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花茶
其他茶众所周知，玫瑰红茶中含有多种维生素、矿物质，能促进新陈代谢，还有一定的镇静作用，喝玫瑰红茶能消除疲劳、调节情绪，适合心情郁闷、烦躁易怒等人群饮用，但是喝玫瑰红茶也有一定的禁忌，具体如下！
玫瑰花加红茶的功效
1、调理气血
玫瑰花含丰富的维生素和单宁酸，能改善内分泌失调，有助于促进血液循环，调理气血。而红茶中富含的黄酮类化合物，具有抗酸化作用，能消除有害的自由基，辅助调节血糖血脂，舒张血管。
2、美容养颜
玫瑰花富含槲皮甙、脂肪油、鞣质、有机酸、维生素等生物活性成分，能够促进身体的新陈代谢、对抗自由基、抗衰老、紧致和美白肌肤，同时还有很好的排毒作用，对保持身材纤瘦非常有益。经常玫瑰红茶饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，而且对面部色斑也有明显的淡化作用。
3、缓解抑郁
中医认为，玫瑰花的药性温和，内含的总多酚和玫瑰多酚能够理气活血、疏肝解郁。常喝玫瑰红茶能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝玫瑰红茶可以对情绪起到一定的调节作用。在面对较大的工作和生活压力的情况下，也可以适量喝点玫瑰红茶，安抚、稳定情绪。
4、调经止痛
红茶味甘性温，含多种水溶性维生素、微量元素钾，而微量元素钾有增强人体血液循环的作用，能帮助行气活血、暖胃养胃。另外，玫瑰红茶亦有活血散淤、调经止痛的功效。对于那些痛经较严重的朋友，痛经发作时还可以适量饮用玫瑰红茶缓解。不过因为玫瑰花有活血散淤的功效，故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶，否则会导致月经量增多，导致身体不适。
喝玫瑰花红茶的禁忌
1、便秘的人不宜喝玫瑰花茶
玫瑰花中含有大量单宁酸，属于鞣酸类物质，这种成分具有收敛作用，便秘的人喝玫瑰花茶会加重便秘症状。
2、月经量过多的女性不能喝玫瑰花茶
玫瑰花茶性温，有活血散瘀的作用，月经量的过多的女性饮用玫瑰花茶简直会惨不忍睹吧，长期下去还会引起贫血。
3、孕妇不宜喝玫瑰花茶
孕妇是特殊群体，而玫瑰花茶具有一定药性，本身有活血的特殊功效，所以孕妇最好不要喝玫瑰花茶，尤其是怀孕初期头三个月。
4、玫瑰茶不能天天喝
玫瑰花茶虽然有较好的美容养颜作用，但其性温，体质偏热的人如果天天喝玫瑰花茶很可能出现长痘、上火等情况。
5、空腹不宜喝玫瑰花茶
玫瑰中含有较多单宁酸，空腹时对胃粘膜造成刺激。
6、阴虚火旺、热性病患者
玫瑰花茶是温养茶饮，阴虚火旺或大便秘结、口干舌燥、面红目赤等实热症的人不宜饮用。
7、体虚的人不宜多喝玫瑰花茶
体虚的人一般免疫力都比较低，常有乏力、容易疲倦、消化不良等现象，虽然玫瑰花茶有补气血的功效，但其促进新陈代谢的能力也不容小觑，过量饮用或长期喝会让你越来越虚。
总而言之，玫瑰红茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢，值得品鉴！
你懂得红茶和绿茶叶的审评吗
茶大家都喜欢喝，茶叶品质的好坏，决定了品茶活动的最终感受。但你懂得怎么审评茶叶的好坏吗?今天茶叶网就为大家简单介绍下红茶、绿茶及一般茶叶的审评方法。
红茶和绿茶的审评主要有五点，分别是：
一、外形：茶叶的外形包括色泽在内，为决定茶叶品质的重要因素。审评处形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。
二、嫩度：茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实，完整饱满、芽头多、有苗锋的，均表示茶叶嫩、品质好;反之，枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成，品质次。
三、净度：即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度。
四、匀度：是指茶叶是否整齐一致，长短粗细相差甚少者为佳。
五、色泽：凡色泽调和、光滑明亮，油润鲜艳的，通常称为原料细嫩，或做工精良的产品，品质优，反之则次。
除此之外，茶叶品质的优劣还需要从以下这些角度综合审评：
一、香气：也称做“茶香”。茶叶经开水冲泡五分钟后，倾出茶汁于审评碗内，嗅其香气是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉，老火等气味，往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。
二、滋味：通常称“茶口”。凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩，粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。
