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普洱茶减肥有多有效?

提问者:lingzi提问时间:2019-11-09
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普洱茶对减肥的影响

1.熟普洱茶的减肥效果

完全发酵的普洱茶被称为熟普洱茶。普洱茶最好空腹饮用。普洱茶含有大量的微量元素、多肽氨基酸和矿物质。普洱茶在生茶中不含对人体肠胃有害的物质。它适合空腹饮用。对于长期便秘和解毒能力差的女性来说,普洱茶是喝茶和减肥的最快和最好的方法。这种普洱茶必须用开水冲泡。早上起床后,喝一杯温热的普洱茶,很快就会有一种随意的感觉。一段时间后,你可以养成早上排便的习惯。每天午餐和晚餐前多喝点温热的普洱茶,不仅可以清肠排毒,还可以有饱腹感,减少食物摄入,有利于减肥。

2.生普洱茶的减肥效果

生普洱茶是未经发酵或发酵时间较短的普洱茶。生茶的减肥效果主要是由于茶叶中含有较多的茶多酚,茶多酚的减肥效果与绿茶和龙井茶相似。茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,维持血液中脂肪和甾醇的稳定含量,对减肥和预防肥胖非常有帮助。这种茶最好在饭后一小时饮用,它能加速物质的分解和消化,使体内毒素第一时间排出体外。生茶具有很好的脱脂效果,可以去除附着在肠壁上的毒素和垃圾,并具有很好的深层清洁功能。长期饮用也有很好的减肥效果。

3.普洱茶的减肥效果

随着普洱茶生产技术的进步,在普洱茶的发酵过程中可以添加适量的茉莉花、玫瑰等花茶来制作普洱茶。添加这些成分的普洱茶不仅可以减肥,还具有排毒养颜的功效。它有助于抗衰老和促进人体新陈代谢。这是一种女孩可以随时随地喝的茶。由于添加了不同类型的花茶,普洱茶也有不同的功效,如菊花普洱茶具有清热解毒、燃烧脂肪的功效。

回答者:悟茶道回答时间:2019-11-09
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普洱茶收藏存放,密封好还是敞开好?

  对于普洱茶爱好者来说,存茶一直都是重中之重。我们没有仓库、也没有专人管理,那么我们自己的普洱茶收藏存放该怎么办呢?


  自己存放普洱茶的数量是非常有限的,但基本的存茶原则本也是该遵循的。如“清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内,仓库周围应无异味气体污染。”但这对于普通喝茶的茶友来说未免有点强人所难了。喝点茶本来是一件很轻松的事情,怎么可能还要去建个或者租(买)个库房。那么对于人在哪,茶在哪的我们而言,掌握一定的普洱茶贮存方法就很必要了。


  密封好还是敞开好?


  分析之前先来看一下普洱茶后发酵的几个词:酶促反应(酶催化)、微生物、陈化、转化。普洱茶从原料制作开始就一直在进行酶促反应,微生物也一直在进行着转化。而这种转化我们肉眼是看不见的。我们能得到的就是茶品陈化后的结果。


  实际上,不管是密封还是敞开存放,普洱茶的转化都是不会中断的。如果不转化的话,我们就不会看到茶汤颜色的变化。因此,对于那些说普洱茶在温度超过80°的时候,就停止了转化的说法,大家就不必纠结了。大家可以去找一些存放超过5年的茶叶开汤看看,茶汤颜色跟新茶是不是一样。


  既然提出了问题,那么,小编还是以负责任的态度给大家一个答案。小编认为普洱茶收藏存放密封要更好一点,密封的意义在于不窜味(无异味)、清洁、干燥、无污染的情况。这对于普洱茶的品质是很重要的。但也有人反对密封保存,甚至用他们几年或者几十年的经验来告诉你密封保存普洱茶是不可行的。但如果我们一直照着前人的经验走的话,我想今天的普洱茶还不会这么知名,也不会被人这么推崇。


  普洱茶密封收藏存放是有方法的,就品质来说,是原料本身的缺陷,密封保存并没有大问题。


  密封保存前提条件


  普洱茶在密封保存前,检查其干燥程度是否在发霉情况以外是很必要的。有数据显示:晒青毛茶含水量≤10%才合格,普洱茶生茶含水量≤13%才合格,普洱茶熟茶含水量≤(散茶)12%、(紧压茶)12.5%才合格。正常茶厂出品的茶品,含水量一般都是合格的,近期可以密封保存,不会霉变。但在实际生活中,我们并没有检测这个含水量的器具。但好在我们有生活经验,一般撬茶的时候,茶针插入茶饼中,能听到脆响,就是可以直接密封保存的。如果是撬茶的时候是疲软的话,说明含水量有点高了,需要干燥一段时间才能密封。


  密封保存普洱茶的方法


  如果选择密封,那么密封材料一定要选好,目前短期建议用陶器、PP袋(无异味),长期的用锡箔袋。醒茶则用会透气的器具,比如紫砂、纸盒等。


  如果你的茶品很多,可以一部分采用短期密封的器具,一部分采用长期密封的器具。这样节能随时了解密封的情况。


  同时,普洱茶密封存放时间也有一定的讲究。一般来说,普洱新茶密封个5年不是问题。因为就算茶品的工艺再如何好,5年之后一定会表现出原料该有的品质。5年可以做为尝试的一个周期,这个周期结束,也就到了检验原料、工艺的时候。

喝云南普洱茶,这些茶器茶具你必备了吗?

