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孕妇能喝白茶吗?孕妇喝白茶要慎重!

提问者:象予海提问时间:2019-11-26
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众所周知,我国茶文化是博大精深,在日常生活中很多的人都喜欢喝茶,白茶是众多茶中的一种,一直以来都得到了很多人的喜欢,当然这还是要由于白茶的药用功效和保健功效,很多的时候孕妇都会和一点白茶,那孕妇可以和白茶吗?正常情况下孕妇可以和白茶,具体如下!

孕妇可以喝白茶

1、补充矿物质

女性在怀孕以后喝一些白茶能为身体补充多种有益的矿物质,特别是微量元素磷与铁以及钼与锌等物质的含量比较高,这些物质不但能促进女性身体代谢,还能促进腹中胎儿发育,能让生出的宝宝更健康。

2、清热解毒

怀孕以后的女性经常会出现多种上火症状,而白茶性质寒凉,能清除身父体内的热毒,可以减少多种上火症状发生,所以多喝白茶对孕期出现的上火症状也有很好的预防作用。

孕妇喝白茶注意事项

怀孕以后的女性喝白茶对身体有多种好处,但过量饮用以后也会有一些坏处存在,它含有的鞣酸能抑制人体对铁的吸收,如果女性怀孕以后经常喝白茶就会让贫血高发。

另外,白茶还含有丰富的咖啡碱它能直接作用于人类的中枢神经,能让人们的精神亢奋,严重时会诱发失眠。

喝白茶的禁忌

1、饮茶不可过量

喝白茶更不能过量饮用。喝多了会伤到精血出现面黄肌瘦、消食等状况。

2、不能空腹喝白茶

人在空腹的时候是不适合饮茶的,茶中的许多元素会直接的进入人体的肾经,破坏肾系统。

3、入睡前不要喝白茶

茶叶中的元素会使人精神兴奋严重者甚至出现失眠。所以在睡觉之前的两个小时最好都不要饮用。

综上所得,白茶属于轻微发酵茶,对于正常人来说喝白茶有很多的好处,并且一般情况下孕妇是可以喝白茶的,但是在喝茶的时候一定要适量,不能喝多!


回答者:呵呵回答时间:2019-11-26
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大白茶有什么功效?有保护心血管系统等功效!

大白茶是一个优质高产适应性强的优良品种。它属于早生种,一般四月初就开采(一芽三叶盛期在4月上旬)。福鼎大白茶制作的白茶,毫芽洁白肥壮、多绒毛、香气清鲜有毫香、滋味清醇鲜爽。下面来看看白茶的功效!

白茶的功效

1、白茶功效之保护心血管系统

白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素,是维生素P的重要组成部分,具有明显的降低血管堵塞,保持血管通透性作用。

2、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧

福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾,具体方法为:用清水投入10g陈年老白茶,陈三年以上为佳,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服,这样的白茶水口感醇厚奇特。

3、白茶功效之增强免疫力

茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应,继而由T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”,美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果,喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍,长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。

4、白茶功效之养肝、护肝

福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果,他介绍,与对照样相比,120烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作,且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理,表明白茶具有护肝效果,同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大,他的研究结果表明,30烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤,长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。

5、白茶功效之消除疲劳、养心、提神

白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒提神,有助于思维,白茶具有耐泡特点,一天旅途一杯茶,可以很好缓解消除疲劳和提神作用。

6、白茶功效之水土不服

当地百姓常用陈年老白茶加少量盐,治疗水土不服的偏方,而且效果甚佳。

7、白茶功效之防止呼吸道损伤

长期饮用白茶能让血糖保持正常水平,达到白茶保健功效的降血糖作用,而且能防止吸烟呼吸道损伤,白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复,白茶保健功效非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,长年吸烟者应多喝白茶。

8、白茶功效之利尿解毒

2000多年前,《神农本草经》就记载道:“神农尝白草,日遇七十二毒,得荼而解之。”荼即为茶,唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除,达到利尿排毒作用。

9、白茶功效之抗过敏反应

临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型:速发型(、、型)和迟发型(型)。过敏性皮肤炎,新生儿的临床发病率极高,约占20%~30%,青年期的发病率也量2%~3%以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分,白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿,达到白茶保健功效抗过敏的作用。

10、白茶功效之养目

白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病,起到养目作用,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力,白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。

福鼎白茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。白茶的魅力也正在于其原始而自然的淡香清韵。其味道需要静心细品才能感受到,而一旦感受到它的神韵,则难以忘怀。

冲泡白茶到底要不要洗茶?

烧水、温杯、投茶、冲泡、洗茶、品茶、倒掉。这就是我们每天泡茶的步骤。不过,洗茶这个步骤是不是必须的呢?尤其是白茶,按等级分有白毫银针、牡丹、贡眉等,从原料细嫩到相对粗老都有;按形态分又有散茶和饼茶,从松散到紧压,要不要洗,能不能一概而论?

