而言，人生也有三种境界：看山是山，看水是水;看山不是山，看水不是水;看山还是山，看水还是水。水在杯中，茶也在杯中。茶随水动，水随心动。正是清茶一杯，染绿一池春水。正是纵有千般烦愁，都随我茶香飘散。
因此，真性情是普洱茶最大的内质特征，普洱茶传承悠久，始终保持着自己本身的赤子之心，真心、真味、真性情，豪放不拘，但又在时间的沉淀下，慢慢的转变为温和的性情，有了儒家的中庸品质，因此，普洱茶是款需要慢慢品味的好茶。想了解更多关于普洱茶的历史，可以点击查看云南普洱茶的历史。
【茶百科】普洱茶为何多为紧压茶？茶饼为何多为357克？
普洱茶无论生茶还是熟茶，大多都会做成茶饼、茶坨或者茶砖。普洱茶饼尤为常见，而普洱茶饼又大多重357克，这里有哪些讲究，很多茶友都不太清楚。今天，小编就来带大家了解一下。普洱茶饼为什么紧压不散存？
古代交通不便利，普洱茶由马帮走茶马古道运输，而我国西南地区地势险峻，山区多，如果茶叶以散茶形式存放，会给运输增加成本。而紧压之后只需一匹马就可以背负大量的茶叶，极大方便运输，而且紧压的茶叶不容易在运输途中损耗。
同时，紧压茶利于茶叶转化。这主要是因为茶叶在转化过程中如果以散茶的形式存放，茶叶的香味物质会过快散发掉。紧压茶与氧气和光线的接触面积相对减少，多酚类与叶绿素等物质的氧化缓慢很多，茶质得到更好地保存。
相较散茶来说，紧压茶多了蒸压的过程，茶叶保持相对较好的湿度，如果加上合适的温度，就为微生物活动创造出最好的环境，可以加速有益菌的繁殖，从而为后期转化提供更好条件。
普洱茶饼为什么是357克？
关于普洱茶饼重357克说法众多，小编在这里选取了选取其中几种较为合理的解释。
便于计量与管理
从普洱茶饼历史源头探究，普洱茶兴于两千年前，盛于清朝时期的皇族。古代涉边交易，政府为减少度量衡方面的纠纷，制定强制性的标准化措施，便于统计、征税、交易。茶饼为圆饼，每桶7饼2.5公斤重，每饼平分得357克。
建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒的重量更接近整数，如一筒7饼×357克/片约等于2.5公斤，方便普洱茶生产厂家的进销管理。
数字“七”象征多子多福
在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，圆圆满满。七子饼常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝福家和万事兴。七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区，在海外华人中负有“合家团圆”的精神寄托。因此，七子饼茶又称为“侨销圆茶”“侨销七子饼”。
普洱茶选购那点事：在网上买好还是实体店买好?
笔者一直强调，普洱茶是入口之物，每个人的口味都不一样，别人喜欢的不一定对你的口味，你喜欢的，不一定是别人爱的茶。所以每次遇到茶友问，你家这茶好喝吗？我都无言以对，因为我说出的感觉肯定是我个人喝此茶的感觉，也许你喝了之后，感觉会与我相同，也有可能截然不同。没人敢打包票说自己家的茶是最好喝的，这样的大话，是骗子的幌子！
茶这东西，没有最好，只有最适合自己嘴巴和喉咙的。
我们自己上山收茶，也要经常试茶，几个人一起试喝，感觉都不错，拿了样品回来，再给茶商茶客试喝，过一段时间再试，折腾半个月左右，才敢确定这是不是自己想要的茶。
哪怕是这样的折腾，也不可能收到全天下人都满意的一款茶，毕竟众味难调。有的茶友喜欢清甜的，有的喜欢苦后甘甜的，有的喜欢苦涩重的，有的喜欢烟味重的，有的讨厌烟味和涩味，有的喜欢清香生津的，有的讨厌看到茶梗喜欢嫩芽的，有的喜欢粗枝大叶的。
同一款茶，泡茶人不同，味道都不一样。泡茶的水质和温度不一样，泡出来的口感也会有差别。出汤时间也会影响茶的滋味和汤色浓淡。泡茶的器皿不一样，泡出来的茶口感和汤色也不一样。这不是搪塞，这是经验之谈。你懂的！
还有人问，为什么散茶泡出来的叶底那么完整好看？而同一款茶的饼茶，叶底却很碎，味道也不尽相同，是不是故意用碎茶压制的？
答案是，饼茶压制的时候必须要将干燥易碎的散茶用蒸汽蒸软，再压制成型。压制的时候，不管是用机器压制，还是石模压制，都需要挤压成型，在挤压的过程中，散茶难免会压碎一部分，再加上撬饼技术不一，有时候茶饼压得比较松，再加上撬饼撬得好，完整的叶底是可以看见的。有的茶饼本身压制得就比较紧，被撬碎的可能性更大。但不管叶底完整或碎，只要味道适口，就是好茶。
不止一次地被问到，为什么网上有9.9包邮的茶，还有16包邮的茶，而你们家的茶60元一饼甚至三百块一饼都不包邮。
这个问题，我也很疑惑。我不知道别人家那么便宜还包邮的茶是如何制作的，我只知道以我们的能力，是无论如何都没办法做到的。对于别人家的茶，我不知情，没有任何发言权。我只能说我们的茶叶成本决定了我们不可能做出9.9包邮的茶，我们云南勐海发货，网上销量不高，没有与快递公司签合同，快递运费一公斤以内是10元起价，边远地区运费更高。
还有一个问题，贵的茶叶就一定好吗？便宜的茶叶就一定差吗？
答案是不一定。贵的茶叶是因为收购毛料的成本高，有的茶叶本身稀少，如古树茶。再加上山头炒作效应或是品牌广告效应提高了茶的收购价和售价。
便宜的茶有可能真的很垃圾，也有可能是因为是不知名的山头茶，收购成本低，但不一定茶质就差。贵有贵的道理，便宜有便宜的出处。
网购茶，不能像实体店里买茶那样，可以先试喝再决定买不买。就如我们在网上买衣服一样，看着模特穿得漂亮，可买回来穿自己身上，就不一定美观。
笔者写这文章的目的只想告诉大家：网购很方便，网购需谨慎，爱茶者等的是一杯适口的好茶，好茶等待的是一个懂她的人。
Tips：消费者在选购茶叶时需从外形、香气、汤色等多方面细心挑选，以防买到劣质产品或假造品牌产品；另外，在选购茶叶时，建议到茶叶实体店购买较好。
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