绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
黑茶属于后发酵茶，正在初加工中有渥堆的工序，废品包装后，正在必定的温湿度前提下，黑茶中的成份物资还会持续转化，特别是茯砖茶，由于下面发展的无益菌——冠突散囊菌（俗称金花），增进茯茶内含物资的转化，茶多酚、咖啡碱含量增加；多糖类物资添加；年夜份子物资也正在时期转化成更易被人体汲取的小份子物资。以是黑茶质量的晋升，正在珍藏贮存进程中也是有很年夜空间的。
普通而言，一般发酵的黑茶存二到三年比拟简单进口感。发酵轻的黑茶寄存工夫则需求更久。能否好喝就要看茶叶发酵水平，和自身用料的品级，和寄存地址所决议的转化速率。
差别的地域因为气象温湿度的差别，转化速率纷歧致，会有所差别。
湿润、闷热的地域如广州，茶叶的转化速率天然就会快一些，但简单出霉味、渥堆味。反之枯燥的地域如南方，茶叶转化绝对较慢，但绝对而言口感更佳。
黑茶贮存放正在透风、枯燥、无阳光直射、无异味的情况便可。冬季雨水特别多，氛围湿度年夜，贮存黑茶的情况合时常坚持透风，留意防潮，有前提者可装置抽湿设置装备摆设。
咱们平常从茶罐取茶后也应实时打开盖，没有要将茶叶长期表露正在氛围中，以避免受潮影响茶叶质量。
因而，黑茶以及普洱茶生茶同样，也夸大干仓存储，如许品饮以及珍藏代价更高。
第一个品饮期：压抑好两三个月当前，这个时分的黑茶新茶味重，略有青味，低温蒸压以后的水味还正在，但也有黑茶共同的甜美。这个时分喝次要是为了试茶，决议一款茶适没有合适前期存储。
第二个品饮期：三年以后（3-5年），黑茶的“新茶味”才会褪的差未几，茶叶的幽香分发进去，内质趋于波动，苦涩醇润逐步浮现。
此时的黑茶，可细品其味，感触感染光阴带给它的变革，喷鼻醇甜柔，汤色也由淡黄色逐步变成或者橙黄色或者橙白色，茶性朝着温润变化，秋冬季节饮用，暖胃的后果极佳。
第三个品饮期：十年，茶进入波动而迟缓的转化期，闻干茶喷鼻气纯粹有陈喷鼻或者药喷鼻，汤色呈虎魄色，茶性平和，味道醇厚甜滑，喷鼻气以及回甘耐久，非常耐泡，合适用陶壶渐渐煮饮。
关于黑茶来讲，需求存几多年才更好喝，都有三个条件前提：质料好、工艺好、存储情况妥当，质料是制茶的根底，杰出的贮存则更够让茶的质量失掉升华。
黑茶有抗癌的功效吗？客观看待黑茶的功效很重要！
黑茶是中国六年夜茶叶种别之一，已经有四百多年的汗青，仅存正在于中国，是中国多数平易近族一样平常糊口中不成或者缺的饮料，而且比来一段工夫，良多之处都正在传说喝黑茶有抗癌的成效，那现实上是怎样样的呢？上面咱们就来理解一下吧！
喝黑茶抗癌
黑茶中含有多种抗癌防癌物资，如茶多酚、脂多糖、胡萝卜素、维生素E、C，多吃茶品茗能够阻断茶叶中致癌物亚硝胺的分解。
据报导，陕西紫阳所产的富硒茶（黑茶属富硒茶），含有人体必需的微量元素硒，安慰机体发生免疫力，具备很好的防癌抗癌才能。相干尝试也证明，黑茶可分明按捺致癌物资正在人体内的感化，进步机体器官的抗氧化才能。
喝黑茶抗癌的根据
最近几年来，美国加州年夜学以及乔森综合癌症研讨中间报导，正在中国江苏扬中县中美协作研讨后果以为，饮用黑茶者患慢胃炎的能够只是没有吃茶品茗者的一半，随吃茶品茗频次以及吃茶品茗工夫的添加，慢性胃炎以及胃癌的风险性同时低落。
以为黑茶的抗氧化剂能按捺慢性胃炎的停顿以及胃癌的演变。1997年，湖南医科年夜学研讨发明黑茶、乌龙茶以及红茶均有按捺癌细胞的感化，而黑茶的抑癌感化最强。
浙江年夜学茶学系与湖南肿瘤病院协作研讨标明，茶多酚对于癌症患者正在化疗时可维护骨髓，能波动白细胞，进步病人的免疫功用以及糊口品质。对于肿瘤喷射医治、化疗惹起的白细胞增加有防备以及医治感化，使病人能保持承受医治。
喝黑茶的其余益处
一、助消化
黑茶有消食除了腻助消化、增强胃肠爬动、增进消化液排泄、促进食欲的功用，并可医治胃肠疾病以及中毒性消化没有良、消化性溃疡、急性肠阻塞等疾病。
二、去脂减肥
黑茶今朝正在西北亚以及韩国很受欢送，被誉为“仙颜以及安康的灵药”。有很强的分化脂肪的功用，临时饮用不只能低落胆固醇，并且能令人减肥健美。
三、清冷解渴
吃茶品茗的解渴感化与茶的多种成份无关，茶汤补给水份以保持肌体的一般代谢，且此中含有清冷、解热、生津等无效成份。
四、清热降火
保持天天饮黑茶，极具降火清热的功用。黑茶茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物资和蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调理脂肪代谢的功用。
五、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
六、消炎杀菌
