【今日话题】：高端普洱茶到底是什么茶？-茶礼仪网

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　　跟茶友交流的时候，常常被一些概念性的词语搞得云里雾里，比如“高端普洱茶”这个概念词，如果只听说某某茶品是高端普洱茶，你不细问下去的话，还真不清楚它到底是高价还是高端。

　　高端参数之高价格

　　所谓的高价普洱茶，这个很好理解，也就是价格比较贵的，而根据不同人的消费能力，这个高价也不统一，我个人认为普洱茶上千元一饼（357克）就是高价。而高端则没这么简单，高价只能说是高端里面的一个参数。

　　高端参数之高品质

　　品质分为两种，一种是基础外在的，比如：手工（没有化学直接污染的生态）、比如茶企的相关认证（绿色、有机、QS）。一种是核心内在的，普洱茶来说，就是品饮时普洱茶汤所表现出来的品质，这并不是元素检测能表现出来的。也并不是树大就行的。更不是哪个大师吹吹就行的。

　　高品质详情看这篇“【今日话题】：好普洱茶应该是这样的吗？”

　　高端参数之数量少

　　每个物种都有这么个规律，站在金字塔顶端的东西，往往都是数量最少的。高端普洱茶自然数量相比普通和中端，肯定是最少的。而这个数量并不是说相对于其他，而是独立的个体的，比如说班章茶原料，班章茶王树就那么一棵，在班章里是高端，并不是所有班章的古树茶都是高端的。比如说7542，88青就是高端，并不是所有的7542都是高端的。

　　高端普洱茶说白了就不是普通人能消费并且认知的。就像大家都知道曼松、薄荷塘、弯弓、冰岛、曼松、困鹿山等是高价茶，但高价的茶并不是一定是高端，而且在消费的时候，你甚至只是用高价买到了些“伪高端茶”而已。因为现实并不是出得起价格就能买得到高品质的。也并不是高价+高品质就等于高端。

　　高端普洱茶是普洱茶金字塔的顶端，这类普洱茶并不是为每个茶人而存在的。所以不要巴望着用你的讨价技巧和采购技巧能从中获得便宜。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-11-05

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最简单的普洱茶泡法普洱茶能煮着喝吗

最常见的普洱茶泡法应该是紫砂壶泡法了。但是紫砂壶泡普洱茶，步骤比较复杂，有时候我们不想要那么麻烦，有没有简单点的普洱茶泡法呢?当然有，普洱茶的盖碗泡法就很简单，比起其他的泡法来说，泡茶所需的茶具只有一个盖碗而已，而且出汤的时间可以灵活掌握，还能观察茶叶的状态。普洱茶怎么用盖碗泡呢?

温杯

用开水把准备好的盖碗冲淋一次，一方面是为了卫生，同时也是给盖碗、公杯、茶杯加温。

投茶

把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。茶与水的比例对茶水的影响很大，100cc左右的盖碗推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者，一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱，会过于浓，因为普洱茶产区的海拔更高，内含物更丰富。

洗茶

往盖碗中注入开水，洗茶一到两次，让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤，温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度，注水快则温度高，注水慢、水流细则水温相对要低一些，要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚，豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚，否则茶汤会浑浊不透亮。

泡茶

泡茶时要注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。

品茶

三口为品，意思就是要小口慢慢喝。烫的话薄薄的吸品杯最表面的一层茶汤，一杯普洱茶中表面的一层温度最低。

在普洱茶泡法中，盖碗冲泡的适用面最广，也是最常用的一种冲泡方式，建议新手由这种方式入手。盖碗冲泡法可以在冲泡的过程中不断调整，以是茶汤达到最理想状态。在用盖碗冲泡普洱茶的时候，要注意小心烫手，用拇指、食指和中指捏住盖碗的边缘，以避免烫到手指。

普洱茶能刮油吗？普洱茶刮油效果好吗？

喝普洱茶可以减肥很多人都知道，据说是喝普洱茶会刮油，然后肚子就会饿，下面的为你们介绍普洱茶能刮油吗？普洱茶刮油效果好吗？

普洱茶能减肥吗

1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。

2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。

4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的，没有几个厂家能做好，但市面上的熟茶却很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候，就买到了不好的茶，减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买。

5、女人在特殊时期不能喝茶需要注意的是女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶，吃药的时候也不能喝。

6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶，体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加点新的生茶，经济条件好的就喝5年以上的老茶。

7、当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。

普洱茶刮油效果好吗

普洱茶最佳饮用时间就是每次用餐后半小时普洱茶的减肥刮油作用主要是，可避免脂肪堆积。普洱茶的减肥降脂功效主要来自两个方面的因素：

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30%～34%，儿茶素总量达到18%～24%，并且其耐泡，茶浸出物达46%～50%)。

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(军群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

减肥注意事项

1、每天要保证有氧运动30分钟以上，可以是慢跑、快走、跳舞、做操、爬山等，但一定要连续运动，活动强度达到运动之后全身发热、脸色红润、呼吸稍微加快的程度即可。具体时间不限，早上、下午或晚上均可，不要苛求“最佳时刻”，能坚持的时间就是最好的。

2、如果没有胃下垂和严重消化不良之类问题(有这些问题也就很难肥胖了)，午餐和晚餐之后半小时内绝对不能坐下或躺下。虽然饭后不宜剧烈运动，但不妨碍做些温和的家务劳动，如刷碗、擦地、洗衣、整理屋子等，来回走动最好。如果打算看电视，一定要站着看，边看边做转腰、抬腿、踏步、扩胸等体操动作。打电话也要站着打，最好能交换着把一条腿抬起来。

3、日常穿容易走路的鞋子。两公里以内的距离不开车、不坐车，步行速度尽可能快些，达到10分钟1公里(6公里/小时)的速度。开车上班的女士，要尽量把车停在比较远的地方。8层楼以下不坐电梯上楼，自己爬上去。下楼比较损伤膝盖，但上楼没有那么危险，除非是穿细高跟鞋。

现代女性的工作以坐姿为主，工作压力大而体力活动量太小，因此必须强调增加体力活动。尽量将运动融入生活当中，就能避免占用过多时间而难以坚持的问题。运动不仅能够增加肌肉紧实度、降低脂肪比例、改善身体线条，而且能够放松身心、开朗心情、抵抗压力、延缓衰老，对于女性的身心健康极有裨益。同时，养成良好的体力活动习惯，也是预防体重反弹的最佳方法。