为什么要洗茶

茶汤的滋味,是茶多酚、氨基酸等多种茶叶内质物浸出的结果。注入适当温度的水入壶后,短时间便将壶内的水倒出,使茶叶在水的温润后,舒展开来,呈含苞待放的状况,有利于冲泡第一道茶汤时香气与滋味的展现。特别是紧压茶,洗茶的同时也是为了茶的慢慢舒展,为正式冲泡做好了准备。

你看,洗茶对于紧压茶类来说,是必不可少的。不然开始几泡只是冲开了表面的部分茶叶,滋味单薄,饮之无味。

什么茶洗?什么茶不洗?

银毫满披的白茶冲泡后,茶汤中细毫悬浮,这些白毫的营养价值很高,如果第一遍洗茶水弃之不饮的话,这些白毫也就被浪费了,很是可惜。所以高等级的白毫银针和白牡丹可以不洗茶。

说到其它茶类,要不要洗茶取决于泡的是什么茶。原料比较细嫩的绿茶用不高于80℃的开水快速洗茶即可,若是等级特别高的名优绿茶,则无需洗茶,第一遍即可品饮其鲜爽,如果用沸水洗,

破坏茶叶中的茶氨酸、维生素等有效成分,同时茶叶中的芳香物质在此过程中会大量挥发,从而影响后续冲泡的茶汤品质。

乌龙茶、黑茶这些是完全耐得住沸水洗茶的。而且必须要用沸水洗,才能有效果。像是一些压制比较紧实的茶,要靠沸水将它舒展开来,才方便后续茶味的稳定。

老白茶需要“醒”

老的白茶饼是需要“醒”的。老茶往往味道沉闷、香气涣散,很难展现岁月深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。经过醒茶步骤,有利于白茶茶汤的醇厚以及白茶的药香等。

我们平时说的洗茶算是“湿醒”,老茶饼还需要“干醒”:提前撬开置密封容器中。等着它从沉睡的状态唤醒,从而冲泡时候内含物完美析出。白茶要不要洗?有的要,有的不要,这就得根据茶友们手中白茶的细嫩度、形态、存放时间去自行判断了。

荒野白茶到底好在哪?

白茶是中国六大茶类之一,近年来,白茶界似乎刮起一股“荒野”风,荒野白茶逐渐受到追捧而流行了起来。但是要说荒野白茶到底是什么,到底好在哪?似乎又是模糊不清。今天,小编就为大家一解疑虑。

荒野白茶到底是什么?

所谓荒野白茶,就是选用人工播种种子种植,随后被抛荒多年的茶树、茶园采摘制作而成。

没人管理,没有施肥,没有打农药,完全任其自然生长,因此这些荒野白茶香气很足,野味足,而这种茶树的芽叶的品质无疑是制茶师最喜爱的材料。

再加上真正称得上荒野的茶树、茶园很少,采制量小,弥足珍贵。

图为荒野小菜茶(贡眉,左)和寿眉(右)

到底好在哪?

内涵物质丰富

荒野白茶树选自品种菜茶,采用种子播种的方式,为有性系,它和普通茶园茶的扦插种苗不同在于,扦插种苗主根不明显,根系多为须根,往往不超过80厘米,需要的营养成分主要靠后天人工施肥,如果天气干旱,需要人工浇水,人工干预多;而荒野茶树根则会一直往下扎,向下寻找水分和营养,直到找到水分才能生存下来,从而出现树冠与根系相比较为1:3。

荒野白茶树还具有排斥性,在合适的距离外才能生存,从而表现为一簇一簇,由于每年种子成熟落入地面,种子在遗传的同时也产生了变异,它们在保留原有品质不变的同时,部分发生了突变,从而整体品质更为丰富,有层次感。

原料珍贵稀少一年一采

生态环境优越,海拔高度600-700米之间,茶树平均年龄25年以上!每年春季只采一次,而且茶树荒弃多年,茶树枝干较高,只采制一芽二叶,故而数量十分稀少。

人工干预少弥足珍贵

生长在荒野之中,根系深并顽强,人为打理少,产量较低,弥足珍贵;

好茶自然晒出来

荒野白茶经充足日光萎凋、物理通风焙干,茶的林间、荒野气息也更多的能保留下来。

更为耐泡

因根系发达,荒野白茶能充分吸收地下水溶解有岩石中的微量矿物质,长出的芽叶内含物更丰富,更耐泡;

滋味不同

荒野白茶的层次感相较于台地茶更强,一般来说台地茶正常能泡8—10泡,而荒野白茶则能泡到10—15泡,其在茶汤所呈现出来的香型、甘甜度、柔顺度、醇厚度等方面更富于变化。其次,荒野白茶口感较爽朗,山野气息浓厚。

初见时,干枯的叶片似乎诉说着“一年茶,三年药,七年宝”似深山里的未识人间烟火,让人惊叹它的淳朴。在光阴里,内质慢慢转变,褪去青涩。再品它,一袭泉水入壶,将其"野"味发挥到极致,茶香让人惊艳、滋味更是让人着迷。