绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶是中国六年夜茶叶种别之一，已经有四百多年的汗青，仅存正在于中国，是中国多数平易近族一样平常糊口中不成或者缺的饮料，而且比来一段工夫，良多之处都正在传说喝黑茶有抗癌的成效，那现实上是怎样样的呢？上面咱们就来理解一下吧！
喝黑茶抗癌
黑茶中含有多种抗癌防癌物资，如茶多酚、脂多糖、胡萝卜素、维生素E、C，多吃茶品茗能够阻断茶叶中致癌物亚硝胺的分解。
据报导，陕西紫阳所产的富硒茶（黑茶属富硒茶），含有人体必需的微量元素硒，安慰机体发生免疫力，具备很好的防癌抗癌才能。相干尝试也证明，黑茶可分明按捺致癌物资正在人体内的感化，进步机体器官的抗氧化才能。
喝黑茶抗癌的根据
最近几年来，美国加州年夜学以及乔森综合癌症研讨中间报导，正在中国江苏扬中县中美协作研讨后果以为，饮用黑茶者患慢胃炎的能够只是没有吃茶品茗者的一半，随吃茶品茗频次以及吃茶品茗工夫的添加，慢性胃炎以及胃癌的风险性同时低落。
以为黑茶的抗氧化剂能按捺慢性胃炎的停顿以及胃癌的演变。1997年，湖南医科年夜学研讨发明黑茶、乌龙茶以及红茶均有按捺癌细胞的感化，而黑茶的抑癌感化最强。
浙江年夜学茶学系与湖南肿瘤病院协作研讨标明，茶多酚对于癌症患者正在化疗时可维护骨髓，能波动白细胞，进步病人的免疫功用以及糊口品质。对于肿瘤喷射医治、化疗惹起的白细胞增加有防备以及医治感化，使病人能保持承受医治。
喝黑茶的其余益处
一、助消化
黑茶有消食除了腻助消化、增强胃肠爬动、增进消化液排泄、促进食欲的功用，并可医治胃肠疾病以及中毒性消化没有良、消化性溃疡、急性肠阻塞等疾病。
二、去脂减肥
黑茶今朝正在西北亚以及韩国很受欢送，被誉为“仙颜以及安康的灵药”。有很强的分化脂肪的功用，临时饮用不只能低落胆固醇，并且能令人减肥健美。
三、清冷解渴
吃茶品茗的解渴感化与茶的多种成份无关，茶汤补给水份以保持肌体的一般代谢，且此中含有清冷、解热、生津等无效成份。
四、清热降火
保持天天饮黑茶，极具降火清热的功用。黑茶茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物资和蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调理脂肪代谢的功用。
五、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
六、消炎杀菌
黑茶杀菌消炎的感化，外面含有的茶黄素能够无效的肃清自在基以及抗氧化。还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。
七、弥补养分
黑茶富含维生素、矿物资、卵白质、氨基酸、糖类物资等养分成份。关于饮食中短少蔬菜以及生果的地域人们来讲，临时过量饮用安化黑茶，有助于弥补各类维生素、矿物资等养分成份。
综上所述，迷信研讨标明，喝黑茶关于抗肿瘤有必定的感化，可是这并非说喝黑茶就可以抗癌，以是倡议大师正在喝黑茶的时分必定要公道的对待黑茶的感化，没有要扩展化！
普洱茶是黑茶吗普洱茶和黑茶有什么区别
普洱茶是一个非常特殊的茶类，在各大名茶之中，只有普洱茶还有生茶和熟茶之分，而且普洱生茶的茶汤就像是绿茶一样，熟茶则像是红茶。如果是第一次饮茶的人，常常会以为普洱茶应该是红茶或者是绿茶。但其实，普洱茶既不是红茶也不是绿茶。普洱茶是什么茶?