黑茶杀菌消炎的感化，外面含有的茶黄素能够无效的肃清自在基以及抗氧化。还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。
七、弥补养分
黑茶富含维生素、矿物资、卵白质、氨基酸、糖类物资等养分成份。关于饮食中短少蔬菜以及生果的地域人们来讲，临时过量饮用安化黑茶，有助于弥补各类维生素、矿物资等养分成份。
综上所述，迷信研讨标明，喝黑茶关于抗肿瘤有必定的感化，可是这并非说喝黑茶就可以抗癌，以是倡议大师正在喝黑茶的时分必定要公道的对待黑茶的感化，没有要扩展化！
喝黑茶太浓会有危险吗？浓茶伤胃、伤肾
在我们的生活中，很多的人都在喝黑茶，在很多的地方黑茶是生命之源的存在，且他们喝茶的时候都会喝浓茶，但是这其实是一种错误的方式，因为喝浓茶会损害我们的身体。
黑茶太浓的危害
1、伤胃
浓茶中含有的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。长期饮用浓茶，会使胃黏膜会受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，形成恶性循环。
2、伤肾
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积。茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
3、失眠
浓茶会导致失眠这个我们都知道，茶叶中含有咖啡因，而浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠。
4、伤血管
老年人的血管脆弱，清淡的绿茶有利于高血压病的治疗，但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。茶叶中的咖啡因还会促使心跳过快，易导致心律不齐或心动过速，产生心悸症状，对患有心动过速、冠心病的患者非常不利。饮用浓茶一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。
5、便秘
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
喝黑茶的注意事项
1、不要在餐前饮用
黑茶中的酵素有去油腻的功效，饭后喝黑茶可以及时排出体内的多余脂肪，但是在饭前喝则会将身体沉积的脂肪分解掉，最后的结果是让你胃口大开，吃得更加多。因此喝黑茶减肥要把握好时间。
2、不喝头遍黑茶
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、不空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、不宜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、晚上宜喝淡茶
晚上喝黑茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
综上所得，正常人每天宜饮中等浓度的茶，一杯水放三克茶叶就够，每杯茶以冲泡三次为宜，一般人常饮太浓的茶都会影响身体健康，所以建议不不要喝浓茶！
长期饮用黑茶的副作用有哪些？
长期饮用黑茶的副作用有哪些？如果隔夜的黑茶，放了一个晚上，茶水中的微小颗粒物质，会凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构，也会变得稳定，长时间饮用浓度高的隔夜茶，会使体内出现结石的几率变大。低血糖、低血压少饮黑茶:喝黑茶对降三高有着明显的作用，可是如果是低血糖、低血压的人群，要注意应该少喝黑茶，否则会引起头晕、恶心等问题。空腹喝茶会令消化功能会变低，胃液会稀释，也会使水吸收率高，造成茶叶中不良成分大量入血，就会引起手脚无力，头晕，心慌等症状。贫血、经期不宜喝黑茶：黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后，容易不利于人体对铁离子的吸收，影响造血功能，如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。
1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
批发铁观音、正山小种、金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信：xl446959684
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法