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功夫红茶有哪些种类?

提问者:宁波高峰提问时间:2019-11-26
已采纳功夫红茶有哪些种类?功夫红茶是是我国传统的茶叶之一,功夫红茶中还有很多种红茶分类,下面就跟随小编去详细的了解一下。

一、祁门功夫

祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品,有百余年的生产历史,祁门功夫汤色红艳,滋味醇厚,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效。

二、马边功夫

马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。

三、滇红工夫

滇红工夫属于大叶种类型的工夫茶,是我国功夫红茶的后起之秀,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,是举世欢迎的功夫红茶。

四、闽红工夫

闽红工夫茶是福建特产,也是政和功夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。

五、政和工夫

政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚。

六、坦洋工夫

坦洋工夫茶色泽乌黑有光,外形细长匀整,带白毫,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑,来源于福安境内白云山麓的坦洋村。

七、白琳工夫

白琳工夫茶是小叶种红茶,色泽黄黑,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,味道鲜甜。

八、川红工夫

川红工夫茶产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶,川红工夫色泽乌黑油润,外形条索肥壮圆紧、显金毫,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

回答者:清心回答时间:2019-11-26
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你知道红茶的品种有哪些吗

红茶是大多数女性钟爱的茶叶品种,因为红茶具有养生美容等功效,对我们人体有着很多有益个功效与作用,那么你们知道红茶的品种有哪些吗?我们可不能只爱喝红茶却不了解红茶哦,下面小编就给大家介绍一下红茶的品种吧。

一、小种红茶

开创了中国红茶的纪元。小种红茶起源与16世纪。小种红茶按地区分可以分为正山红茶和外山红茶。

1、正山小种:是产自与崇安县星村乡桐木关的,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。

2、外山小种主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产。

二、工夫红茶

是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国有十九个省出产茶叶(也包括了试种地区的新疆和西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。

三、红碎茶

红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、广西和海南,主要供应出口。我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也在不断的提高,红碎茶的制法分为传统制法和非传统制法两类。

上述就是比较有名的一些红茶的品种的介绍了,想必大家现在都应该了解了,那么关于饮用上,小编还要提醒广大女性朋友们,在经期的时候,最后是不要喝茶哦。还有就是在我们晚上睡觉前,最好也不要喝茶,因为红茶中含有咖啡因,那些时候喝了对对身体不好。

爱喝红茶的您了解红茶的种类吗

送礼送茶叶是不少人的选择,但是送礼的时候要送得出手就要选好茶叶了,其中红茶不管是在我国还是在世界都比较受欢迎,那您了解红茶的种类吗?接下来,苹果绿天然养生专家介绍“爱喝红茶的您了解红茶的种类吗”,大家一起来了解下吧,然后就知道送什么样的茶当礼物了。

中国——祁门红茶,是中国传统功夫红茶的珍品,简称祁红。在茶中还享有“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶产于安徽省祁门县,在东至、黟县、贵池也有少量的生产,祁门红茶多年来一直是国事礼茶比较多,主要出口俄罗斯、德国、英国等几十个国家和地区。

印度——大吉岭红茶,茶品质为最优,主要产于印度的西孟加拉省和喜马拉雅山麓的大吉岭高原,产地和茶的名字具有一样的出入,所以很容易区分哪里产的哦。大吉岭红茶被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶气味芬芳高雅,口感细致柔和,高昂的身份送礼也不失面子。

斯里兰卡——乌巴,斯里兰卡这个茶的名字,也是因为茶产于斯里兰卡山岳地带东侧,这个地带冬季雨量大,所以以夏季的茶品质最优,如果购买的话最好以选择最优的时候采摘的茶购买。

印度——阿萨姆红茶,主要根据产地起名,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带,所以有阿萨姆红茶的名字,阿萨姆红茶色呈深褐,茶叶外形细扁,还有一丝的玫瑰香、麦芽香,以6-7月采摘的品质最优,不过想要带香味的,滋味浓的,要在10-11月产的秋茶中获取。

爱喝红茶的您了解红茶的种类吗?苹果绿天然养生专家为您介绍了红茶的种类,相信不懂茶的人群也懂茶了,那还能难道爱喝茶的您选礼物送人吗,在选择送礼红茶的时候还要根据喜好选择,有的喜欢浓的味道或者是淡的味道,选择对了才能够得到他人的喜爱。

喝红茶养生吗?喝红茶有好处吗?

