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盘点普洱茶里的“十二金钗”范冰冰VS大益?

提问者:sdnnsjs提问时间:2019-11-05
已采纳  小编早上看新闻,看到一份所谓港媒爆出来的女星拍剧酬劳榜,还将榜上女星美其名曰“内地电视圈的十二金钗”。小编突发奇想,既然电视圈有十二金钗,咱们也能有普洱圈的“十二金钗”嘛。以下是小编心中的普洱界十二金钗,若有不同意见,欢迎指教~

 

  1、普洱中的“周迅”——中茶

  理由:其实近些年迅哥儿已经不经常出现在小屏幕,但她的地位、资历在那儿摆着,没人会去质疑她的一姐身份。中茶也正是这样,稳占行业老大几十年,虽然在一段时间内没有大动作,但又突然宣布东山再起,卷土重来。一如去年迅哥儿以千万酬劳接拍《红高粱》,电视剧的影响力还是颇为可观。

 

  2、普洱中的“范冰冰”——大益

  理由:大益勐海茶厂前身是已有百年历史的佛海实验茶厂,更名后经过“滇茶大益天下、马帮西藏行”、“我的长征”“祖国不会忘记”等活动再加上强势的中央台广告“茶有益,茶有大益,大益普洱茶”声势大涨,十年寒窗无人问,一举成名天下知。范冰冰也是出道有些年头,从小角色慢慢变成大主角“范爷”,还曾放话说:“我用不着嫁豪门,因为我就是豪门。”这样的豪迈之气可不跟如今普洱行业的“豪门”——大益一样么?

 

  3、普洱中的“孙俪”——下关

  理由:孙俪早年以《玉观音》成名后便再没有什么大动作,在娱乐圈中打拼多年后重新凭借清宫剧《甄嬛传》爆红,更入围角逐第41届艾美奖“最佳女主角”。下关沱茶号称“历经百年苍桑,铸就经典沱茶”,但是也有段时间只吹上关花的下关风越吹越弱,痛定思痛之后,重新杀回江湖,占领人们的视野,广告做到中央电视台,茶品销往全天下。

 

  4、普洱中的“杨幂”——雨林

  理由:年纪轻,资历不算高,代表作的数量不多,但是有特点,识别度高,名气大。背后有个极善于运作的团队,出道时间不长,却赚得瓢满钵满……要是不特别说明,您能看出来这是在说大幂幂还是雨林古茶坊吗?要是说杨幂是电视圈里的人生赢家,那雨林古茶坊就是普洱行业的人生赢家啊。

 

  5、普洱中的“闫妮”——八角亭

  理由:八角亭原名黎明茶厂,1964年初成立了茶叶加工组,经数十年辛勤耕耘发展成了今天的八角亭茶业公司,50年间算得上是一路风雨,却从未止步。八角亭也是勐海茶区唯一一家国有茶叶加工企业。而“佟掌柜”闫妮,一早就出道,凭借“佟掌柜”一角为人熟知。隶属中国人民解放军空军政治部电视艺术中心的闫妮,可也是“国有”的呢。

 

  6、普洱中的“高圆圆”——高顶古茶

  理由:首先,因为都姓“高”,开个玩笑~

 

  “女神”高圆圆出身于知识分子家庭,早在2001年,参演的电影《十七岁的单车》就获得了柏林国际电影节最佳影片银熊奖,高圆圆也被称为“国民初恋”。这边普洱“大神”高顶古茶极重古普的历史文化与传承,这主打的“稀有古茶”的理念不是跟“国民初恋”一样纯粹与难能可贵么?在普洱界,这跟“初恋”一样难得的高顶古树茶的“稀缺性”、“高增值性”也有一大批忠实粉丝呢。

 

  7、普洱中的“刘诗诗”——合和昌

  理由:气质可人、性格讨喜的小花旦刘诗诗凭借《步步惊心》大获好评,从此星途顺风顺水,基本上是人见人爱,给钱都没人愿意黑她。就像广获业内好评的合和昌“小红盒”,如同一块块精致的“敲门砖”,一次又一次叩开消费者的心扉,培养了一大批忠实的茶友。“小红盒”还成了某航线头等舱乘客的专享礼物,收获的回报非常可观的。一招鲜,吃遍天,诗诗如此,合和昌也是如此。

 

  8、普洱中的“周冬雨”——七彩云南

  理由:七彩云南的武功秘笈在于无招胜有招,没有一款家喻户晓的产品,没有遍地开花的景象,凭借得天独厚的七彩云南旅游购物中心,精心培养400多人的中国最大茶艺团队,拿着一手烂牌打出好结果。而我们的冬雨妹妹,家世一般,长相一般,小小年纪被张艺谋导演发掘,出演了电影《山楂树之恋》中的女主角静秋,之后的演艺事业一路高歌猛进。两者可都是背靠大树好乘凉呢。

 

