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大枣、铁观音一起冲泡?大枣、铁观音不建议一起泡!

提问者:fsgfdg提问时间:2019-11-26
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众所周知,茶叶属于碱性食品,而一般的食物酸性的较多,在分不清的情况下最好分开进补,也不要图省事一起冲泡饮用。单独喝茶就能使身体向弱碱性方向改变,促进身体的健康,不一定要加上其他补品,具体如下!

大枣、铁观音不建议一起泡

而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、 有机酸、 维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

据农业部茶叶质量检测中心检测显示,铁观音的香气成分共有46种之多,其中 香叶醇 含量高出一般名茶5倍之多。这两种都是上好的补品,但红枣含有有机酸,而铁观音含有大量的香叶醇,两种一起泡,可能会一起化学反应降低各自特有的营养成分,还是分开食用比较可靠一些。

红枣的营养价值

1、鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2、鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

红枣的适宜搭配

1、红枣+桂圆:护嗓驱寒

红枣与桂圆一同熬汤或泡茶,有助于补气护嗓,且具有一定的暖身效果,适合教师等使用嗓子频率较高的人及体质偏寒、容易手脚冰冷的人。

2、红枣+姜:温胃驱寒

将适量生姜、红枣切片煮熟后,放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯,有助于驱寒润燥,抵御严冬。

3、红枣+当归:缓解便秘

将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁,去渣后,与红枣、粳米和白糖一同加水适量,煮至成粥,可缓解便秘,补充气血。

4、红枣+银耳:润肺养颜

将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,既止咳润肺,又滋阴养颜。红枣与薏仁米、白果、桂圆适量红糖或冰糖同煮,可使皮肤少生暗疮,滋润皮肤。

红枣的吃法

1、生吃

每天别超15个。中等大小的红枣,食用量每天应控制在一把以内,过量食用容易引起腹胀;红枣糖分多,糖尿病人要少吃,建议每天不超过2颗。

2、泡水

最好掰开泡。红枣果皮坚韧不好消化,整颗冲泡其有效成分不易溶出,最好选择大红枣泡水,泡之前用手撕开或切开;鲜红枣不宜泡煮,以免热水破坏维C。

3、煮粥

有利营养吸收。将红枣用于煮汤、熬粥,其有效物质更易溶出,搭配小米一起煮,还能获得更多的B族维生素。与银耳同煮,有助于安神助眠、止咳润肺。

4、蒸制

适合胃肠功能弱的人。蒸熟的红枣,表皮及果肉更容易被消化吸收,非常适合儿童、老年人及消化不良的人食用。多吃蒸枣还可以预防哮喘。

综上所得,红枣具有补气补血、养血安神、排毒养肝、平喘抗过敏、美肤抗衰老、抗癌强身等功效,但是,铁观音茶是一种茶饮品,在饮用的时候是不建议与红枣一起饮用的,当然的,最好的方式是单独饮用喔!


回答者:呵呵回答时间:2019-11-26
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铁观音属于乌龙茶么减肥喝效果好么

铁观音属乌龙茶中的一种,
至于减肥效果就见仁见智了,看你吃的东西多与少了.
不过,喝了茶,吃的东西又太少的话对胃不好.
要减肥最好要结合运动.

洋蓟茶铁观音的功效-云南产的碧螺春好吗?

洋蓟茶 铁观音的功效-云南产的碧螺春好吗?



云南产的碧螺春好吗?

碧螺春茶原产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春经常被茶友们称之为最正宗的碧螺春,而其他地方也有产碧螺春的,云南的大叶种碧螺春就是其一。







云南产的碧螺春好吗?

