大红袍如何保存？大红袍的保存方法-茶礼仪网

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很多刚刚接触岩茶的朋友不懂的如何正确存放大红袍岩茶。其实大红袍岩茶的存放与其他茶叶相比方法相对简单。大红袍岩茶的保存方法与他乌龙茶茶类大体相同，但是武夷山大红袍岩茶具有些独特的地方，又与其他乌龙茶保管方法不尽相同。

如果保存得当，能固定大红袍岩茶的品质甚至提高品质;如果保管不当，大红袍岩茶的品质会发生变质变味甚至不能饮用。那么大红袍如何保存？大红袍的保存方法有哪些？

大红袍如何保存

根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%以下，最好是3%－4%）冷藏（最好是零摄氏度）无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制，以上这些条件往往不可能兼备而有之。因此，在具体操作过程中，可抓住茶叶干燥这个必需的要求，根据各自现有条件设法延缓茶叶的陈化过程，再采取一些其他措施。

大红袍的保存方法

1、首先介绍的是铁罐的保存方法。该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。

2、其次是热水瓶的保存方法。大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖，但能够达到很好的效果。把大红袍放入热水瓶内，并要尽量减少瓶内的空气存留量，特别要注意瓶口采用软木塞盖紧，并塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。

3、再者是陶瓷罐的保存方法。确保陶瓷罐干净后，用牛皮纸将大红袍包好，罐中再放置一个石灰袋，装满后用棉花包改进即可。要注意石灰要1-2个月更换一次。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性，能够较长时间达到很好的保存效果。

4、最后是低温的保存方法。这是一般情况下食品保存都会采用的方法，茶叶也不例外。将大红袍扎紧后放入冰箱内，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证大红袍储存一年以上。

茶叶储存的要点

茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外，尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制，包装材料必须选用能遮光者，如金属罐、铝箔积层袋等，氧气的去除可采用真空或充氮包装，亦可使用脱氧剂。茶叶贮存方式依其贮存空间的温度不同可分为常温贮存和低温贮存两种。因为茶叶的吸湿性颇强，无论采取何种贮存方式，贮存空间的相对湿度最好控制在50%以下，贮存期间茶叶水分含量须保持在5%以下。

回答者：清心回答时间：2019-12-08

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武夷岩茶大红袍是红茶吗？大红茶属于乌龙茶！

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上，有“茶中之王”桂冠，名闻海内外，品质非常的高，那武夷岩茶大红袍是红茶吗？具体如下！

武夷岩茶大红袍属于乌龙茶

大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。

此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。武夷名丛中数大红袍享有最高声誉，名居武夷岩茶“五大名丛”之首，素有“岩茶之王”的美称。

武夷岩茶大红袍

1、产地

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。

2、产地环境

气候温和，冬暖夏凉，年平均气温在18~18.5℃之间；雨量充沛，年降雨量2000mm左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害。

武夷山之地质，属白垩纪武夷层，下部为石英斑岩，中部为砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩，绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤，造就出岩茶的优良内质。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，早阳多阴。

武夷岩茶大红袍的好处

1、减肥

大红袍茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物，不只能调理脂肪代谢，并且对卵白质和脂肪有极好的解析浸染，常饮可以或许辅佐列位减肥达人瘦身哦。

2、提神

大红袍茶富含咖啡碱，咖啡碱会刺激人体中枢神经体系，有助于振奋人的精力、增长思想。天天午饭后两个小时，喝上一杯大红袍茶，能有用地进步事变服从哦。

3、利尿

大红袍茶中含有咖啡碱和茶碱因素，中国十大名茶，具有利尿的浸染，合用于治疗水肿、水滞瘤。尿路不畅的患者，天天饮用适量大红袍茶，有助于缓解这一症状。

4、护齿

大红袍茶富含氟离子，能和牙齿的钙质形成一种难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿增进了一层掩护粘膜，茶叶知识，有助于掩护牙齿。另外，天天饭后用大红袍茶漱口，还能防备口臭哦。

5、助消化

大红袍茶叶中的咖啡碱因素还能进步胃液的渗透量，能促进肠胃的蠕下手段，辅佐消化。大鱼大肉之后，喝点大红袍茶，还能起到解油腻的功能哟。

6、抗癌

相干报道指出，大红袍茶叶中含有的黄酮类物质，如牡荆碱、桑色素和儿茶素等，有差异水平的抗癌浸染。常常喝大红袍茶，有助于提防癌症的产生。

7、护眼明目

大红袍茶中维生素含量较高，常常饮用，有助于低落眼睛晶体的浑浊度，能掩护、豁亮眼睛。关于那些常用电脑的人群，尤为相宜哦。

8、强心解痉

大红袍茶含有的咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑腻肌的功能，常饮可以扫除支气管痉挛，促进血液轮回，关于支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有精采的治疗浸染。

9、抗菌

大红袍茶中的茶多酚和鞣酸物质，可以凝固细菌的卵白质，杀死细菌。一般糊口中碰着皮肤生疮、腐败流脓、外伤破皮等，用浓大红袍茶水冲洗患处，能起到较好的消炎、杀菌浸染，各人不妨试试哦。

