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其他茶太平猴魁是产于安徽省黄山市黄山地区的一类茶品，其茶叶形状挺直，茶叶大而平整，整片叶面呈翠绿色；太平猴魁的茶叶香味相对比较浓，闻起来比较的清爽，香味长，而且比较耐泡，冲泡出来的茶汤中有着淡淡的兰花的香气。太平猴魁冲泡出来的茶汤味道鲜醇，茶汤爽甜，与其他茶叶不同之处在于就算茶叶放的太多泡的味道太浓也不会显得苦涩。那太平猴魁怎样泡才能好喝又好看呢？
太平猴魁的冲泡方法
太平猴魁作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了，而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方法吧。
1、冲泡茶具上我们可以选择一个直形的玻璃杯，这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，我们可以讲茶叶的根部朝下进行放置，这样不仅看起来会美观些，而且更易于我们的欣赏。
3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。
在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
太平猴魁的冲泡要点
太平猴魁的冲泡方法可用“中投法”，即在干绿茶欣赏以后，取绿茶入杯，冲入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉，或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。
而太平猴魁的冲泡方法中还有一点值得注意即用少许热水醒茶，再加冷水冲，如此泡茶即喝，不烫口。
太平猴魁茶叶性味甘，苦，微寒，是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。可以延缓衰老，减肥，预防龋齿，提神醒脑，对身体健康有很多好处。
太平猴魁是什么茶？产地在哪里
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。如果你是太平猴魁小白，现在就跟随小编来了解下绿茶中的珍品，中国的十大名茶之一的太平猴魁。
太平猴魁是什么茶？
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。
太平猴魁产区分布
太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。
太平猴魁生长环境
1、气温
海拔100—300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均气温28.2℃，1月份平均气温2.1℃，春秋气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210—220天，平均初霜日为11月5日，终霜日为3月29日，稳定通过10℃的初日为4月15日，终止于11月4—9日；≥0℃积温为5085-5500℃；≥10℃积温为4384—4750℃。
2、光照
年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米，日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米，占全年总量射量73%。年日照时数为2000—2230小时，年日照百分率在50%左右，光能资源比较丰富。
3、降水
年平均降水量在1200—1400毫米之间，据统计，25年平均年降水中，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天，常年相对湿度80%，干燥度0.8以下，属湿润地带。
4、土壤
土壤类型比较复杂。中山区（内山区）主要是黄棕壤，即普通黄棕壤与山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，土壤深厚达1.5米以上，有机质含量高，土壤肥力和通透性好，pH4.8—5.5；外山丘岗地区（外山区）属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕作层浅薄，质地黏重，底层常有不透水粘盘层，肥力和通透性较差，pH5—6.5；其次少部分沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土（乌沙土），土层深厚，肥力高，能透性好，一般为高产茶园区。
