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什么季节喝白茶好?白茶的采摘工艺介绍

提问者:石牌提问时间:2019-11-26
已采纳中国茶文化源远流长,比较深厚,上下几千年的历史文化。其中一类茶——白茶,属于相当不错的一类养身茶品,今天要给大家介绍什么季节喝白茶好?白茶的采摘工艺介绍给大家。

一般夏季喝白茶最为适宜。夏喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。其实白茶适合各个季节饮用,只是白茶在夏季有更多的功效。

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。

扩展资料:

白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。

白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

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回答者:学茶艺回答时间:2019-11-26
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每天喝白茶有什么好处?经常饮白茶喝出年轻态!

现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝白茶,你会获得这几个好处!


每天喝白茶有什么好处?

经常饮白茶,喝出年轻态

白茶只经过萎凋、干燥两道工序,未经过剧烈的机械损伤和热的破坏,其自身的自由基含量极低。茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,明显优于维生素E和维生素C,且对维生素C、E有增效效应,具有明显的延缓衰老的作用。

经常饮白茶,喝出好状态

白茶比绿茶更能有效抑制细菌、病毒,如添加了白茶提取物的各种牙膏,杀菌效果得到增强。研究还显示,白茶能有效地促进不同肠道菌向有利方向变化,起到平衡肠道菌群、调理肠胃的作用。

白茶能增加机体的调节机能,且其所含的维生素C和B族维生素等是人体所必需的营养素,对于提高人体的免疫功能大有裨益。

白茶抗辐射的物质基础是茶富含多酚类(尤其是儿茶素),对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

茶是公认的一种防癌饮料,具有抑制致癌变异源和癌细胞生成、抗辐射损伤和保护血相的作用。

经常饮白茶,润口又享“瘦”

白茶性味凉,具有良好的降火、消炎的功效。散文家傅溪鹏与朱文琴伉俪在《茶仙与仙境》中写道:“在福鼎采风时,牙疼得厉害。主人说,多喝几杯我们这里的白茶,定然会很快好起来的……两天内,白茶不断,牙终于不疼了,果然灵验!”

我国古代就有关于茶叶减肥功效的记载,如“去腻减肥,轻身换骨”,“解浓油”,“久食令人瘦”等。大量研究表明,白茶能有效地逆转和改善脂肪肝细胞内脂肪堆积,从而起到起到较好的减肥效果。

经常饮白茶,喝出好体魄

白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。血脂的降低对防治冠心病、高血压病有较好的作用。此外,维生素P还能扩张小血管,引起血压下降,起直接降压作用。

白茶对酒精性肝损伤有修复作用,能在一定程度上缓解脂质蓄积,起到保护肝脏的作用。对于急性肝损伤、脂肪肝,白茶也有一定的保护作用。

由于白茶特殊的加工工艺,较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的吸收,分解体内多余的糖分,促进血糖平衡。

孕妇可以喝白茶吗?孕妇喝白茶好吗

白茶也是一种茶类,营养价值高而且美味,那么问题来了,孕妇是否可以喝白茶呢?孕妇喝白茶的话好吗?下面让我们来一起介绍下吧!

孕妇可以喝白茶吗

其实,孕妇是可以喝白茶的,但是在喝茶的时候一定要适量,不能喝多了哦!茶叶中所含的成分有很多,其中含有钙、磷、铁、氟、碘、锰 、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成分,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义。但是茶叶中含有2%—5%的咖啡因,每500毫克,咖啡因具有兴奋作用,服用过多会使胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。

此外,茶叶中还含有外多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被人身体吸收的复合物。孕妇如果过多饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。

孕妇吃什么食物好

胎儿发育早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配,组成平衡膳食。以下四类食品,可轮流选用同一类的不同食物。

1、粮谷类食物,包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量,供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。

2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙和铁。

3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,容易消化吸收,是最重要的优质蛋白质的来源,还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。

4、乳类和乳制品。它们是营养最完全的一类食品,富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。

孕妇喝白茶怎么泡

1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90℃开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90℃开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90℃开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。

4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100℃开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。

5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70℃添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

白茶能减肥吗


白茶,素为茶中珍品,历史悠久。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。下面我们就来了解下白茶能减肥吗?