虽然说，从汤色上来看，普洱生茶的汤色和绿茶的汤色非常地相似，但是普洱熟茶的汤色也和红茶很像。但是，因为普洱茶的本质特点自然转化、越陈越香，可以长期地存放，而且还有非常高的收藏价值以及实用功效，独特的制茶工艺等等，这和六大茶类的特点各不相同，因此普洱茶也可以算是特种茶。
中国茶叶的种类很多。有些人会将茶叶按照制茶工艺和品质作为基础，以茶多酚的氧化程度将茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶等六大茶类。而普洱茶就属于黑茶。虽然说普洱茶属于黑茶中的一种，但是普洱茶和黑茶还是有所区别的。
除此之外，黑茶和普洱茶的品质特征也大相径庭。黑茶的外形条索卷折，色泽呈现出黄褐油润的特点。其茶叶内质香味纯和，汤色橙黄，叶底黄褐。而普洱茶的外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。因为这两种茶叶在口感之上又非常相似之处，因此，普洱茶属于黑茶中的一种也说得过去。
有相似也是有区别的，普洱茶和黑茶有什么区别?普洱茶就是以大叶种的晒青毛茶作为原料，经过了自然的发酵陈化或者是渥堆而成的特殊加工茶叶。而黑茶采用的是粗老的原料，经过了杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。虽然普洱茶亦有渥堆的制作程序，但黑茶渥堆于干燥之前，而普洱茶则渥堆于干燥之后，制作方法明显不同。
大量饮用黑茶副作用吗？正确饮用下并没有
黑茶属于全发酵茶，是中国历史名茶，内含有多种对人体特别有利的成分，所以是一种具有很高营养价值的茶叶种类，所有很多的人都特别喜欢喝黑茶，且是经常喝，那大量饮用黑茶副作用吗？毋庸置疑，在正确喝茶的情况之下，喝黑茶是没有副作用的。
喝黑茶的副作用
1、钙流失
黑茶里面有较高氟含量，加入水里面的氟浓度较高，过多饮用会造成体内的钙离子化合称氟化钙，身体不容易吸收，排出体外后，就会使钙流失。
2、造成结石
黑茶放了一个晚上，茶水中的微小颗粒物质，会凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构，也会变得稳定，长时间饮用浓度高的隔夜茶，会使体内出现结石的几率变大。
3、降低血压
喝黑茶对降三高有着明显的作用，可是如果是低血糖、低血压的人群，要注意应该少喝黑茶，否则会引起头晕、恶心等问题。
4、造成贫血
当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后，容易不利于人体对铁离子的吸收，影响造血功能，如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。
喝黑茶的禁忌
1、忌喝新茶
新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶
月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
喝黑茶的好处
1、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶含有大量茶多糖，这种物质具有降低血脂的功效，而且还能降低血液中过氧化物活性。
4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
6、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病
黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
7、杀菌、消炎
研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
8、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
以上那个就是关于大量饮用黑茶是否有副作用的相关介绍，由此大家就可以知道，虽然黑茶是一种营养很丰富的茶叶种类，但是凡事要有度，一定要科学合理！
为何黑茶里有千年灵芝才有的功效？
千年灵芝上才会偶尔出现的冠突散囊菌（也就是金花菌）有着神奇的去油降脂，降血糖，降血压的功效。
而作为中国六大茶类之一，黑茶也具有同样的功效！
千年灵芝上才会偶尔出现的冠突散囊菌（也就是金花菌），在茯砖茶中普遍存在。
答案只有一个——黑茶里的金花菌。
日本学者松下智在《中国名茶之旅》一书中，将湖南黑茶中的茯砖茶称之为“神秘的丝绸之路之茶”。
黑茶金花——比黄金多一点健康。
西北少数民族对长满“金花”的茯砖黑茶情有独锺，到了“一天不喝则滞(胀)，三天不喝则病”的地步。
这是因为他们以游牧为生，多食牛羊肉和奶酪，饮用“金花”茯茶有明显的消滞胀，利消化的作用。
（显微镜下的金花）
有研究表明，金花中富含15种氨基酸，其中包括人体所有必需的氨基酸。
在对高血脂症的临床研究，选取50名高血脂症男性患者，60-70岁，实验前进行血液生化检查，饮茶前做高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯和脂质过氧化物检查，在不改变饮食结构的前提下，每日服用茯砖黑茶12克，一个月后，50位受试者的血液生化指标均有不同程度的改善，表明茯砖黑茶有明显的降血脂作用。
因为金花的帮助，使得黑茶成为对人体极有益处的茶品，具有止渴生津、提神醒脑、调理肠胃，帮助消化的功能，长年饮用，对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管的韧性有很明显的作用。
湖南农业大学茶学系教授、国家科学进步二等奖获得者,“黑茶之父”刘仲华经过研究证明，“金花”菌是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了，因此“金花”菌又被称为“霸王菌”，有关研究结果证明，“金花”菌能有效抑制腸癌、胃癌和肝癌细胞的扩张。
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