图为:白瓷盖碗

普洱茶是功夫茶的泡法,据我所知,除了广东地区、闽南地区的人比较熟悉功夫茶的泡法外,其它地区的人并不是很熟悉功夫茶,经常会遇到周围的朋友,尤其是云南人跟我说他们不知道怎么喝普洱茶。

也经常遇到即使喝普洱很久的朋友,对使用茶针这件事也是陌生的。

普洱茶的泡法,由一系列步骤构成,了解了每一个步骤,再加上平日多加练习,自然能泡出一壶好茶。

但前提是,得准备有一套茶具,并熟悉每个小件的用途。

图为:白瓷材质品茗杯

今日简单分享如下:

首先,必须有一套茶具,基础的包括白瓷盖碗(或紫砂壶,泡茶用)、公道杯、茶滤、茶杯。白瓷盖碗用来泡茶,茶滤放在公道杯口上,用来滤茶,公道杯用来装滤出来的茶汤,茶杯用来喝茶。

常规投茶量5克左右,不管普洱茶还是滇红,都以这个为基础,在此基础上依据具体情况酌情变化。

其次,必须有一个茶针或茶锥,用来撬茶。由于普洱茶是紧压茶,常规的搬开或用其它器具,都比较容易损坏其纹路,而且不易拿下来。这步包括很多喝普洱很久的人也可能不知道。

图为:扁头的茶针(如图这种)比圆头的好用

茶针从茶饼侧面轻轻插入,到差不多分量时,顺着纹路稍微用力,茶叶就下来了。熟能生巧,一练就会。另外,除了上面几个必须品外,普洱茶还有一些茶道伴侣,可用可不用,个人看来有点花架子。再对茶很自信的时候,也可以不用茶滤,直接把茶倒入公道杯,茶滤的作用主要是过滤碎末。

买普洱茶需要注意些什么?

普洱茶,因为其香型独特,滋味浓醇,经久耐泡而越来越流行,可是面对市场上那么多普洱茶,很多人都无从下手,不知道要怎么买,才能买到适合自己的茶。

汤圆君这么多年来,买了不少普洱,小有经验,今天就给大家分享一下。

生熟区分

买普洱茶,首先要明白自己要买生茶还是熟茶。普洱生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,包括散茶及紧压茶,之后采用自然存放,陈化、自然发酵的普洱茶;普洱熟茶采用渥堆工艺(1973年后才有的工艺),经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。生茶滋味强烈,口味层次感好,且越陈越香,口感也越好;熟茶口感温和,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,也是时间越长越好喝。一般情况下,肠胃不好的同学适合喝熟普。

左边生茶,右边熟茶

目标价位

首先,普洱茶有很多等级,几十万的老班章和冰岛,让很多人望而却步。其实,普洱茶还有好多山头,当然也有好多价位等级。一般来说按时间来分,这个时间包括两个层面,一是普洱茶茶树的树龄,常见的就是分古树茶、老树茶、大树茶,小树茶等等,一般情况下,树龄越长,茶质越好,口感也越好,当然,价格也越贵;二是茶叶存放的时间,存放时间越长的茶,口感也越好,价格自然也高(毕竟存放茶是需要成本的,仓库费,压资金,风险高等)。所以要定好目标价位,不要想着100块能够买一饼正宗冰岛茶,这其实与在淘宝上花68想买劳力士是一样一样的。所以要定位好自己的价位,这样就能够轻松识破一些骗局,比如某些旅游城市100块4饼的冰岛茶,这些就很明显了。

找信任的人买

一切的商业模式都是为了用户获利。现在的普洱茶市场,要想买到好茶,最好是找信任的人买。因为茶叶市场的水很深,同一款茶,定价也是五花八门,好一点的,赚你少一点,坑一点的,狠赚你一笔后,茶质还不好。靠谱信任的人,大部分是要长期合作的,一般情况下会考虑自己的信誉,溢价一般不会太高,而且能够听到实话,是不是拼配的?是不是古树?哪个山头的茶?一般情况下都不会骗你,因为现在的人也聪明,他知道,只要有一天他骗了你,早晚一天你会知道真相的。当然,不建议旅游景区买,因为他们就是赚个过客,能宰就宰,没想着你会回头!

好吧,其实还有很多要注意的事项,不过,简单的说就是:找信任靠谱的人,确定好价位、种类、时间后,就可以初步确定买什么样的茶了,而且不容易被坑。

最后,有一点要解释一下,不要迷信什么名山茶,古树茶。只要细细思考就会知道,名山就那么几个,茶叶只有那么点,却到处是这些名头的茶,所以真相就很明显了(和买劳力士一样)。