绿茶刮油吗？绿茶具备哪些好处？-茶礼仪网

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众所周知，中国人都喜欢喝茶，而绿茶就是人们泡茶时的最爱，因为绿茶不但色泽诱人，香气淡雅，它还具有多种保健功效，所以得到很多人的青睐，那绿茶刮油吗？下面我们就来看一下吧！

绿茶刮油

绿茶是可以帮助刮油的，经常饮用绿茶有助于减肥，绿茶中的很多成分都有清肠、助消化的功效，可以帮助预防体内多余的脂肪堆积，从而达到减肥的效果。

绿茶中的多酚类化合物有降低血压和抗癌的作用绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。绿茶，可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。

绿茶的好处

1、抗衰老

绿茶中含有大量的茶多酚，这种不得有超强的活性，还有很强的抗氧化性，它是人体内自由基的清理剂，而且茶多酚被人体吸收以后，还能阻断人体内部脂质过氧化反应的发生，也能清理身体内的活性酶，儿子有机会，活性酶又是引发人体衰老的重要成分，所以说长喝绿茶能抗衰老也能延年益寿。

2、保护心脑血管

绿茶中含有的茶多酚对人体内脂肪的代谢有着明显的促进作用，而且它能预防人体内胆固醇以及甘油三酯的升高，也能减少有害物质在人体血管内壁的沉积，长期喝绿茶可以，提高人体血小板的活性，减少血小板凝结，能有效减少血栓的生成，因此长喝绿茶不但能降血压血脂，还能预防中风和冠心病。

3、预防癌症

长喝绿茶能让人体吸收充足的茶多酚，而这种物质进入人体以后则能减少致癌物质亚硝酸胺的生成，同时它也能消灭人体内的癌细胞，提高人体免疫力。在现在这个谈癌色变的年代中，人们坚持长期喝绿茶就能有效降低癌症的发病率。

4、抗辐射

长喝绿茶能抗辐射，因为绿茶中的茶多酚以及它的氧化产物都能吸收放射性物质，能减少它们对人类身体的伤害，平时癌症患者发病以后进行放疗化疗时，也可以多喝绿茶，这样就能有效减少放疗与化疗对人体的伤害，能让人体的抗辐射能力明显提高。

综上所得，因为绿茶没有经过发酵，所以在绿茶中含有很多对于刮油有利的成分，因此可以用绿茶来减肥，当然的绿茶的好处也不止刮油，除此之外还有很多的好处！

回答者：泡妞妞回答时间：2019-11-26

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安溪白茶是绿茶吗

安溪白茶是绿茶吗？安溪白茶不是绿茶，是一种植株。一般用安溪白茶来制作乌龙茶，安溪白茶制作的乌龙茶香气高爽，滋味浓苦，民间常作药用。说到安溪白茶，我们首先想到的就是安溪铁观音，安溪铁观音是众所周知的乌龙茶，安溪也是著名的乌龙茶产区。

什么是安溪白茶

安溪白茶，植株中等，树姿半开张，叶片呈水平状着生。原产福建省安溪县城厢镇同美村阆苑岩，相传清代已有。主要分布在安溪县。

安溪白茶之制成茶叶的特征

外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润;冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿。鲜爽甘醇，香高持久。

安溪白茶的茶树特性

叶椭圆或长椭圆形，叶色黄绿或绿，叶面平，具光泽，叶缘平，叶身稍内折或平，叶尖渐尖，叶齿稍锐浅密，叶质较薄软。芽叶黄绿带微紫色，茸毛少，节间较短，一芽三叶百芽重52.5g。花冠直径3.1cm，花瓣8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。

芽叶生育力较强，持嫩性强。一芽三叶盛期在3月底4月初。产量较低，每667平方米产乌龙茶70kg左右。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.7%、茶多酚29.4%、咖啡碱3.4%。制乌龙茶，香气高爽，滋味浓苦，民间常作药用。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖力较强，成活率较高。

安溪白茶适合栽种在福建中低海拔乌龙茶茶区。栽培要点：采用壮苗种植，增加种植密度，及时定剪，加强肥培管理，培养丰产树冠。采养结合，采摘标准为“小至中开面”，以“中开面为主”。

安溪铁观音

铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。

介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。

属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。

铁观音属于乌龙茶，乌龙茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是中国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。乌龙茶采制工艺的诞生，是对中国传统制茶工艺的又一重大革新。

