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其他茶白毫银针是茶中精品，它不但叶形美丽典雅，口感也特别出色。但不懂得冲泡白毫银针，很容易影响白毫银针的口感滋味，今天小编为大家介绍下白毫银针常用的四种喝法。
白毫银针的四种喝法
喝法一、冲泡
将老白茶投入盖碗或壶中，用100度沸水冲泡，第一泡为醒茶，快速出汤，第二泡开始，可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮，更能发挥它的功效。
喝法二、煮饮
一般是先用沸水冲泡饮用3-5道，然后放入壶中小火慢煮，汤色逐渐变红，枣香药香逐渐释出，口感醇厚顺滑，茶性、药性发挥到极致。
喝法三、焖泡
这种方法更适合上班族或出门在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保温杯中倒入沸水和老白茶，盖上杯盖，焖泡几分钟后即可饮用，可以久泡。随着焖泡时间的延长，老白茶的药性得以慢慢释放，同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水饮用。
喝法四、冷泡法。
夏季天气炎热，在一瓶矿泉水（200-300毫升）中投入1克三年以上的白毫银针或者白牡丹、寿眉，静置10分钟后，便可开盖饮用。口感清甜，并兼具豪香，比饮料更健康解暑。尤其是白毫银针，具有较强消炎杀菌的保健作用。采用冷泡法泡白毫银针，即使浸泡三天，水质也不会变馊，可见一斑。
喝茶是一种生活习惯，更是一种享受。文中介绍的几种方法，有的可以将老白茶的口感、功效发挥到极致，有的可以不拘于时间、地点和条件，随时随地饮用，也不失为一件美事。
冲泡白毫银针的注意事项
冲泡白毫银针，主要注意事项有二：
其一，白毫银针茶芽纤长细嫩，水温不宜过高，90度左右即可；
其二，这种上好的白茶浑身披满白毫，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入冲。
这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。
白毫银针茶形虽然纤小细嫩，因为茶芽肥壮丰腴，出汤时间较长，十分耐泡，即便泡至十道，汤色尤在，虽然口味淡了不少，但还是可以从中品到其余韵的。
冲泡白毫银针，还有一个秘诀，每回往外分茶汤，可留汤底约三分之一。这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来的韵味。
白毫银针一泡放多少
白毫银针一泡放5克左右适量，从冲泡茶具的选择到冲泡的用水，再到冲泡时的投茶量，每一个环节都将决定白茶的口感。用120ml左右的白瓷盖碗冲泡，投茶5克即可。
白毫银针的泡法
1、备具
冲泡白毫银针，通常选择无色无花的透明玻璃杯，以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取5克左右的白毫银针，放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减，但茶侃君建议各位茶友，最好不要喝太浓的茶，不利于身体健康哦。
3、冲泡
往玻璃杯中冲入少许开水，浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法，按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水，水量以七八分满为宜。
4、品饮
浸泡大约10分钟后，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
白毫银针的禁忌
1、吃药的时候，不能用白毫银针茶水送服，茶水对药来说有一定的副作用，会影响药效。
2、贫血，血压低的患者如果饮白毫银针茶，过量会引起头晕，四肢乏力。
3、喝白毫银针太多会睡不着觉。同时大量饮用白毫银针浓茶伤身，会使血糖过低，出现头晕，恶心的现象。
4、白毫银针氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收，造成钙流失。而且还容易在牙齿上留下茶渍斑。
5、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。另外白毫银针茶多数性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。
白豪银针茶品种分类白毫银针都有哪些分类
白豪银针在我国是非常有名气的，大多产自南方地区，也就是福建地区比较多。我们可以从白豪银针的名字当中得知这个茶的类型，即细如银针，外表有着一层白毫，这就是白豪银针的名字的由来了。在这里，为大家介绍的就是白豪银针茶品种分类了，让我们一起来看一看吧。
白豪银针在我国分为两种，一种是北路白豪，一种是南路白豪。这两种茶都是盛产与我国的南方地区。喜欢白豪银针的朋友们在去南方旅游的时候千万不要错过了这次机会。那么，知道了白豪银针茶品种分类之后，让我们看一看这两类都有什么特点吧。
先是北路银针，这种茶主要生产于福建福鼎地区，又被叫做福鼎大白茶。它的芽头非常的壮实，并且有光泽，泡出来的茶清香四溢，味道非常的醇厚。这种茶的原产地在太姥山，这里盛产的大白茶非常有名气，并且历史悠久，有着明确的记载。
接下来就是白豪银针茶品种分类中的最后一个——南路银针。这种茶叶原产于福建政和地区，因此又被称为政和大白茶。政和大白茶的形状就是外形粗壮，白毫比较稀薄，并且它的光泽并没有北路银针那么鲜亮，不过它的味道倒是和北路银针差不多，清香四溢，味道醇厚。
以上就是为大家介绍的白豪银针茶品种分类了。喜欢喝白豪银针的朋友们可以去茶叶网对白豪银针多一些了解，在日常生活中，我们就应该多去喝一些茶来为生活添加一些滋味，让生活多一份淡雅和美味。
白毫银针为何如此昂贵？在这里给大家揭秘
白毫银针在白茶里算是比较稀罕的茶叶，尤其对于女性，喝白毫银针具有美容养颜，美白，降三高，排毒养颜等等功效，含有大量的营养成分，虽然营养价值高，但是价格比普通茶叶要贵，那么为何白毫银针如此昂贵呢?小编带各位了解一下~~~
白毫银针为何如此昂贵?