铁观音的功效

江南人对碧螺春的特征都了如指掌,云南碧螺春倒是头一趟见识。取了一点,泡了一杯,此茶条索粗壮,一个芽头至少有洞庭碧螺春三、四个大,看上去有点像当年浙江的珠茶。基本上无白毫,香味不及洞庭碧螺春,也不是果香,好像有点桂香。

云南碧螺春,品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80°c的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间"白云翻滚,雪花飞舞",清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇。

常喝碧螺春的好处

好处一:减压降脂

现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减黄山毛峰的冲泡方法肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。

好处二:利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤,利用红茶糖水的解毒白茶发酵吗、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

好处三:防龋齿的功效

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

好处四:提神益思

在日常生活中我们都会听到这句话,就是睡前不宜饮茶,如果饮茶的话就会让人睡不着觉,换言之,之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效果。

好处五:抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

花茶减肥吗喝碧螺春的确有很多好处,可以去火,清理肠油,加快新陈代谢,可以美容养颜,延缓衰老等等,但是需要长期坚持喝才能看出效果,一次半次是没有多少显著效果的。喝碧螺春茶,还有提神醒脑的作用,工作疲倦的时候,喝茶可以使人感觉精神兴奋,能很好的增强记忆能力。但是不是所有的人都适合喝碧螺春,对茶过敏的人最好不要喝,有的人喝了茶,大脑兴奋,影响睡眠。



喝铁观音和绿茶哪个好?铁观音与绿茶的区别

中国作为一个茶叶大国,很多的人都喜欢喝的,且中国的茶叶种类非常的多,不同的人喜欢喝不同的茶叶,其中就包括铁观音及其绿茶,那大家知道铁观音与绿茶哪一个好一点呢?小编想说的是各有各的好,具体如下!

喝铁观音的好处

1、抗衰老

铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用,有助于延缓衰老。

2、清热降火

铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质,具有很好的生津解渴、清热降火等好处。

3、提神益思

铁观音中含有大量的咖啡碱,具有兴奋中枢神经、增进思维的好处,有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。

4、减肥

研究表明,铁观音中含有丰富的茶多酚物质,有助于提高脂肪的分解酶作用,促进中性脂肪酶的代谢功能,从而达到减肥的好处。

5、抑制心血管疾病

铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质,能够抑制斑状增生,降低血凝黏度增强纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。

喝绿茶的好处

1、瘦身减脂

绿茶具有瘦身的作用,因为绿茶中的茶多酚以及咖啡因含量比较丰富,这两种物质能够帮助减少脂肪的堆积,从而达到降低的体重的作用。绿茶的热量也是很低的,几乎和白开水一样,减肥的时候如果感觉馋了,不妨泡点绿茶来喝吧!

2、防龋齿、清口臭

喝绿茶对于我们的口腔也是很好的,我们知道牙膏里面经常会添加一种叫做氟的物质,它能够帮助保护牙齿,绿茶里面也有这样物质。因此想要牙齿好,常喝绿茶也是不错的。但是一定要喝淡的绿茶,而不是浓茶,否则牙齿会变黄。

3、抗衰老

绿茶的抗衰老作用也是相当好的,因为绿茶中的儿茶素含量丰富,这是一种天然的高效抗氧化剂,能够帮助我们抵御自由基的侵害,从而延缓衰老。如果你希望身体保持年轻的活力,皮肤没有色斑、皱纹,那么一定要多喝点绿茶。

4、降血脂

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

5、抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

铁观音与绿茶的区别

1、铁观音

铁观音是青茶,属于乌龙茶的一种(青茶也称之为乌龙茶)。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。

铁观音的汤色清澈金黄或者淡金黄,而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”,茶汤大多偏青绿色,这也是很多人误以为铁观音是绿茶的原因。但其实青茶既有绿茶的清香和花香,又有红茶的醇厚滋味。

铁观音的特点是绿叶镶红边,泡开的茶叶会比较大,汤色密黄明亮,铁观音一般选用的都是比较成熟的两叶或多叶片的茶叶制作,具有其特有的花香,且比较耐冲泡。

2、绿茶

绿茶是未发酵的茶叶,主要以茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶较多保留了鲜茶叶内的天然物质,其中的茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

绿茶的特点是清汤绿叶。干茶是扁平状,绿中带黄。茸毛越少的越好,汤色杏绿明亮,香气清幽,滋味鲜爽。

总而言之,铁观音与绿茶都是非常好的茶叶,各有各的好,所以大家可以根据自己的体质来选择,因为相比茶叶的种类,选择适合自己的才是最好的!