白茶能减肥吗

白茶能减肥是因为白茶中所含的茶多酚、咖啡因、儿茶素等具有促进油脂皂化、兴奋中枢神经、加快脂肪分解的作用。当然,喝白茶能消化肉食、祛脂减肥的同时,还能提高胃酸和消化液的分泌量,使人体肠胃对脂肪的消化和吸收能力增加。

白茶能减肥的原因

1、白茶作为轻发酵茶,含有的抗氧化剂更多,其中丰富的儿茶素,抗氧化和促进脂肪燃烧的效果是比较好的。

2、白茶中含有人体所必需的活性酶,长期饮用能显著提高体内脂酶活性,从而促进脂肪分解代谢。

3、白茶的茶叶中,是有着咖啡因和茶碱、多酚类和茶黄素类物质等成分的,这些物质成分能够有效的帮助减少体内的脂肪堆积,实现减肥瘦身的目的。

白茶什么时候喝能减肥呢?

饭后半小时或一小时喝白茶减肥最好。饭前和临睡前是不适合喝白茶的,饭前喝等于是空腹喝白茶,会对肠胃等器官造成伤害,而临睡前喝白茶,容易导致精神兴奋,影响睡眠。

而饭后的半小时或一小时,这时的食物已经开始消化,肠道对食物中的脂肪开始吸收,这时饮用白茶能刺激胃酸分泌和影响脂肪的吸收,帮助食物消化和脂肪排出体外,减少对脂肪的吸收。

喝白茶减肥的注意事项

1、为快速减肥过度饮茶

虽然白茶有“去脂减肥”的功效,但需要遵循过犹不及,物极必反的原则。中医强调阴阳平衡,用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊。因为白茶同样有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲,增加饥饿感的功能,所以,饮用过度,你可能会吃得更多,甚至忍不住动用零食。这样,你减的,肯定没你吃的来得猛。

2、不选择合适的时机喝茶

想借助喝白茶来减肥,喝茶的时间很重要,如果时间不得当,就会适得其反,可能把减肥变成增肥。比如临近饭前喝白茶,会将身体中沉积的脂肪分解,疏通肠胃,增强饥饿感,从而导致胃口大开,吃的比以前更多,容易促使肥胖。临睡前30分钟也最好不要饮茶,如果睡眠不好,或者缩短睡眠,也会导致身体发胖。

3、不根据体质特性选择饮茶

喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同。老白茶属于温性茶,新白茶属于寒性茶。喝不对会导致体内的寒、热之气加重,造成气血滞塞,代谢障碍和内分泌失和,从而形成发胖现象。一般来说,寒性体质,应少喝新茶,以老茶为宜。而老茶则各类体质均可饮用。

4、喝茶加糖

这点多数发生在非茶友身上,仅仅为了减肥而喝茶,但喝惯了各种饮料,不习惯茶的口味,所以喜欢在茶中加糖以增加甜味。殊不知,茶中加糖,就会抑制茶叶中去脂、解毒等功能。更重要的是,过多地食用糖类,诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。这点我们都懂,大部分胖的人都有一个爱吃甜食的习惯。

5、空腹饮茶

白茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的白茶会增强胃肠蠕动,新茶还易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,从而过分提振食欲,导致饮食量增大,这样,想喝白茶减肥的目的就荡然无存了。

喝白茶虽然能减肥,但是并不是每个人一喝白茶就一定可以减肥,任何事物都不能绝对化,最有效的减肥方法还是要控制饮食加运动,再加上白茶的辅助效果,而且白茶的功效不限于此,对于女性茶友来说,美容养颜这一点,也同样不可忽略。因此,喝白茶减肥需要正确的看待。