三、水色：也称“汤色”。审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜，红茶要求红艳而明亮。低级或变质的茶叶，则水色混浊而晦暗。
四、叶底：审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多，表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致，表示制茶技术处理良好。
相信看完这篇文章之后，大家都已经能初步审评茶叶品质了吧，再也不用担心购买到不称心的茶叶了。
我国红茶有哪些呢红茶有什么功效
红茶的销量可以说跟绿茶不相上下，红茶是一种发酵形成的茶，发酵说的是茶叶中的多酚类物质，在酚氧化酶的作用下，形成红茶色素，而这些红色素的一部分可以浓于水，在沸水的冲泡下让汤色边茶红色，这就是红茶的形成过程。那么我国红茶有哪些呢?
首先按发酵程度来分的话，属全发酵茶，有小种红茶、功夫红茶、红碎茶三种;比较有代表性的有：英红、正山小种、祁红、滇红等，现全国产茶的地方都有制作红茶。
那么红茶有什么功效呢?研究发现，红茶可以有效的预防流感，在这个寒冷的冬天我想你需要一杯红茶，红茶的丰富微量元素，还能增强心脏血液的循环，但是值得注意的是空腹不要饮用。红茶跟绿茶一样具有抗癌的作用，是健康饮品。如果你是办公室人员，经常用眼过度的话，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。
在红茶当中有那么多品种，有些人就会问，哪种最好呢?在这里小编只能说适合自己的最好。不过关于红茶正山小种是红茶的鼻祖，喜欢喝红茶的朋友一定不要错过。
渐成市场宠儿的红茶到底有什么养生功效
中华民族的养生学说博大精深，而人类对于健康长寿的追求也从未停止过。经过种种研究数据论证，茶的养生功能非常强大，它几乎可以说是促成人类健康长寿的琼脂玉液，是人类舌尖之上的养生圣品。
六大茶类中性质最为温和的红茶更是人们养生饮品的上上之选。作为健康饮品、世界统饮名茶，全球有160多个国家与地区，不少于24亿人常饮红茶，它在人类养生上的贡献是无法被其他茶类所取代的。正山堂用臻品红茶告诉您如何以茶养生，科学养生!
目前，已在中国、日本等国的科研成果中得到证实饮茶能延长寿命。中国一所空军专科学校领导的一个研究小组，采用市场销售的红茶、花茶及绿茶作试验，结果证实，不但能延长平均寿命，而且最高寿命也有明显增长，同时强身健体的作用也十分明显，其中以红茶的作用最显著。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶在制作工艺的过程于其他的茶叶不同，红茶是经过发酵烘制而成的茶叶在制作的过程中茶鲜叶含有的茶多酚在氧化酶的化学作用下发生了酶促氧化反应，形成茶黄素茶红素等茶多酚氧化物。这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化。因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶， 能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
美国杂志报道，因为红茶强大的抗氧化作用使得红茶抗衰老效果非常不错，它的抗衰老性远远强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。所以，常饮红茶对女性同胞的美容养颜是非常有帮助的，而且红茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，让人不由自主地产生愉悦的心情。在日益工作压力倍增的时代，温暖柔和且香醇甘甜的红茶不但能滋养女性娇美的容颜，而且能缓和压力，愉悦心情，可以说是女性办公室用茶的不二之选。
据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。
另外，红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝 4 杯红茶， 血管舒张度可以从 6%增加到 10%。而日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。另外在日本、欧美国家的所有减肥产品里，茶叶制品排名第一，这是因为不需要任何节食和锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。这些都是对红茶能预防三高疾病的最佳证明。
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