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其他茶恩施玉露用80度的热水冲泡好喝。悬壶高冲使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转，上下沉浮。汤色明亮。细看养眼透亮的润泽，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动。
恩施玉露的泡法
恩施玉露冲泡水温在80°左右，用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶，吸水后开始慢慢膨胀的茶芽，有如春笋破土，杨柳吐绿，润物细无声。悬壶高冲使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转，上下沉浮。在热水的冲泡下，茶芽舒展开来，慢慢沉降杯底，如雨下落，香气清爽。汤色明亮。细看养眼透亮的润泽，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动。
恩施玉露的保健价值
(1)主要成分：
恩施玉露含硒量适中，茶树鲜叶中的含硒量在0.03-4.1mg/kg，成茶中硒的含量在0.08-0.12mg/kg，各种茶类中绝大多数硒含量在0.1mg/kg以下。以整株茶树而言：硒含量老叶>嫩叶，老枝>嫩枝，果壳>种子，叶片>枝干，地上部>地下部。据中国农业科学院茶叶研究所分析，该茶干茶含硒3.47毫克/千克，茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克，符合富硒茶0.3~5.0ppm的人类消费要求。
(2)保健功能：
2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力相当于：225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、12杯啤酒、5只(750克)洋葱、六只(600克)苹果。茶具有以下功效：抗氧化作用、提高免疫性、降血压、预防冠心病、防、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等。
恩施玉露是什么茶
恩施玉露茶属于绿茶的一种，恩施玉露曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。
恩施玉露茶的挑选
一、看茶型
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。
春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。
高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽;平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。
二、视茶色
新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿;陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。
春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。
高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮;平地富硒泡出的茶汤色清淡。
三、闻茶香
新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等;陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。
春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外;夏茶香味稍微老道点，浓烈的多;秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。
高山绿茶香味持久;平地绿茶香味稍微平淡。
四、茶味
新鲜绿茶，滋味甘醇爽口;陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。
春茶味清香、清新爽口;夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气;秋茶味道较之前面两季稍平和，个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。
高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚;平地富硒茶滋味醇和。
五、叶底
新鲜绿茶叶底鲜绿明亮;陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。
春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿;夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子;秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。
高山富硒茶叶底明亮，叶质柔软;平地富硒茶叶底叶片较硬，叶脉显露。
选购恩施玉露茶的注意事项
1、等级：恩施玉露茶一般分为特级、一级、二级，特级多礼盒包装，不同的等级价位不一样。
2、季节：一年中春天采摘的茶叶是最好的，茶叶的采摘时节又以明前茶味是最佳，一般好茶多抢在明前采摘，明前茶产量少，并且营养价值高，所以价格会贵很多，季节不同，就算是同一等级的茶，价格也是不一的。
3、茶叶包装的大小：有些恩施玉露的包装是100克，有的是200克装，或者是50克，180克等等，茶叶重量不同，肯定价格也不同了，一些在网上买茶知识盯着价格来看，如果要看价格，重量才是基础。
4、茶叶包装：散装和礼盒装的茶叶价格也有区别，散装就是袋装，礼盒装是用精美的礼盒包装的，其实自己喝，袋装的就足够了，礼盒装也是商务、情理、礼尚往来必须的。
湖北恩施玉露茶为什么如此走俏恩施玉露茶是什么茶
绿茶界中的佼佼者可谓是数不胜数，要想在绿茶界崭露头角那还真不是一件容易的事情，但是就有那么一道茶，堪称为是独一无二的，被爱茶之人推崇为历史遗留的瑰宝经典。今天我们所说的茶品就是产自于湖北的恩施玉露茶。
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恩施玉露茶是什么茶?它是产自胡湖北的一道历史名茶，因为外形光滑，白嫩如玉石，所以才有了“玉露”的美名。恩施玉露茶有着什么过人之处呢?它是我国十大历史文化名茶之一，也是绿茶中蒸气杀青工艺的开拓代表，算是我国历史上唯一保留下来的蒸青针形绿茶。
说道恩施玉露茶的前身，那也是浓墨重彩的一笔。在清朝时期，它与“西湖龙井”、“黄山毛峰”并列为清代名茶，一直到上世纪60年代，它的身影都遍及到了五湖四海，这一段历史可谓是恩施玉露茶最为风光的时候。
不过进入70年代之后，我国的茶叶也进入了蓬勃发展的阶段，各项工艺不断革新，蒸青绿茶的产量不断的锐减，到最后沿用古老工艺的茶品就只剩下一道湖北的恩施玉露了。有人批评它入口的香味太过浓厚，失去了先淡后浓的韵味，但是爱茶之人却将之视若珍宝，称这才是恩施玉露茶独一无二的标志。
恩施玉露茶多年来一直沿用精良甚至苛刻的制作手法，采摘的时候只选一芽一叶或者一芽两叶的鲜叶经过蒸汽杀青制作而成，而且要求芽叶必须细嫩、均匀、蒸汽，这样才能确保场频的茶叶条索紧细、色泽鲜嫩，香味鲜甜，入水之后翩翩起舞、色泽如翠玉。
恩施玉露茶是什么茶
茶叶在我国有着非常悠久的历史，生活中也有很多人有品茶的习惯，不过茶友们，关于恩施玉露茶您是否了解呢？相信很多人听到这个名字的时候都觉得它特别的雅致，该款茶叶不但名称雅致，而且所采用的制作方法也是非常的独特，属于中国一种非常传统的茶叶制作方法，恩施玉露的味道以及茶汤的颜色也是非常的棒。
早在20世界60年代的时候恩施玉露茶叶便被评为了中国十大名茶，其有着非常棒的口碑。而且对于女性朋友们来说是一种非常好的养颜瘦身饮品，很多女性朋友在长期饮用该茶之后都拥有了非常苗条、健康的身体，而且非常的年轻。如果您是高血脂、高血压的患者，那么平日生活中多多的饮用恩施玉露也是非常不错的，因为其有着降血脂、降血压的功效。恩施玉露是清蒸绿茶，所有绿茶所具有的功效其全部拥有，大家完全可以放心的饮用。
当然很多人也许会奇怪，既然恩施玉露的名气以及功效都如此的大，那么为什么在普通人的生活中没有得到非常广的流通呢？原因主要是体现在该茶叶的价格上，该茶叶价格较普通价格往往过高一些。当然很多人都期待着恩施玉露的价格能够更惠民一些，不过以目前的状况来讲，这种状况也是不容易发生的。不过如果你是一位非常爱茶之人，能够品尝到恩施玉露您将会觉得此生无憾，它的茶味简直是无以伦比。
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