红茶的味道香醇,香气宜人,很多人都喜欢喝,红茶制成的饮品,味道甘甜,红茶中富含胡萝卜素和各种氨基酸,营养元素有很多,红茶是一种全发酵的茶,许多茶味道比较甘涩,作用很好,那么喝红茶能养生吗?喝红茶有什么好处呢?一起来看看吧!

1、喝红茶有好处吗

喝红茶当然有好处。红茶有以下功效与作用:

1、预防流感

对于长期喝红茶的人或者用红茶漱口的,会有效的预防流感,红茶当中含丰富的微量无素钾,它具有有效的增强心脏血液循环,并且可以减少钙元素在体内的消耗。不过喝红茶时不能空腹饮用。

2、帮助胃肠消化

从发酵的角度上来讲,红茶是属于发酵茶,它的本质是比较温和的,对身体刺激性比交小,所以说脾胃虚弱的人是可以饮用的。喝红茶的好处有很多,可以帮助胃肠消化、开胃口、去油腻等作用。

3、抗癌、抗氧化

对于茶水放时间长之后,它自然就会成红褐色,那么由于茶多酚氧化成红褐色的茶色素,那么这两种的元素是具有很强的抗癌、抗氧化作用,所以说长喝红茶对人体身体健康是很有帮助的。

4、明目

红茶当中的茶多酚具有抗菌消炎的作用,对于眼睛有红血丝的人,可以每天用红茶水洗几次,这样就会发现自己的视力变得清晰,眼里的红血丝也会变少。

5、除口臭

红茶里面含精油成分,气味芳香,如果有口臭的朋友,不防可以试试刷牙前后含几口红茶、这样可以让你一整天口气清新,经常用红茶漱口可以消除口臭。

2、红茶怎么泡

1、新鲜冷水煮沸泡茶

水龙头中流出来的水饱含空气,用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡适宜,隔夜的水,二度煮沸的水或者保温瓶中的热水冲泡出来的茶都失去了原有的香味,不适合用来泡茶。

2、茶具先用滚水清洗

在茶杯和茶壶中注入煮滚的开水,以渐歇的方式温茶壶和茶杯,避免水温变化过大。茶壶的壶身之所以是滚圆型,就是为了让茶叶在冲泡的时候有完全伸展的空间,香味更易散发。

3、茶叶含量要适中

泡红茶一般一杯用一茶匙(约2.5克)茶叶即能冲泡出一杯浓香的红茶,但想要泡出更加纯正的红茶,最好以两茶匙的红茶叶量来冲泡红茶,这样才能更好的发挥红茶香醇的原味。

4、水滚马上泡茶

当热水开始沸腾后约30秒的时间内,形成的水花像一元大小的硬币时开始冲泡红茶,这个温度是最适合不过的。

5、茶叶冲泡后闷一会

快速冲泡的茶叶无法一时释放出茶叶的香味,因此茶叶冲泡后可以根据茶叶浓度大小闷一段时间再喝,一般来说,茶叶浓度分为一到四级,一级最弱,四级最强,冲泡时间从两分钟到三分半钟依次递减。

6、依据口味喜好调味饮用

不喜欢原味红茶的人群可以试试在红茶中加入蜂蜜,牛奶,柠檬进行调味饮用。需要注意的是,红茶虽然茶多酚含量少,但经过熟化过程,刺激性弱,适合晚上饮用,肠胃虚弱的人群,喝红茶时加点牛奶能起到一定的温胃作用。