如何正确饮用普洱茶？-茶礼仪网

已采纳

如何喝普洱茶？

制作第一杯茶时，只需将沸水倒入茶中并倒出几秒钟。茶的味道不应该被浸泡出来，因此茶中的污染物可以被洗掉。

普洱茶的国家标准是必须由地理标志保护范围内的云南大叶晒绿茶制成。不在地理标志保护范围内生产的茶或者不在地理标志保护范围内用大叶晒青绿茶制成的茶，不能称为普洱茶。

普洱茶具有降低血脂和血压的保健功能，这是公认的。专家提醒，一方面，在购买普洱茶时，有必要认识地理标志。另一方面，普洱茶只有正确冲泡和饮用，才能充分发挥保健作用。

因为煮沸和饮用时浓度很容易过高，会影响脾胃；同时，控制香气和味道也不容易。只有一些老茶和粗茶可以煮和喝，但时间应控制在3至5分钟内，煮的时间不能太长。

普洱茶可以冲泡多次，通常高达10-15次，而好的普洱茶可以冲泡20次以上。

然而，第一杯茶必须倒出。由于普洱茶在人工种植、加工和包装过程中不可避免地会受到农药、灰尘等污染物的污染，所以在制作第一杯茶时，只需将开水倒入茶中几秒钟，即可将茶中的污染物冲走倒出，茶中的味道不应该被浸泡掉。

专家说正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的压制普洱茶是蛋糕、砖或碗的形状。喝之前，最好把它打碎，分开，放在通风条件好的地方，定期转动，让茶自由呼吸，提神醒脑。大约半个月后，新空气进入发酵后，普洱茶的原味将慢慢显现。这时，酿造后味道会更好。(照片来源:东方集成电路)

回答者：性爱人生回答时间：2019-11-09

有用+10

赏

冰岛古树普洱茶是产自冰岛吗？冰岛古树普洱茶的品质特征

最近大家一直在热议冰岛古树普洱茶，很多人会问小编冰岛古树普洱茶是产自冰岛国吗？其实之前给大家都介绍过，普洱茶是中国特有的茶叶，所谓的冰岛古树普洱茶是产自云南临沧勐库著名的邦马大雪山冰岛村，这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。下面，茶叶基地的小编就给大家详细介绍下冰岛古树普洱茶的产地以及冰岛古树普洱茶的品质特征，让大家对冰岛古树普洱茶有比较详细的了解，大家一起来看看吧。冰岛古树普洱茶的产地
冰岛古树普洱茶产自云南临沧勐库著名的邦马大雪山，在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方，而冰岛古树茶就产自这里。冰岛古树茶年代久远，老树新芽，所以品质特优，故冰岛茶被誉为云南普洱的“皇后”。冰岛村以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是勐库茶种的主要发源地，双江最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说却早于明朝。冰岛古树普洱茶的品质特征
冰岛古树普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品，是普洱茶的上乘品种。冰岛古树普洱茶以其特有的冰糖韵和山野气息让人着迷，回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称。观其汤，色匀鲜亮、浓厚如油。品其味，变化多端、唇齿留香。饮毕，茶杯内蜜香浓厚，久久不能散去。
1、外形
冰岛古树普洱茶的叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，按照传统工艺，也是典型的黑条白芽，相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少冰岛。
2、香气
有人把冰岛古树普洱茶形容成女人茶，这大概与香气有关。冰岛古树普洱茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，这一点的确像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。关于冰岛古树普洱茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主。3、口感
冰岛古树普洱茶在3~5秒就会带来生津的感觉和体验，而其它茶则做不到，即便快一点的，也要在10秒以上。茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅，让人感受到一股来自高山阔野般的气息。
4、耐泡程度
冰岛古树普洱茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象，其它品种无法可比。
5、叶底
叶底也就是泡饮结束以后的茶渣，冰岛古树普洱茶的叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整，很关键的一点就是非常柔软。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。
6、喉韵
冰岛古树普洱茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛古树普洱茶也算登堂入室了。以上就是茶叶基地小编对冰岛古树普洱茶的介绍，冰岛古树普洱茶因为产量非常有限，而且是普洱茶中的极品，所以在价格上非常昂贵，并且具有非常高的收藏价值，所以在茶叶界是大家都非常热爱的普洱茶品种。但所谓适合自己的才是好茶，大家依据自己的购买力去选购吧。

那些所谓的“贡茶”，普洱茶的历史你们真的了解吗

普洱茶市场的混乱是有目共睹，无论是价格还是标签。普洱茶茶商的不断吹嘘自家的茶友，动不动就多少年历史，什么皇家贡茶等等。普洱茶有着悠久的历史文化这点毋庸置疑，但现代普洱茶是新兴产物。非要说历史往远了说，满打满算半个世纪多一丁点。

拿熟茶来说，很多熟茶动辄以宫廷普洱茶著称。但实际上熟茶是上个世纪70年代的产物，而在1912年，清朝就已经不复存在了，如果清朝真的有宫廷熟茶，那就肯定是穿越了。

现在很多生茶动辄向宋聘号、车顺号这些老字号靠拢，现在茶商所说的“古法制茶”更多的是指以石磨压制为主的手工压制方式。真正意义上的古法已经完全消亡了，古代的普洱茶在选料上跟现代相比就有着巨大的差异，比如最嫩的牙尖是拿来做滇绿的，毛茶在压制成饼的时候，也是春茶秋茶混合压制，至于说产地主要以易武为主，压根没有勐海什么事。

清代皇室喝茶追求的是茶叶的甜味、香气以及润度，至于苦涩自然是越低越好。现在有历史记载的，皇帝喝的普洱茶一则来自曼松还有一个困鹿山，这都是皇家贡茶园。这两个产区的茶叶与现在的主流普洱茶截然不同，我可以很负责的说，在那个年代谁要是把老班章的茶叶进贡上去，那纯粹是找死，就是有十个脑袋也不够砍的。每当我看到一些茶商在做老班章的时候，特意会在绵纸上印上“古法制茶”、“皇家贡品”的字样后，我都想后面的产品说明不得这么写：曾祖XXX曾携带老班章入京，奈何皇帝不识货，一家老小惨遭株连。家中只剩下祖辈一人，但祖先一直深信真正的好茶是不会被历史埋没的。所以隐姓埋名了数代，终于等到今天……文中末尾再加一句“之所以起名贡茶，是笑皇帝不识货。”

现代普洱茶是为现代的喝茶人量身打造，像曼松、易武、困鹿山尚可称历史悠久。至于新一代的茶山，熟茶之类的产品，还是再等个百十年吧