一、产量低
首先，因为产量，白毫银针每年的产量，是寿眉的十分之一。
白毫银针只在每年清明节之前半个月开始采摘，到清明前几天就停采了，基本一年只采10来天，有时候天气不好，采摘白毫银针的时间还更短。
而寿眉，从4月20日左右，一直到寒露节，都是采摘寿眉的季节。除开特别炎热时候的暑茶不采，一年有4-5个月左右的时间从白茶树上采下来的叶和芽都能制作成寿眉散茶，或者压成寿眉饼。
物以稀为贵，产量少，品质高，珍稀，故而白毫银针自然比寿眉贵N倍!
二、采摘
白毫银针，采的是白茶的芽头。
只有白茶的芽，才能密布白毫，形尖似针，远远看去仿若银针，故名白毫银针针。
白茶的采摘，有时效性和季节性的要求。
通常，每年的清明节前半个月，海拔917米的太姥山方家山村畲寨的村民，开始采摘白茶当中的仙子——白毫银针。
采摘这白毫银针，非常有技术含量。
自古相传下来的采茶规矩，有十不采：雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。
在这十不原则下，符合标准的白毫银针，又少了一批。
只有处于质量金字塔顶端的那一批芽头，才能最终成为我们茶碗里的白毫银针。
三、加工工艺
白毫银针要求现采现加工，所以，白毫银针的加工对天气也有严格要求：晴天、气温高、湿度低。
晴一采的白毫银针茶青，易于干燥，可以加工制作出芽白，梗绿的上等银针。
而回南天，就是福州人所称的南风天，由于空气湿度较大(墙壁在南风天会渗出水珠，地板上也是湿漉漉一片，像拖把没拧干拖过的地)，鲜叶干燥较慢，在加工制作时容易变成芽绿，梗黑的次等银针(也有人用该种银针冒充旧年银针销售，储位看官请擦亮眼睛)。
到了雨天和大雾天，茶工就回家休息了。因为这两种天气，特别不适合采摘和加工白毫银针。这两种天气加工出来的“银针”就呈现出“灰黑色”没有鲜灵度，不再是灵活饱满的“银针”，而是“死针”。
四、营养价值
说起营养价值，白毫银针甩同为白茶的白牡丹、寿眉、贡眉十几条街。
白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
另外，论及多酚类，维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质的含量，白毫银针都比其他茶叶含量丰富N倍。
从中医角度来讲，白毫银针有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，用于降虚火，解邪毒。
中医认为，常饮白毫银针能防疫祛病，白毫银针在退热祛暑解毒方面的奇效，几百年来，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。那是因为白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
通过以上对白毫银针的了解，是不是价格贵有贵的道理，它含有的功效成分很多，更有很多营养价值，再是产量低，所以物以稀为贵~~~~~
福鼎白毫银针是什么茶呢?福鼎白毫银针是什么茶呢?白茶是人们生活中经常会饮用的一款茶，与绿茶相比产量略低。福鼎白毫银针是白茶的一个种类，在市场上的占有率也是很高的。那么福鼎白毫银针是如何制作的呢，福鼎白毫银针的产地究竟在哪里呢，下面我们来了解一下。
福鼎白毫银针茶叶是以新鲜的茶芽作为原材料的。茶芽经过加工过后，外形会酷似针状。成品的白毫银针外形好似披着一件白色的袍子，故而得名。白毫银针因产地的不同，所以加工方式也不一样，下面就说说福鼎白毫银针是怎么制作的。
福鼎白毫银针的制作过程
1、福鼎白毫银针茶芽的筛选。将采摘来的新鲜茶芽摊放在水筛上。每一次筛选控制在半斤左右。要注意的是摊放时候要薄薄的均匀不要有重叠。重叠容易使茶芽变黑。
2、福鼎白毫银针晒干。然后将茶芽开始进行晒干。最好摊放与架子上，不要随意的去翻动茶芽以避免伤害到茶叶变红的过程。需注意的是不宜放在地上，这样会延长晒干的时间。
3、福鼎白毫银针烘制。当茶芽晒干至七八成干时候，就可以开始用文火来烘制。烘的时候要注意火候控制在四十度左右，慢慢的烘制半小时。如果火候太大会导致茶芽变焦红。不足会使得茶芽没有光泽。
福鼎白毫银针是很多人都喜爱的一款白茶，福鼎白毫银针的制作工艺考究，经历多个制作工序才能真正完成。虽然福鼎白毫银针的制作过程不多，需要很深的功底才能掌握。
喝白毫银针茶有什么好处?喝白毫银针茶有什么好处?这个问题是不是在喝白毫银针茶的朋友会出现的疑问呢?如果是的话，就随小编来看看本文对喝白毫银针茶有什么好处的介绍吧。希望本文对你有所帮助。
1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
福鼎老白茶什么牌子好_福建福鼎老白茶_福鼎白茶网3、白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4、白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。
以上是喝白毫银针茶有什么好处的介绍，看了之后，你对喝白毫银针茶有什么好处有所了解了吗?白毫银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。
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