什么是泡沫红茶?怎样煮？-茶礼仪网

已采纳泡沫红茶是一种使用不同的茶叶为基底，添加糖浆、可可粉、珍珠粉圆、蜂蜜、牛奶、豆类等，各种不同材料，然后和冰块一同摇匀，创造出类似鸡尾酒般，各式各样变化多端的冷饮。

泡沫红茶既能保有中国茶的美味，又能营造出更丰富的多层次口感，喝起来风味绝佳，滋味口感十分令人难忘，相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规，目前街上四处可见泡沫红茶店，贩售的饮料种类更是高达四百种以上。

调制泡沫红茶时，首先必须先煮出浓度偏高的茶汤，另外还要知道各种材料的特色，加起组合之后摇晃均匀，等泡沫出现之后，就成了一杯美味的泡沫红茶了。

选用的茶叶大多是红茶、花茶、乌龙茶等等经过发酵的茶叶，饮用时把它倒进透明的玻璃杯内，看起来就更加清凉可口了。

1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。

2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。

3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料，如果顺序相反．摇出来的饮料味道将会走昧。

4.加入已经欣凉至常温的茶汤中。

5.盖上盖子迅速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。

6.在玻璃杯内装入珍珠粉圆。

7.将调制好的饮料倒入杯内，小心地让泡沫浮在表面。最后再放一根粗吸管就大功告成了。

回答者：悟茶道回答时间：2019-11-26

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红茶+糖

提起红茶有哪些搭配，不得不提的就是英式红茶了。英式红茶里必须加入方糖，先将红茶茶包煮出茶汁，然后加入方糖，再根据个人的口味加入牛奶、柠檬，调匀后饮用。

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祁门工夫红茶值得选择，因为这款红茶是国内知名的一款红茶，受关注程度很高，因此很多喜欢喝红茶的人，也愿意喝祁门工夫红茶，下面内容就为很多喜欢喝红茶的人，具体介绍了祁门工夫红茶，喜欢喝红茶的人，为了你能了解更多，就来一起看看下面介绍的祁门工夫红茶有哪些特色?

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祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，味道浑厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%摆布这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，迟早温差大，常有云雾缭绕，且日照工夫较短，构成茶树生长的天然胜境，变成“祁红”特别的芳香厚味。

祁门工夫红茶品牌，是当前红茶类当中值得选择的一款红茶，功效和作用优于其他种类的红茶，因此很多人在选择喝红茶时，愿意选择祁门工夫红茶，认为祁门工夫红茶，才适合进入冬季喝，而且在冬季喝这款茶，由于它是一种暖性茶，所以对身体的保健，起到的作用很大。