  9、普洱中的“陈妍希”——润元昌

  理由:在众多高端品牌中,润元昌可以说是将互联网这一宣传工具利用的最充分的一家,通过互联网高效的传播速度迅速提升企业的品牌知名度,他家的营销方式已成为了业内佳话。

 

  陈妍希自从演出了新版的姑姑之后,因为酷似鸡腿的发型,小笼包形状的脸型,还有略显肥胖的身材,迎来了网友们一波又一波的神吐槽。虽然不是故意为之,但这网络营销可跟润元昌异曲同工了啊~

 

  10、普洱中的“林心如”——陈升号

  理由:十多年前(暴露年龄了……),林心如在饰演了夏紫薇后一炮而红,就算已有新版还珠,一提到夏紫薇大家还是只会想到林心如,可谓是林心如演活了夏紫薇,夏紫薇成就了林心如。就如同陈升号与老班章。

 

  2008年,陈升号与老班章村委会签订了30年的合作协议,陈升茶厂将老班章村所产的茶叶统购统销,两家的合作让老班章的纯正性和品质得到了很好的保证,这也是茶友中流传着“老班章只认陈升号“这样的说法的原因了。

 

  11、普洱中的“王珞丹“——龙润

  理由:业内有句话叫做“龙润十年苦,不走寻常路”,作为中国著名制药集团,曾经创下单品销量数百亿的辉煌战绩,这数百亿可不是随随便便叫出口的路人甲的名字。王珞丹当年主演的《奋斗》创造了多少辉煌战绩自是不用多说,小妞那股子敢拼敢冲的勇敢劲儿,可不就是龙润“LongRunforLife!”的写照么!

 

  12普洱中的“陈乔恩”——勐库戎氏

  理由:戎氏为临沧双江一路诸侯,坐拥地利,世代相传,成就千秋大业,在普洱江湖中的地位举足轻重,正如同“偶像剧女王”陈乔恩,作为台湾电视剧史上第一位收视率突破百分之十三的女主角,还让美国《华尔街日报》开辟专栏进行了报道,主演的电视剧海外版权也外卖到了另外15个国家和地区。这样的重量级,可也配得上戎氏了。

 

回答者:呵呵回答时间:2019-11-05
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普洱茶就是这么任性?(气味篇)

  普洱茶的制作工艺不一样,所以当你在冲泡普洱茶的时候都会有不同的香气,可是不知道这些香气应该如何来形容,那小编在这里总结了一些普洱茶气味,从这些气味中也会让你对普洱茶有不一样的看法,跟着走吧!

  【闻气味

 

  1、成熟的

 

  蜜香——有一定自然后发酵程度的普洱生茶,所产生的蜜甜香味。

 

  木香——生态环境好,采摘次数少,树龄约在两百年以上的古茶树制成的生茶所含有的大量木脂产生的香气,

 

  类似脂粉的香气,又称老木香、木脂香或松脂香,是古树茶的稀有香气。

 

  陈香——普洱生茶长时间存放所产生的类似老木头的香气。

 

  樟香——木脂氧化后所产生的芳樟醇的香味。

 

  药香——木脂氧化充分和陈香混合在一起,所产生的类似中药的香气。

 

  2、不成熟的

 

  青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。

 

  生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。

 

  清香——优质晒青毛茶还没进入自然发酵阶段,植物本身的清新香味。

 

  花香——茶多酚氧化程度在10%-25%时,所产生的类似鲜花的香味。

 

  果香——茶多酚氧化程度在25%-40%时,所产生的类似果实的香味。

 

  3、异味

 

  烟味——烟气被茶叶吸附所存留的气味。

 

  焦糊味——茶叶被部分炒糊的气味。

 

  炒青味——茶叶杀青后不是被晒干而是直接被炒干所产生的类似青毛豆或炒栗子的气味。

 

  烘青味——茶叶杀青后不是被晒干而是直接被烘干所产生的类似炒板栗的气味。

 

  红茶味——茶叶鲜叶采摘后没有及时摊凉,造成部分红叶红茎,所产生的类似橙花气味。

 

  水闷味——茶叶鲜叶杀青后没有及时晒干所产生的被捂过的不新鲜气味。

 

  霉味——茶叶保存不好发霉所产生的气味。

 

  异杂味——茶叶放在有异味的地方所吸附的其它非茶气味。

 

  4、特殊的香气

 

  干菌香——酵母菌产生的香气。

 

  果胶香——茶叶中果胶经高温溶解后产生的类似煮嫩玉米的淡甜香气,是优质古树茶的特征香气之一,果胶还

 

  能使茶汤变得稠厚发亮,但是果胶要在95℃以上才会大量溶解于水中。

 

  5、香气层次感

 

  单一的——茶汤只有一种很单薄的香气。

 

  丰富的——茶汤有多种香气混合在一起。

 

  有层次的——一泡茶汤从热到冷会有很明显的不同香气。

 

  变化的——同一款茶的每一泡之间香气会有较明显的变化。

 

  6、香气质量

 

  高扬——尖锐而持久的香气。

 

  下沉——不张扬的香气。

 

  内敛——丰富协调而持久的香气。

 

  从以上当中你有没有对普洱茶更加的了解,更加的喜欢上他(她)了呢?就是这么的任性......

