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哪里产金骏眉红茶最好?金骏眉的产地

提问者:无限江山7932提问时间:2019-11-20
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金骏眉是正山小种中最高端的茶叶,采用茶叶中最精细的部分制作而成,条索纤细,三黄七黑,汤色似琥珀,是红茶中的精品,品质非常的高,那大家知道金骏眉的产地是在哪里吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

金骏眉的产地

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越,生态气候优良,所产出的茶芽品质优异,是难得的红茶珍品。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带,是世界红茶的发源地,以茶闻名于世。金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,通过传统工艺融合创新研制而成,属于新品种红茶。

桐木关地势高峻,主要的产茶区平均海拔均在1200米左右。全年雨量充沛,气候温和,属于典型的亚热带季风气候。桐木关山上土质独特,土壤肥沃,非常适宜茶树的生长。

优质金骏眉的特征

1、产地

近些年来,业界公认的正宗正山金骏眉,只有武夷山桐木关,那里气候适宜,茶农拥有着多年制做红茶的经验,成熟的技能外加得天独厚的环境,很容易出好的金骏眉。

2、外观

金骏眉一般都是单芽头,干茶条索壮实紧结,秀挺略弯曲,似海马型,有锋苗,匀整,且没有茶末和杂物。

3、色泽

金骏眉干茶颜色“三黄七黑”,色泽均匀,油润鲜活,光泽度好,白毫显露。

4、制作工艺

金骏眉采用的是无烟型正山小种的制作方法,绝对不会有烟熏味道,但有的可能有松烟味道,这个是制茶者自己偏好啦。

5、耐泡

正山金骏眉,耐泡,十多泡之后仍有余味,汤水柔和,甜味明显。

6、香气

金骏眉香气甜蜜,有花香、桂圆香、红薯香等,香气清高长久。

综上所得,金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的制作工艺制作而成!


回答者:呵呵回答时间:2019-11-20
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那么金骏眉茶叶怎么样?怎么辨别金骏眉茶?

金骏眉属于新茶始创于2005年。产地倒是历史悠久的武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山,全程手工制作,其入口甘甜,满嘴甘爽而后甘甜,那么金骏眉茶叶怎么样?怎么辨别金骏眉茶?

金骏眉茶叶怎么样

金骏眉是由福建武夷山正山茶业首创研发,北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。茶叶原料选自武夷山地区的优质茶树鲜叶,红茶金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头,再经过最新改良的制作工艺制成,才能被视作是正宗的金骏眉。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质,加上良好的生态和气候,所产茶芽拥有优良的品质。

金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类。金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节,应根据 天气进行,如若发酵程度不到位,轻易产生苦涩感;发酵时间过长,则跟平常的正山小种一样,不会产生骏眉所特有的蜜香。

烘干亦很要害应正确把握时间和温度, 才能做出骏眉真正的蜜糖香。 金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故极其贵重。

那么金骏眉茶叶怎么样?怎么辨别金骏眉茶?
金骏眉茶

金骏眉茶叶辨别方法一、观察金骏眉茶的外形

1、金骏眉茶多为奇种,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结。

2、金骏眉茶全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲,弯曲度大。

3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间,并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。

4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品,红褐色为次品。

金骏眉茶叶辨别方法二、观察金骏眉茶的汤色

1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色,外山偏红色。

2、橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。

3、红、浊、暗色为次品金骏眉茶。

金骏眉茶叶辨别方法三、闻金骏眉茶的茶香

1、金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快,沁人心脾。

金骏眉放得越久越好吗?

金骏眉放得越久越好吗?

金峻眉不适合长期保存两年问题不大如果变味了就不能喝了。

金骏眉茶叶能保存多长时间?

只要不受潮,不发霉,是可抄以保存很久的,而且保存得越久,金骏眉中有些成分还会充分转化,口感滋味会变得更好。

金骏眉可以放多久

金骏眉属全发酵茶,茶叶里所含的有机质性态基本稳定,如果水分小于2%,且在密闭条件下,是完全可以长时间存放的,而且就放在正常的室温下存放,酷暑潮湿季节也不例外,无需冷藏,存个三年五载的,基本上不影响其品质。但如果茶的品质差,水份大于2%,那尽量不要喝了。

金骏眉红茶的保质期

金骏眉红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。

600一斤的金骏眉算好吗?

600一斤的金骏眉算好吗?

因为茶种类的品质,产地以及品种不同,所以在价格方面的差异也是很大的。有些低档茶种类价格便宜,而品种好的茶一般售价也高,类似一些具有收藏价值和年份的茶种类,售价更是高达数万甚至上十万哦!所以,茶种类的价格是说不定的。现在市面上也有着许多不同等价格的金骏眉,那么,600元一斤的金骏眉到底算不算好呢?

一般来说,金骏眉的价格也是要看地区的,不同的地区价格也不同。因为金骏眉属于精品茶,所以有些地区的金骏眉每斤都不低于三千元。但也有朋友表示,低于五千元一斤的金骏眉,都不是真的。

看到这,都不知该怎么回答了,不低于三千元一斤的金骏眉才是好的,那么,600元一斤的金骏眉,早已被秒杀了好嘛?

金骏眉属于产量比较低价格比较高的茶,不是那么容易就能买到的。市面上的金骏眉有黑芽头,黄芽头和黑黄相间的芽头。在这里要告诉大家的是,好的金骏眉是黑黄相间的芽头,不会是金色或黄色。所以,黄芽头的金骏眉,也不算是好茶。如果在市面上购买金骏眉,价格三百以下的黑黄相间芽头,这样的金骏眉性价比还是挺高的,虽然不算高档茶,但品质还可以。不过,价格五百以上的会更好!桐木关的金骏眉价格一般在三千元以上,大家在购买金骏眉时要多注意,不要花大钱买假货哦~

总结:总的来说,600元一斤的金骏眉还是不错的,属于品质过得去的金骏眉。但如果朋友们追求纯品质的金骏眉,最好购买3000元以上一斤的金骏眉!