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其他茶在我国西北边疆地区，气候干燥，长年缺少蔬菜，腻滞难化，老百姓起床后的第一件事是煮茶解燥，他们没有繁琐的程序，而是默默平淡地烧水煮茶开始一天的日子。他们煮什么茶？煮的比较多的是茯茶。今天来给大家分享茯茶的经典冲泡方法！
茯茶的经典冲泡方法
茯茶的经典冲泡方法分为：直接冲泡法、闷泡法、烹煮法、调饮法。
一、可直接选用盖碗、茶壶、飘逸杯直接冲泡
1.冲泡前可将器皿用开水烫洗一遍，以免因茶具温度过低，影响冲泡时茶汤的口感。
2.投茶7g-8g。
3.用沸水温润30秒左右进行醒茶。再将沸水注入到盖碗中，第一泡加盖闷泡40s左右，第二泡和第三泡加盖闷泡15~20s左右，随冲泡次数增多闷泡时间可相对延长。
4.出汤。（出汤时要注意出水要缓，以免茶汤浑浊)初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，入口即化；初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突显。
二、可选用保温壶进行闷泡。
1.将保温壶开水烫洗一遍，提高壶温，以利于浸出茶的色、香、味。
2.按照约1:30的比例投茶。
3.用沸水注满，闷泡约30分钟左右。出汤，即可饮用。
闷泡后，汤色橙红明亮，口感顺滑绵长，滋味甘醇浓厚，适口性强，后味略带枣香。
三、可选用牛奶、柠檬、康乃馨等进行调饮
今天介绍茯茶与康乃馨干茶的调饮方法，在下午茶时间试试吧！让一朵康乃馨绽放在茶杯中，体验茯茶之花语~
1.所需茶具需用开水烫洗一遍，以提高器皿的温度，以免影响茯茶冲泡的口感。
2.将7g茯茶投入盖碗，用沸水温润醒茶。
3.1-2朵康乃馨干茶放入公道杯中快速的进行洗茶。
4.再以沸水冲泡茯茶，加盖闷泡40s
5.出汤。
6.将公道杯中的茯茶缓缓的注入到盛放康乃馨的杯中。
7.静置一分钟即可饮用，享受茶汤中绽放的美好。
泾渭茯茶采用陕南优质晒青毛茶为原料，沿用传统古法制作工艺，全手工制作而成。金花普茂，菌花香明显，其滋味醇厚回甘。康乃馨是很多女性最喜欢的一种花，其气味芬芳，具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积的作用。泾渭茯茶具有独特的清香、口感醇厚而富有层次感，结合康乃馨清香、微甜的特点，成为健康、养颜之佳品。
茯茶，让我们有“茯”在当下，无论是大口喝还是慢慢啜，都涤肠清心，惬意的不得了。这不仅与我们的健康、生活息息相关，而且随着“一带一路”国家战略进程的推进，泾渭茯茶融入这丝路的新征程，我相信，在世界各地都有机会喝到正宗的泾渭茯茶，让世界各地的人们喜欢喝的是泾渭茯茶。
茯茶不适合人群
茯茶一般情况下孕妇、身体贫血、失眠者都不宜饮用。
1、孕妇忌喝茯茶
尤其是不宜喝浓茯茶，茯茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为了我们的革命后代避免咖啡碱的过分刺激，所以孕妇应少饮或不喝茶。
2、妇女哺乳期不宜喝浓茯茶
哺乳期喝浓茯茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接地产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
3、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
4、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝茯茶
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
5、失眠者不能喝茯茶
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
安化茯茶有诸多保健养生功效，长期喝茶能提高人体免疫力，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。但是一些特殊人群要克制自己，不要盲目喝茶。
茯茶有什么特殊的药理功效？
现代科学研究，并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明：茯砖茶“金花”的多种提取成分对PPARy，PPAR8均有激活作用，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
茯茶的特殊功效已经得到茶学、医学、微生物学领域专家的方法认同。“宁可三日无食，不可一日无茶”、“一日无茶则滞、二日无茶则痛、三日无茶则病”、，千百年来的饮用实践也充分证明了这一点。
一、茯茶中茶多糖具有多重药理功能
1、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。
茶多糖通过抗氧化作用增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动相关。
2、茶多糖降血脂
高血脂是导致人类心脑血管疾病的主要原因。茶多糖能与脂蛋白酶结合，促进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用。
经中国人民解放军总医院的临床实验证明，茯茶可减少冠心病的发病率，延缓衰老。
3、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力。由此可见，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。
4、茶多糖对免疫功能的影响
茶多糖分离后，对其进行体液和细胞免疫的药效实验，结果显示，均有明显的增强双相免疫的作用，同时有降低血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋势，这对于老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义，同时针对老年人机体抵抗力下降，也可使其免疫力有所提高。
5、茶多糖的其它生物活性
茶多糖对羟其自由基的清除作用表明：茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。
二、特种氨基酸的药理功效
研究证明：y-氨基丁酸具有显著降血压效果，还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能作用。还有能报道指出：y-氨基丁酸能改善视觉，增进肝功能，活化肾功能，改善更年期综合症等。
三、茶色素的药理功效
研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理功能。
实验证明，茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌有明显的抗菌作用。抗菌作用与黑茶不易馊变有必然的关系。
茶黄素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚焦、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用和降压效果。
四、天然富硒茶的药理功效
茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人体谷胱甘肽氧化酶（GSH-PX）的必需组成元素，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增加人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。
五、茶皂素的药理功效
茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等，同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。
六、其他药理功效
茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解，改进人体肠道功能、肠胃功能，同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用，抑制肠道对脂肪的吸收，因此，茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。
此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。（文章来源于：湖南黑茶网）
喝茯茶好不好？
茯茶的味道就像是生活的模样，先苦后甜，才是奋斗过应该有的人生。那么喝茯茶好不好呢？下面小编就来为大家介绍茯茶的一些特点。
茯茶是黑茶的一种，口感陈香醇厚，香气悠长持久，夏天喝茯茶是降暑消炎的一种好方法。
茯茶的制作是不容易的，从采摘到制作要经过七八道工序，而且细节的要求很严格，茯茶的复杂不仅仅是在制作工艺上，它是要经过岁月的沉淀的，上好的黑茶需要有耐心静待发酵。生活也是这样，不焦不燥，才能把生活过的成熟有韵味。
茯茶和生活一样，生活需要反复的去磨炼，不断的尝试，不管是成功还是失败，都是成长的一种收货，因此生活更应该无所畏惧去拼，无论结果如何，勇于实践尝试的人才是人生的赢家。
喝茶喝的是滋味，茶的滋味，更是生活的滋味，先苦后甜，更像是奋斗过的人生，从艰辛到喜悦。不同的时间喝着同一款茶，茶未变，但是感受却是不一样了，这或许就是成长的魅力。
对于茯茶有人说是苦的，有人说是甜的，那在你心中茯茶是什么味道呢？小编觉得是苦甜掺半的。
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