如何通过茶汤判断普洱茶的品质?


对于普洱茶而言,无论生熟,都需要具备良好的层次度。茶汤颜色的形成,主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素,以及茶褐素。那么茶汤在每泡之间的变化也就能在某种程度上反映着普洱茶的品质,甚至可以说茶汤是鉴别普洱茶好坏的条件和标准之一。

普洱生茶汤色有:

1-3年新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在茶汤颜色上,以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶阶段的普洱生茶,内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大,因而茶汤的色泽更接近于采摘之时的鲜叶颜色。这类茶品,随着生茶不断陈化,茶汤绿艳消失,逐渐演变为杏黄明亮的汤色。


3-8年的生茶:经过三年的存放以后,普洱生茶开始进入稳定陈化的阶段。这个时期的普洱生茶,多酚类物质、咖啡碱物质、色素类物质在和空气的接触中不断氧化,比例关系不断发生变化,体现在茶汤颜色上,则以浅黄、深黄、金黄为常见色泽。通常来说,年份越久的普洱生茶,黄色的特征会不断加深,逐渐进入橙红的阶段。

10年以上生茶:人们在喝茶的过程中发现,在仓储得当的基础上,存放时间超过十年的普洱生茶,其茶叶品质会有质的飞跃,开始呈现出迷人的风味。这个阶段的普洱茶生茶,茶多酚氧化程度较高,加之其他物质的变化,汤色由金黄色转为橙红和深红为主。老生茶显出红汤,必是晶莹剔透的,属不可多得的好茶。好的老生茶,有老茶友们就喜欢叫红汤老茶。


普洱熟茶汤色有:

红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵茶菁较嫩,观察叶底,多呈短细黑红,内含物质丰富。

红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的称红明。观察叶底多呈暗红微黄,滋味较“酽”。六成熟的普洱茶常见此汤色。

红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。七成熟的普洱茶常见此汤色。

红褐:汤色红浓,红中透紫黑。匀而亮,有鲜活感。观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。八成熟的普洱茶常见此汤色。

褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。九成熟的普洱茶常见此汤色。


好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内质丰富,干净纯正,茶汤会表现出油亮厚重,通透清澈。茶叶胶质轻内质小,不干净杂质多,茶汤会表现出模糊暗哑,混浊稀薄。这些都跟茶汤颜色和深浅没有关系,只跟茶叶的优劣有关。

造成这种劣质茶的原因有以下几方面:

茶树品种、制作环境不净、揉捻过度、发酵问题、走水不透、火工不足、火工过头、受潮返青、染色加料、杀青温度过高、冲泡不当、存贮不当等。

冷后浑浊不可避免,但是再加温就会恢复透亮清澈,且可以通过改善茶树品种进一步控制。茶汤内的漂浮物多数还是绒毛和外界污染物;茶汤的透明度,亮度更能进一步的体现茶品的好坏。

喝普洱茶生茶伤胃有哪些原因

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝。

而普洱熟茶茶性温和,并且对胃产生刺激性的物质经过渥堆发酵已经大部分氧化,经常饮用普洱熟茶或老茶,无论是老生茶还是老熟茶,都能够暖胃护胃,而且在一定程度上还能调理肠胃进而达到养胃的功效。老茶当中还含有一定的活性酶,能够随着时间的发展不断地产生变化,对普洱茶本身形成有利的影响。如果品质好、仓储得当的话,几十年的老普洱还能喝,而且滋味醇和、经久耐泡。

也就说普洱茶生茶性寒所以伤胃,普洱茶熟茶因为发酵过,茶性是温热的,所以养胃。那么今天就分享一下喝普洱茶生茶伤胃有哪些原因。

1、喝茶造成伤胃的主要原因不在茶叶本身,而是茶叶所带的附加物包括农残、霉变及各种异物,以上这些东西造成茶叶质量、卫生等,因此普洱茶产地及存储是很重要的。

2、普洱茶新生茶,茶性较寒对肠胃刺激较大;老生茶相对温和很多,新老分界以十年为界。

3、普洱茶新生茶手工杀青的有火气,过量饮用也会上火,老生茶性平。机器杀青的生普性平,不管新的老的一般都不会造成上火或者胃寒。

4、有胃病或者肠道疾病的,喝生茶比喝熟茶会更易受刺激,造成不适。

5、有部分茶气足的普洱茶(包含生普和熟普)会造成盘气、排气现象。

6、有部分人喝甜度较高的普洱茶(包含生普和熟普)会泛酸。

7、少部分特殊体质的人喝普洱茶会有不同类型的不适,建议少饮或不饮。

发酵茶比不发酵茶或半发酵茶养胃。所以在选择上,胃不好的朋友喝熟普洱茶会更不错。

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