喝红茶的注意事项有哪些？-茶礼仪网

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好多人都有喝红茶的习惯，因红茶偏温，含咖啡碱多于绿茶和花茶，提神作用强，在温胃消食方面也胜过一筹。那么在喝红茶时应该注意哪些呢？

保温杯泡茶：保温杯能保持饮用水的一定温度，冬春季节尤适合，但用来泡茶就不妙了。因为茶叶中多种维生素与芳香油，在高温或恒温水中挥发，致使香味减少，鞣酸与茶碱大量渗出，茶叶色泽变深，味道苦涩，营养价值大幅度降低。专家推荐，好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应；其次为玻璃杯。

沸水冲泡：刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏。那么，何种水温为佳呢？宜按茶叶老嫩来分。老茶可用摄氏95度的开水直接冲入，嫩茶则应更低些，将开水凉一凉，降至摄氏80度左右冲入杯中备饮。如果是糖尿病人，为减少茶叶中的抗糖尿病成分的损失，最好用凉开水浸泡饮用。

饮头遍茶：不少人以为头遍茶营养素浓度高，保健效果好，殊不知茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总有一定的残留量，故头遍茶中农药等有害物的浓度也高。所以，应让头遍茶水发挥“洗茶”作用，弃之不饮。

过量饮茶：有些人只看到茶叶的益处，以为“多多益善”，却忽略了茶叶中的有害成分。以铝元素为例，由于茶科植物对铝有较大的亲和力，可从土壤中吸收，如果又使用了含铝的化肥，铝吸收更多，大量饮茶可以增加铝元素的吸收量，损害大脑，诱发痴呆症。据日本专家测量，茶叶类饮料含铝量一般在每毫升～微克之间。红茶最高，每毫升达～微克。很多家庭喜欢用铝壶烧水泡茶，本来茶叶中含铝量就较高，这样做会使茶中的铝浓度更高。故宜换用铜壶或铁壶烧水泡茶。

饭后饮茶：不少人喜欢饭后泡一杯茶，但茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可与食物中的铁质发生反应，生成难以溶解的新物质，使胃肠粘膜无法吸收，时间一长可导致体内缺铁，甚至诱发贫血病。纠正的办法是进餐后过小时再饮茶，这是因为食物中的铁质在进食后30～60分钟内基本吸收完毕。发烧饮茶：茶叶中的茶碱有升高体温的作用，发烧病人饮茶，无异于“火上浇油”。发烧病人的最佳饮料，当是白开水。

儿童饮茶：茶叶中含有咖啡因，对儿童的脑发育不利，甚至诱发多动症。同时，茶叶中的鞣酸尚可与蛋白质结合，生成难溶的鞣酸蛋白，无法被人体吸收，而蛋白质乃是儿童发育的首要因素，故3岁以下儿童不要饮茶。

溃疡病人饮茶：茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度诱发溃疡复发甚至穿孔。

通过以上的介绍，大家现在应该知道喝红茶的注意事项了吧！

回答者：呵呵回答时间：2019-11-26

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日照红茶的品牌有哪些哪个日照红茶的品牌好

　　继日照绿茶的流行推广之后，山东开始想要继续打造日照红茶品牌，目前日照红茶的产量还是很低，创建日照红茶的品牌也较少，那现在的日照红茶的品牌有哪些呢？哪个品牌的日照红茶质量好呢？

　　日照红茶是利用日照绿茶的茶树鲜叶加工而成的，制作工艺经过不断的改进和微创新，才得以制作出独特的日照红茶。日照红茶干茶色泽乌润，条索紧秀，茶汤橙红明亮，绵滑鲜爽，喝起来爽滑润口，有生津止渴防止龋齿的作用呢。

　　常见的日照红茶品牌主要有御青、艳阳红等品牌，还有一些小茶厂加工生产的其他品牌，比如在百度可以搜索到的金露香萱等品牌。御青是较早的日照绿茶品牌，后来公司不断发展壮大也开发了全新的日照红茶产品线，御青日照红茶目前有金凤眉和金骏眉两种，产品获得消费者认可，据市场反应还不错。

　　日照红茶的品牌不多，主要是目前还没有特别大型的企业或者公司去投资壮大日照红茶产业链，相信在不久的将来，日照红茶品牌会如雨后春笋般出现滴。

喝浓红茶有什么好处和坏处？

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。常喝红茶对身体好处多多。那么喝浓红茶有什么好处和坏处？

喝浓红茶有什么好处和坏处？

1、喝浓红茶的好处

红茶是温的,对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健,有时肾会冷痛,此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。虽然红茶的功效和作用很多,但也有一定的副作用,因此我们在喝茶时要多加注意,不能饮用的要注意。

2、喝浓红茶的坏处

红茶是我们在生活中比较常喝的一种茶饮,可能很多朋友并不知道它的可以用来减肥的。红茶本身属于完全发酵茶,刺激性比较小,同时还有暖胃祛寒的功效,针对女性常见的体寒症状具有缓解的作用。红茶经过了发酵过程,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,所以红茶冲泡后色泽红亮,喝起来也有独特的果香和甘醇的爽滑滋味。

喝红茶的注意事项

1、不要长时间把茶叶泡在水里，一定要茶水分离。

2、红茶要喝温的，太烫的不能喝，凉了也不益喝。

3、滇红茶，正确的泡法是85度水，汤水分离的速度要快，不要长时间让茶叶泡在水里。汤色是金黄色为好。如果用开水把红茶泡个一分钟以上，茶汤色就会又浓又红，味道也不好喝了。

4、喝茶时新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

5、不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶属于全发酵茶，因为经过发酵，所以红茶具有独特的香气，味道甘甜醇厚。通过本文的介绍，相信大家更加懂得如何更好的喝红茶养生保健了。