10、克制动脉硬化

大红袍茶叶中含有大量的茶多酚和维生素，这些因素具有活血化瘀、防备动脉硬化的浸染。尝试表白，常常饮用大红袍茶，有助于低落高血压和冠心病的发病率。

综上所述，大红袍属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，是一种半发酵茶，制作非常的简单，内含有众多的营养物质，是值得品鉴的茶叶！

茶叶土隔夜大红袍能喝吗-藏茶的种类，藏茶的六大品种介绍！

茶叶土隔夜大红袍能喝吗-藏茶的种类，藏茶的六大品种介绍！

藏茶的种类，藏茶的六大品种介绍！清代末年开始，四川的藏茶分为两等六级；上等称为细茶，有毛尖、芽细、康砖，下等称为粗茶，有金尖、金玉和金仓。藏茶在茶叶分类上属于黑茶，历史悠久。那藏茶的种类有哪些隔夜大红袍能喝吗呢？

藏茶的六大品种介绍1、毛尖：相当于采用现在的细茶的特级和一二级毛茶为原料，砖型平整光洁，显毫，香高味浓，汤色黄亮，叶底匀嫩。

2、芽细：相当于采用现在的细茶的三、四级毛茶为原料，砖型平整，显芽，香正味浓，汤色黄红，叶底尚嫩。3、康砖：相当于采用现在的细茶四、五级和部分级外细茶原料组成。其砖型平整，叶形显条，香气平和，滋味醇厚，无苦涩味，汤色红黄，叶底尚匀。4、金尖：相当于现在细茶级外的原料和一级粗茶原料组成，砖型平整，福鼎白茶是白茶吗色泽棕褐，香气纯正，滋味尚浓醇，汤色红亮，叶底较老匀称。5、金玉：相当于现在一至三级粗茶原料，甑型平整，显红绿茶梗，香正味醇，汤色红亮，叶底粗老含有粗梗。6、金仓：相当于以现在四级以下的粗茶为主料、红梗为配料。在销区用于饲料缺乏时喂养牲畜，所以又叫“马茶”，甑形粗糙松散，含粗梗较多，香低味淡，汤色浅红，叶底花杂，这种茶解放前就已经停止生产。藏茶的功效神农尝百草，得荼而解之。自古以来，中医就有以茶入药之说。李时珍在《本草纲目》中记载，“茶，气味：苦、甘、微寒晚上喝什么花茶好，无毒。”并且指导了茶治疗诸多疾病的方法。唐代茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。”唐代顾况《茶赋》中说，茶能“攻肉食之膻腻，发当暑之清吟，涤通霄之昏寐”。

以上茶性均是用“生茶”作为评定，和全发酵的熟茶茶性有很大区别。一千多年以来，藏茶已经成为了藏医的首推的养生秘方！数年前，一位日本专家还出了著作---《中国黑茶大全》，里面就有详细介绍藏茶的茶性及功效等！中国茶叶研究院院长骆少君女士就曾用“大智若愚，一团和气，男女老少皆宜”来评价藏茶！据成都中医药大学观察测定，中国藏茶药性为味苦、甘、性平和。具有双项调节的性味，能清火，又能温胃散寒，调节虚寒慢性腹泻，还能醒神益思，和胃生津，健脾祛湿，化食消积。在机体调理中针对热毒、温热、食积等实证最好，对虚寒性肠胃症状也有白毫银针和白牡丹的区别明显作用，属于典型的温补兼施类饮品。

而高节奏的现代生活，高热量高脂的饮食习惯和常食辛、辣、味厚食品恰恰是人体的多发病的源头。所以中医提倡喝藏茶保健，防病于未然。

普洱茶茶区-大红袍和水仙有什么区别？

茶叶的知识普洱茶茶区-大红袍和水仙有什么区别？

大红袍和水仙有什么区别？

武夷岩茶历史悠久，据史料记载，唐代已栽制茶叶，中国民间就已将其作为馈赠佳品。宋代列为皇家贡品，元代还在武夷山设立了“焙局”“御茶园”，专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时，欧洲人曾把它叫作武夷茶，作为中国茶叶的总称。

大红袍和水仙有什么区别？

1、产地不同

大红袍：大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶普洱茶茶区。

水仙：水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。

2、我国著名的绿茶有哪些来历不同

大红袍：1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。

考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。

状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠（读kē）披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。

从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

水仙：清道光（1821年），小湖镇（时属瓯宁县，今建阳市）大湖村便发现有人工培植水仙茶。清道光《瓯宁县志》记述：“水仙茶出禾义里（今小湖镇），大湖之大山坪。

其地有岩叉山，山上有祝桃仙洞。西乾厂某甲，业茶，樵采于山，偶到洞前，得一木似茶而香，遂移栽园中。及长采下，用造茶法制之，果奇香为诸茶冠。但开花不结籽。

水仙