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中茶的白茶做得怎么样?看评价

提问者:栀子提问时间:2019-11-26
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中茶的白茶做得怎么样?看评价。以“中粮中茶茶叶白茶生态寿眉茶饼357g”产品为例,消费者的评价是:

1、茶叶口感清纯,香气浓郁,包装高档,超值,冲泡了下,茶汤浓厚纯正,入口香醇。很清香,口感纯正,看茶色也不错,味道不错很好,茶叶确实很好,喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,对人身体很有好处。

2、中粮中茶出品的,一看这品质就不错,因为自己清楚这个大品牌主要做的就是茶饼,挺出名的,所以自己买一块来试试,看这个包装就觉得挺高大上的,很好看,而且送礼也很有面子,自己喝也不错,味道很香哦,可以买来试试的,反正价格也不贵。

3、茶叶收到了,马上打开试泡了一下,淡淡的香味,口感也很好,色泽清透,价格也很实惠,非常满意

4、关注白茶很久了,也喝过很多款。中茶还是值得信赖的,这款茶,先存下,醇化两年风味更好

5、东西不错,包装的超好,礼品级包装,运到家完好无损,以前没喝过白茶,第一次喝,感觉味道好好。

6、这个茶喝着真不错,味道很正。

7、茶叶收到了,马上打开试泡一下,淡淡的香味,口感很好,色泽清透,价格也实惠,值得购买。

8、茶叶口感清纯,香气浓郁,包装高档,超值,冲泡了下,茶汤浓厚纯正,入口香醇。很清香,口感纯正,看茶色也不错,味道不错很好,茶叶确实很好,喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,对人身体很有好处。

9、卖家发货很快,茶叶给老爸买的,他说可以,味道不错,泡出来很清透

10、收到了,非常满意,口感清纯,香味浓郁,包装也很上档次,值得推荐,下次还会光顾

11、茶叶口感清香,味道很好,越喝越想喝,好品牌,认中粮!

12、收到货一看包装就上档次,迫不及待的泡了茶,茶很纯正味道很香没有那种苦苦的的感觉

13、茶叶很好,是正品,口感浓郁,还会再次购买,赞赞赞

14、物美廉价,物流很快,东西不错,非常满意,全五星好评!!

15、物流很快,包装很上档次,泡出的口感非常好。非常满意的一次购物

16、东西收到了,宝贝很好,自己很喜欢,物美价廉,值得购买哦

17、茶叶包装精致,都不舍得打开了,闻着味道很正。

18、茶叶收到了就立马泡了尝一下,味道正宗,包装也特别好,送人很有面子

19、物流很快,宝贝很喜欢!买了第二次了!白茶很好!存一些!

20、很好的茶叶,不错不错,真的很棒,价格实惠。

21、这次活动超级便宜后悔没有多买几套囤货o(╥﹏╥)o呀

......

以上就是部分消费的对中茶这款茶叶的评价,就此来看,中茶不愧为品牌,中茶的白茶还不错。

回答者:悟茶道回答时间:2019-11-26
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经期喝白茶有什么坏处?

白茶是一种性质略寒的微发酵茶叶,平时人们冲泡饮用以后能清热也能提神醒脑,可以让人们的记忆力明显提高,另外白茶中还含有丰富的维生素A,这种物质在被人体吸收以后可以保护人类的眼睛,提高视网膜功能,对夜盲和干眼病有一定的预防作用。白茶也被称为女人茶,那月经期间能喝福鼎白茶吗?

月经期间不能喝福鼎白茶

每个月当好朋友来访时,经血会带走部份铁质,所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品,如菠菜、苹果、葡萄等,然而自茶叶中含有高达30%至50%的鞣酸,会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用,在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,产生沉淀。

白茶的饮用禁忌

白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用,能够帮助身体排毒,促进细胞的活性。除此之外,服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。除此之外,经常饮用白茶还能够提高身体抵抗力。除了经期女性外,以下人群也不适合喝白茶!