安溪是中国乌龙茶（名茶）之乡，所以安溪白茶最有可能用来制作乌龙茶。

绿茶是什么茶叶-这八种普洱茶原料你知道如何区分吗？

绿茶怎么样的好绿茶是什么茶叶-这八种普洱茶原料你知道如何区分吗？

这八种普洱茶原料你知道如何区分吗？

影响普洱茶品香气口感的因素，除制作与储存外，最直接的就是茶品的原料本质：茶种与生长形态。现特将此部分内容整理编辑，让茶友可以一口气了解普洱茶的茶种与生长形态。

1、云南大叶茶类

1949年，云南茶树种类备受重视，先后被我国各地茶区引种，因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”为生物学分类的基础单位，云南茶树资源种类繁多，以“云南大叶茶类”统称云南茶种较为适当。市场所谓的“大叶种”、“小叶种”，并非指叶片长短大小，而是指宽幅比例来区别。云南大叶茶类较常见的主要有勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆大叶种三大类。

2、乔木与灌木

木本植物分乔木与灌木，乔木特征在于有高耸直立的枝干，分枝部位高，以及有主根系，根系分布较深。灌木特征为没有主根系，侧根系发达，根系分布较浅，亦无高大直耸的主干，树冠矮小，分绿茶是什么茶叶枝靠近地面根颈处。

茶树为山茶科山茶属茶组乔木植物，从云南普洱茶的群体种及野生型野生茶即可看出茶树明显的乔木形态。而高度人工管理的茶园，为稳定茶质及便于管正山堂红茶理采摘，多为扦插种植茶树，加之日常修剪管理，茶树呈现灌木“形态”，但其品种仍为“乔木种”。

3、野生茶

亦称野生型野生茶。茶叶因种生而容易变异，叶片革质肥厚不易揉捻成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很低，但水甜回甘长且稳定。另有部分品种茶菁苦而不化云南普洱茶价格，当地少数民族称为苦茶，容易导致腹泻，并不适宜饮用。野生茶适合做成茶品者较少，多数都为大理茶、厚轴茶等有微毒品种。

4、古树茶

过去亦称栽培型野生茶，但因近年来人为管理增多，称其为野生茶不再合适，故仅以古树茶称呼。与野生茶相比其茶性较强烈而茶质相当，香气较扬，口感更为刚烈。

古树茶与小树茶之区分以百年为界，百年树龄以上称为古树茶，以下称为小树茶。盖因云南百年前有数十年的时间，因战乱、瘟疫等故，茶叶生产受到很大影响，茶树栽种几乎停顿，这段时间使得之前种植和之后种植的茶树因树龄差异产生了明显的品质差异，因而百年树龄得以成为区分古树小树的标准。

5、台地茶

现代管理之密植性茶园。茶树种生苗易产生变异，为稳定质量，台地茶多以良种茶扦插无性生殖，过去多用于生产红茶、绿茶等在当时具有高经济价值的茶类。2003年后因普洱茶盛行，许多茶贩开始收购改良绿茶原料以滇青制程制作成毛茶。

台地茶因扦插种植和人工管理，因此茶树呈现灌木形态。为了提高产量因此高密度种植，同时多辅以化肥、农药、除草剂、催芽剂等人工手段。

6、生态茶

过去亦称野放茶、荒地茶，后因人工管理增加，统称生态茶。为茶园经栽种后少有人工管理，不使用化肥农药，只稍作锄草与翻土。台地茶园经过降低种植密度每天喝玫瑰花茶的好处、停止使用农药、化肥等手段，经过数年时间亦可转化为生态茶园。

7、群体种

早期普洱茶种植均使用种生苗，因此变异较为常见，同批种植的植株之间往往存玄米绿茶在性状差异，以群体种统称，并非指单一某个品种。群体种为1987年国营厂茶品主要原料。1985年良种茶开始大量种植，群体种在国营茶厂茶品中的使用逐渐被忽视。

8、良种茶

1951年设立云南省茶叶科学研究所，现保存云南大叶种茶树资源607份，为中国第一茶叶数据库，也收集全世界所发现的现有茶种。1975年开始培育繁殖改良茶种，另于1985年成立云南省思茅茶树良种厂，作为云南大叶茶良种繁殖推广中心。精心培育云抗10号、云抗14号位国家级优良品种，长叶白毫、云梅、云抗43号等为省级良种。

良种茶研发目标多为适制红茶、绿茶等在当时时代经济价值较高的茶类，因此在上世纪八十年代末期开始在普洱茶生产中使用良种茶时，其制成茶品品质并不佳，不为彼时市场所接受。

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