太平猴魁的品质特征
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
太平猴魁属于什么茶性太平猴魁适合什么人喝
太平猴魁属于绿茶尖茶，经过复杂的加工工序，才让太平猴魁的口感还有汤色呈现得如此完美，太平猴魁产品非常的笔直，而且因为肥厚壮实的茶叶，在太平猴魁多次冲泡之后，还可以欣赏到太平猴魁冲泡开来的好看的模样。知道了太平猴魁属于绿茶之后，那就应该大概可以猜到太平猴魁的茶性了吧！其实太平猴魁是属于较为寒凉的茶类，基于这一特性茶性，太平猴魁有适合的人群喝，同时也要注意太平猴魁不适合什么人喝哦！
太平猴魁茶类、茶性！
太平猴魁属于绿茶尖茶，所以避免不了的是，天生就注定了太平猴魁的茶性也是属于较为寒凉的属性的。
喝太平猴魁的适合人群！
太平猴魁是中国十大名茶，当年美国总统尼克松访问中国，周恩来总理还亲手给尼克松总统送上一包太平猴魁作为礼品哦，可见太平猴魁在我国的崇高地位。500多种化学成分！绿茶茶王！国家地理标志大会绿茶！对于太平猴魁的种种赞誉，已经充分证明了太平猴魁的效果还有好处，基于如此让人惊艳的功效，大部分的人其实只要是适量不要过量喝太平猴魁的话，是不会有问题或者是出现不适的状态的。
性属寒与凉的太平猴魁，已经注定了太平猴魁适合饮用的人群将会是肝火比较旺盛，然后容易出现抑结不适的人群饮用了，喝了太平猴魁，有助于去肝火、去热气等功效哦！
虽然小编不建议熬夜，但是对于加班熬夜的高级白领，或者是工作压力较大的人群，也十分适合喝太平猴魁的，因为太平猴魁中含有的咖啡碱，可以刺激人的神经系统，帮助消除疲倦，提神醒脑等作用，这样自然做起工作来也会快人一步。
虽然太平猴魁的茶性寒凉，但是喝太平猴魁还是好处多多的，喜欢的人儿别错过哈~
太平猴魁是什么绿茶？太平猴魁是烘青绿茶
太平猴魁是啥绿茶叶？太平猴魁是烘青绿茶，由于太平猴魁生产制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工艺流程。
太平猴魁的生产加工
太平猴魁生产制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工艺流程:
杀青
用直徑70公分的桶锅，锅壁要光洁清理。以木碳为然料，保证锅温平稳。锅温110℃上下，每锅投叶量75—100g。煸炒规定“带得轻、捞得净、抖得开”，历经2—3分钟。杀青完毕前，要适度理条。杀青叶规定毫尖详细，梗叶相接，当然伸直，叶片伸展。
毛烘
按一口杀青锅配四只烘笼，火温先后为100℃、90℃、80℃、70℃。杀青叶摊在烘顶部后，要轻轻地敲打烘顶，使叶片摊匀平伏。适度缺水后翻出第二烘，先将芽叶摊匀，最终用力轻轻地轻按荼叶，使叶子平伏抱芽，外观设计伸直，需边烘边捺。第三烘温度略降。仍旧边烘边捺。当翻出第四烘时，叶质早已果断不可以再捺。至六、七成干时，下烘摊凉。
足烘
投叶量250克上下，火温70℃上下，得用锦制海绵垫边烘边捺，固定不动荼叶外观设计。历经5一6次翻烘、约九成干，下烘摊放。
复焙
又叫打老火，投叶量约1900克。火温60℃上下，边烘边翻。切勿捺压。足干后趁着热装筒，筒内垫箬叶，以提升猴魁香气，故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶制冷后，盖章焊封。
烘青绿茶的界定
这类绿茶叶一般是用烘笼风干的，多作为熏烤花草茶的茶坯；关键有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。听说，烘青绿茶香气一般都不如炒青高的哦。
烘青绿茶的特性
特性是外观设计详细稍弯折、锋苗显出、干色深绿色、香清醇美、汤色叶底黄绿色光亮。
烘青绿茶几个特性：
一，香气:浓厚，低沉且有烤制过的味儿；
二，茶汤颜色:与最后一次干躁相关。1，干躁温度过高，茶汤颜色清澈泛绿；2，温度略低，茶汤颜色淡黄，但清亮度减少。三，叶底:颜色统一，泛翠绿色细嫩。烘青加工工艺是为出香味所做，适合鲜饮，不适合长期性储放。
烘青绿茶有青香气，且干颜色一般主要表现为翠绿色，白毫较显，一般用拿入门会看到白毫四散，飘半空中。由于干躁及时。但索条略粗松，由于制茶过程中假如揉捻太重、太长，则会出現黑条，干茶有显著的火烘味，香气较锐，冲调后一般的汤色会主要表现为浅绿色，或粉绿色，绿色。味道鲜香，回甜，但不抗泡，叶底香气一般不持久，由于高溫蛋糕烘焙后，一部分香气化学物质如芬芳类会蒸发，因此香气不持久，叶底主要表现为葱绿，或绿亮。不容易显深褐色。
总而言之，太平猴魁归属于烘青绿茶。
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