1.发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。

2.患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。

3.神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。

4.孕妇别喝浓茶,孕妇可以喝茶,但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。

5.哺乳期间不要喝茶,也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。

6.贫血患者别喝茶,茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。

此外,平时饮用白茶的量一定要控制好,正常体质的人每天服用5克左右就足够了,老人还有小孩就不能够喝太多。不仅仅是白茶如此,其它的茶类也同样是这样,服用过多反而不能够起到很好的保健功效。

哪种白茶适合存老了喝?

白毫银针、白牡丹、寿眉或贡眉,采摘的原料是由嫩到老的,并不意味着越嫩越好,只是风味各异。白毫银针和白牡丹适合趁鲜喝。

原料较粗老的寿眉,是最适合陈放成老白茶的,也就是平时常说的老寿眉、粗茶婆。

寿眉或贡眉芽少叶多,还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,在合适的温度和湿度下,寿眉就这样随着时间慢慢变老。

白茶是煮着喝、泡着喝还是蒸着喝?

快出水?白茶饼都没化开呢,怎么会有滋味?

网络爆炸的时代,信息漫天飞,能够成为经典的却越来越少。

从前网络歌曲漫天飞的时候,难以欣赏老歌。

总觉得老歌质感沉闷,每一个音节颤动的时候,都是时光的厚重感,太不灵动,与飞扬跋扈的青春太不相衬。

至于现在,回过头来,忍不住惊呼:天哪,我那时候都是什么品味啊。

现在的书籍也多,不像是从前只有月刊,半月刊可以看。

但杂志太薄不经看,便只能将家里的书籍反反复复的阅读,大概是书的年代久远,翻久了连书皮都脱落了。

武侠小说看得最少,记忆最深的是无招胜有招,天下武功,唯快不破。

白茶的冲泡也是如此,总说盖碗的瀑布状出水是最好的,其本质就是盖碗出水快,内质不至于过度释放嘛。

用壶冲泡便是出水太慢了,水柱状出水,茶汤是要等到明年的时候才能滤干吗?

江湖里,出刀快,才能获得生机。

同样,白茶的江湖里,出水快,才能泡出好茶。

“冲泡茶饼的时候也是一样的吗?可快出水的茶饼,真的没有滋味啊。”

“难道要将茶饼撬的稀碎吗?”

不不不,不论冲泡什么样的白茶,切记前三冲不可闷泡。

前三冲的白茶正是内质最为丰富,最为充盈的时候。

就好比国运昌荣,国力鼎盛的大国,边蛮小国是怯的,怕的,更不可能到人家的城门口叫嚣。

否则人家一个不开心,便将你灭国咯,岂不是得不偿失?

在冲泡的时候,同样要避其锋芒,在白茶内质最为充足的前三次冲泡中,不要挑战权威,老老实实的快出水方能走得长久。

饼茶状态的白茶饼也是如此,是一头沉睡着的狮子。

而闷泡无异于是在揪狮子的胡子,以这样强烈的方式将它唤醒,等到狮子发怒的时候便一发不可收拾了,鸟儿惊慌,山林颤抖。

第一冲闷泡的茶饼,或许第一冲的滋味是尚可的,等到第二冲的时候,内质便如泄洪一般倾泻进有限的茶汤当中。

茶多酚和咖啡碱迅猛的释放,来势汹汹。

多余的茶多酚和咖啡碱作用在口腔舌面上,是化不掉的苦涩滋味,牢牢的抓住味蕾,之后的不论如何快出水,茶汤的滋味是甜润还是苦涩,味觉降低的舌面已经感受不到细节的滋味变化了。

闷泡,是毁掉一款好茶最简单粗暴的方式。

那么饼茶冲泡,汤水有些淡的问题应该怎么解呢?

