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霍山黄芽的作用

提问者:踏雪寻茶提问时间:2019-04-30
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霍山黄芽的作用是可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。霍山黄芽可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到血脂,预防和缓冲动脉硬化的目的。能溶脂解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内,有助消化与消脂。霍山黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环。

霍山黄芽的作用

1、生津止渴,提神益思

霍山黄芽茶中的咖啡碱等成分刺激人体的神经中枢,使人保持兴奋,达到提神益思的效果。

2、降脂降压,减肥美容

霍山黄茶茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分有助于加快脂类物质的分解,加快脂类物质排出体外,同时又抑制人体对于其的吸收,达到降脂降压,减肥美容的作用。

3、预防癌症,抵抗衰老

霍山黄茶茶叶中的成分可以有助于预防癌症,同时含有的茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,抵抗衰老。

4、护齿明目,改善肠胃

霍山黄芽茶叶有助于消除口臭,改善口腔卫生和口腔健康,消灭口腔细菌。同时有助于帮助消化,改善肠胃。

霍山黄芽茶功效作用其实还不止以上的那么多,经常饮用霍山黄芽茶可以保持精神旺盛。此外,霍山黄芽茶的缓解疲劳作用也是非常明显的。

霍山黄芽的产品特点

霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。

回答者:学茶艺回答时间:2019-04-30
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喝霍山黄芽茶的注意事项有哪些?

  许多人都爱喝茶,也知道喝茶对身体有益处,所以就不顾及的喝很多茶或者喝很浓的茶,殊不知这是对身体不益的,我们饮用茶的时候还是要注意一些事项的。下面我们介绍一下关于喝霍山黄芽茶的一些注意事项,希望对您有所帮助。


霍山黄芽干茶

  喝霍山黄芽的注意事项:

  喝霍山黄芽虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。

  此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

  专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少 。一天一次性饮用大量贡眉是不科学的,正确的方法应该是一天分数次饮用,这样霍山黄芽中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。

霍山黄芽怎么保存?霍山黄芽保存方法

霍山黄芽保存需要注意什么问题?在什么条件下可以使霍山黄芽的保质期延长?快跟小编来看一下吧~

霍山黄芽怎么保存

1、干燥保存:

霍山黄芽存放时要注意保持干燥,避免放在过于潮湿的环境中,因茶叶的吸湿性强,含水量高时容易氧化变质,也会生霉变质。所以,霍山黄芽必须干燥后贮存,贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂,以防返潮。

2、低温保存:

低温会减慢茶叶的质变过程,更适宜长期保存茶叶,反则高温的环境会使茶叶的变质加快,保质期缩短。因此,我们存放霍山黄芽是可以放置在低温通风的地方,例如将装茶叶的容器密封好放入冰箱或冷库中贮存。

3、避光保存:

存储霍山黄芽是要注意避免阳光的直射,长期在日晒照射下的茶叶会引起光化作用,从而加速茶叶质变,使得茶叶色彩枯黄发暗,质量变坏。因此,必须避免在强光下贮存茶叶,也要避免用透光材料包装茶叶;如用玻璃瓶或透光食品袋袋贮茶叶,应选茶色者为好。

4、单独保存:

茶叶还有吸附异味的特性,保存霍山黄芽时要注意单独保存,不要将其与物品放置在一起,特别是气味大的物品,如樟脑、薰衣草等。

5、密封真空保存:

如果不注意密封保存,茶叶与空气接触,茶叶内的物质会自动产生氧化反应,而断绝供氧则可制止氧化抑制质变,延长霍山黄芽的保质期。因此,必须隔氧密封贮藏茶叶。建议可用真空包装机,,将茶叶袋内空气抽后立即封口,使包袋袋内形成真空装态,从而阻滞茶叶氧化变质,达到保鲜的目的。

6、充氮保存:

充氮保存也是用来隔绝茶叶与氧气接触的一种方法,将惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶包装袋内的活性很强的氧气等空气,阻滞茶叶化学成分与氧的反应,达到防止茶叶陈化和劣变的效果。

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看了以上内容,相信大家对怎么保存霍山黄芽也有了一定了解。如想获知更多茶叶资讯,敬请关注茶侃网。

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霍山黄芽属于什么茶?

霍山黄芽是安徽省霍山县的特产,它的外形挺直微卷、色泽黄绿披毫、香气清新持久、滋味鲜醇回甘。中国有六大茶类,霍山黄芽到底属于哪一类呢?

霍山黄芽属于什么茶?

霍山黄芽的产地

霍山黄芽主要产于安徽省霍山县的大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭以及胡家河等地。
霍山黄芽属于什么茶?

霍山黄芽的外形特点

霍山黄芽小巧玲珑、形似雀舌、叶身微微伸展、均匀整齐、颜色嫩绿、外表披毫,其茶汤更是明黄清澈,清新怡人、余韵缭绕、滋味醇厚,让人回味无穷。
霍山黄芽属于什么茶?

霍山黄芽的制作工序

霍山黄芽的制作工序包括杀青、毛火、摊放、足火、拣剔以及复火等。它的鲜叶细嫩,采摘期定在谷雨前3-5天左右,采摘标准为一芽一、二叶。一般情况下,上午采,下午制,若是下午采,则当晚制成。除此以外,采茶人还要注意“四不采”,即无芽不采、虫芽不采、霜冻芽不采和紫芽不采。
霍山黄芽属于什么茶?

霍山黄芽与绿茶的区别

霍山黄芽属于黄茶,不属于绿茶,它们两者的主要区别在于“闷黄”这道工序。闷黄意在破坏茶叶中的叶绿素,使酚类物质发生氧化反应。氧化程度的不同,决定了茶叶变黄的程度,所以它也是霍山黄芽的特点所在。
霍山黄芽属于什么茶?

总结

有人说,霍山黄芽是秀美的,得了天地的恩赐,嫩绿披毫;又有人说,霍山黄芽是有灵性的,形似雀舌,会卖弄婉转的歌喉;还有人说,它更是深情的,新鲜醇厚,让人回味无穷。如果您喜欢本文,请点赞合作和转发,并我们将不定期为您推送更多精彩的茶文化资讯。