有哪些茶是乌龙茶-茶礼仪网

已采纳有哪些茶是乌龙茶？属于乌龙茶的茶叶有很多，比如说铁观音、武夷岩茶（包含大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等等）、武夷水仙、黄金桂、冻顶乌龙、东方美人和凤凰单纵等等。

有哪些茶是乌龙茶

武夷山茶叶：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种。

台湾茶叶：文山包种、洞顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙（又名“膨风茶”、“香槟乌龙”）、东方美人

四川茶叶：罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

广东茶叶：凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰单枞

安溪县茶叶：安溪铁观音、安溪黄金桂、安溪色种

永春佛手：主产永春县，是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。

除此之外还有：

浪菜：采摘多为白叶水仙种，叶色浅绿或呈黄绿色。

岭头单枞：又称白叶单枞。

石古坪乌龙：以潮安石古坪采制的品质最优。

乌龙茶品种中的名茶

铁观音

铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。

“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹。

主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

回答者：学茶艺回答时间：2019-11-18

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喝乌龙茶胃疼吗？喝乌龙茶的副作用

乌龙茶是乌龙茶中的一类茶，在分解脂肪、减肥健美、抗衰老等方面作用突出，被很多人称为“ 美容茶”、“健美茶”，最主要的是喝乌龙茶只要饮用的方式正确的话，是不会伤肠胃的，具体如下！

喝乌龙茶的危害

1、影响睡眠

乌龙茶具有提神醒脑之效，饮用过多会造成失眠，如果在晚上睡觉前最好不要饮用，免得对睡眠造成影响。

2、影响铁吸收

乌龙茶虽然有着不错的保健功效，但是如果长时间大量饮用就会对人体吸收铁的功效造成一定的影响，当人体严重缺铁时，就会极大可能造成缺铁性贫血。

3、影响消化

大量饮用乌龙茶后会对胃液造成一定程度的稀释，降低了胃液的浓度，使胃部不能正常地消化食物，会导致消化不良、腹痛等症状，特别是空腹饮用黑乌龙茶这种情况会更加严重。

4、容易腹泻

如果体质虚弱者，要是脾胃不好，喝了乌龙茶会对胃部产生不适的刺激，导致腹泻现象。

喝乌龙茶的禁忌人群

1、缺钙或骨折患者

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

2、神经衰弱或失眠症患者

由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

3、发烧患者

茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减乃至消失。

4、便秘患者

因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。

5、溃疡病患者

因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

6、泌尿系统结石患者

由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。

7、贫血患者

特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶，乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。

8、肝、肾病患者

因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复。

9、高血压及心脏病患者

乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐。

总之，乌龙茶是一种发酵茶，是一种非常温和的茶叶，所以喝乌龙茶只要是饮用的方式正确的话，喝乌龙茶是不会对肠胃有伤害的，但是要是自己肠胃本身就不好的话就一定要合理饮用乌龙茶！

肥胖不是吃得太多，而是排得太少

从目前的医学观点，肥胖算不上是疾病，但却是许多现代人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法，可是见效的却不多，更没有对每一个人都有效的方法。就算一时见效的方法，也没有人能保证就没有后遗症。
有些名人成功的达到减肥的目的，就会受到大众的崇敬，就开始教导人们减肥，但是他的学生中并没有多少人真正减肥成功。
有些人成功的减去了肥肉，但是不久精神松懈下来，没有继续各种减肥的措施，人又胖了回去，并且愈来愈胖。因此，减肥的措施必需长期不停的做下去，减肥成为需要很有恒心和毅力的一件工作。
从这些现象看来，显然现代医学对肥胖的病理研究还没有真正理清楚。

现代医学对肥胖的理解是人体营养过剩时，身体会把多余的脂肪贮存在皮下，于是就造成了肥胖，也就是肥胖所增加的物质是脂肪，是一种被储存的能量。这种理论的根据，主要是观察一些冬眠的动物得来的。
有些具有冬眠习惯的动物，在冬天到来之前会吃大量的食物，身体明显的胖了起来，然后整个冬天都在睡眠状态，身体就靠以脂肪形式贮存的能量支撑。
其实自然界中只有很少数的动物有冬眠的习惯，也许他们的身体设计时就具备了这种机能。但是人类显然是没有冬眠的习惯和能力，在设计时应该没有具备这种机能。同时人类当中许多胖子的食量并不多，反而许多瘦的人食量大的惊人，却不见其将脂肪堆积在皮下，难道这种贮存能量的机能会因人而异？
仔细观察胖子身上的“脂肪”，当用手去“抓”、“