很简单,可以从投茶的方式入手。

饼茶的内质其实是比散茶更容易析出的。

此言一出,满座皆惊。

“怎么可能?饼茶冲泡起来很没味道哎。”茶友说。

茶友莫急,听笔者给您分析。

茶饼在制作的时候,经历过包揉,在包揉的过程中茶叶之间相互挤压,是有些汁液轻微溢出的。

在茶饼定型的阶段,将包揉好茶饼放到压饼机器里面压饼的时候,茶叶间挤压的程度更深,有更多的汁液溢出到茶叶与茶叶之间。

这些内质是直接裸露在空气中的,内质溶出的时候是毫无阻隔的,要比结构完整的散茶更快一些的。

至于饼茶刚开始冲泡的时候,滋味较淡,是茶叶之间相互粘连,茶饼与水的接触面积比较小,内质释放的通道并不是完全畅通的。

但也不至于将饼茶撬得稀碎,只需要在撬饼的时候,尽量将茶饼撬成薄片状,使得茶叶与水能够会更好的接触即可。

足够干的老白茶,在撬饼的时候总是会撬下一些零碎的。

便可以将这些零碎的茶饼搭配完整的薄片一块儿冲泡。刚开始冲泡的时候,小部分零碎的茶叶内质析出快速,填补了完整薄片刚开始内质析出不足的空白。

等冲泡到后面,薄片状的茶饼逐渐泡开,内质析出逐渐走上正轨,正式开始发力。

零碎的茶叶因为内质析出比较快速的缘故,已经完成它的主要使命,内质逐渐走向平缓。

这样搭配着冲泡,饼茶的内质析出从始至终都能够保持在一定水平,汤水便一直有足够的滋味。

太碎的茶,析出内质极快,同样不行

若是同那位茶友所说,将茶饼撬得稀碎,是不是同样能够冲泡出好喝的茶汤来呢?

经笔者实验,答案是不行。

笔者出水,已经是极快的了,但冲泡过碎的茶饼时,依旧会将茶汤冲泡的太过苦涩。

过碎的饼茶,并不像是散茶一样,有这完整的细胞壁,饼茶的表面,原来便是充满裂痕的,内质可以大摇大摆的从叶片的裂缝析出。

出水再快,抵不住内质的析出速度。

过碎的茶,无论如何逃不过浓茶的命运。

同时,过碎的茶饼,碎末过多,吸水性太强,出水的时候淅淅沥沥半天,剩余的茶汤总是滤不干。

这样有意无意的便坐杯到了,原本就已经是浓茶的汤水,更是苦的化不开了。

这样的茶汤与身体无益, 饮用更是如同酷刑一般刺激,这哪里是在喝茶?分明是在受苦。

在撬茶的时候,同样要将茶饼撬得尽量完整一些,七零八落的茶饼并不适合冲泡。

冲泡是一门学问。

正确冲泡茶饼,很重要!

茶友们知道吗?散茶的冲泡和饼茶的冲泡是不一样的哦!

在冲泡白毫银针的时候需要使用环壁注水法,将沸水均匀的冲淋在干茶上,尽量让每一颗芽头都被沸水浸润到,内质才能均匀的释放到汤水里面。

冲泡白牡丹和寿眉的时候同样要使用环壁注水法,这样才不至于让干茶漂浮起来,争取每一片干茶都能够与沸水接触,内质可以正常析出。

饼茶的体积很小,且茶饼经过了压饼之后,密度比较大,并不会横斜逸出的让盖碗陷入盖不上的窘境,在冲泡的时候便可以免去套路,直接将沸水注在干茶上面。

出水的速度同样要快,别犹豫,别踟躇,别坐杯。

茶叶内质的析出原本就呈现出一个抛物线的趋势,内质的析出不断上升至峰值,然后逐渐下降。

觉得茶饼刚开始冲泡的时候滋味比较淡,别担心,这是正常的。

正确的冲泡方式,便是直接将水注在干茶上,快出水。

在出水的时候,冲泡白茶饼和冲泡白茶散茶,并无太大的区别,同样是需要快出水的。

只不过在快出水的时候,需要注意将饼茶撬得薄一些,并且搭配一些在撬饼过程中,不可避免已经碎掉的茶。

若是在还没有掌握正确冲泡方式的时候,直接给白茶饼挂上了“快出水,没滋味”的名号,岂不是冤枉了一款好茶么?

若是决意用坐杯的方式,又得赔上一杯好茶和健康的代价了。

喝茶这东西,要学的可多了呢。

想要泡出一杯滋味上佳的好茶来,需要有好茶,好需要有好的冲泡技术。

根据茶的不同,选择合适的冲泡手法进行冲泡。