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竹叶青茶什么季节喝?

提问者:本经提问时间:2019-12-08
已采纳竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青茶什么季节喝?

夏天最好的饮料就是绿茶,竹叶青属于绿茶,同理得出,夏季是最适合喝竹叶青茶的季节。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。

中医认为,从春天开始人的气血由内脏向四肢调动。到了夏天,所有的气血都调动到了体表,而内里是空虚的。别说什么大补的药膏,就是多吃点羊肉都吸收不了,所以夏天非常容易拉肚子,其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系,也有阳气外升,内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力。

冬天可以喝竹叶青茶吗?

一般来说我们的竹叶青夏秋茶这是由于春茶制作完成之后,进入夏季之后,日照增多,茶树发芽加快,而且茶农为了杀虫,会开始投放农药,而出产的竹叶青茶,芽头细长,中间的部分扁平,实际上芽头中间部分是空的,冲泡的时候,沉底的速度会很快,而且口感微苦,没有回甘的滋味,这就要看我们自己是不是想在冬天可以喝竹叶青茶。一般来说很多茶友从养生保健的角度出发,竹叶青属于绿茶一般是春夏喝的人比较多,而寒冷的冬天适宜喝红茶黑茶等重度发酵的茶叶更好。

我国中医强调一年四季饮用的茶需要不同,春季饮用花茶,夏季饮用绿茶,秋季饮用青茶,冬季饮用红茶。

回答者:悟茶道回答时间:2019-12-08
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竹叶青茶是碱性的吗

竹叶青茶是碱性的,竹叶青茶中含有咖啡碱,能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,是上班族的最佳伴侣。

竹叶青茶是碱性的吗

竹叶青茶的功效

1、利尿作用:

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可以用于治疗水肿、水滞瘤等症状。

2、抗菌、抑菌作用:

竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

3、减肥作用:

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,达到减肥的目的。

4、抑制癌细胞作用:

竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

竹叶青茶的泡法

【选具】高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,一是为了增加透明度,便于人们茶舞;二是为了防止嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜的味道。普通的竹叶青可以选择用茶壶泡制。

【洁具】将选好的茶具用开水一一进行清洗消毒。

【温杯】用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于竹叶青茶冲泡。

【浸润泡】先将摄氏85-90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,竹叶青茶便会徐徐下沉。

【冲泡】采用高冲法冲泡三次,使杯内竹叶青茶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。

【品饮】先闻茶香,后品茶味。

竹叶青茶是什么其功效与作用有哪些

峨眉竹叶青属于竹叶青茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青是国内最具争议的竹叶青茶品种品牌,也是最具潜力的海内竹叶青茶企业,竹叶青既是茶品种,又是其牌号和公司名称。竹叶青的功效不但有一般茶叶常见的那几种功效,另外还有一些它本身特有的功效与作用

克制动脉硬化作用。竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防备动脉硬化的作用。所以常常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松懈腻滑肌的成果,能排除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌窒息的精良辅助药物,而竹叶青茶中恰好包罗咖啡碱。

利尿作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。使用竹叶青茶的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

抗衰老作用。竹叶青茶有抗朽迈的成果,竹叶青不但仅能减肥和能防备过快的衰老,也可以说竹叶青另有美容的作用。比较适合女士饮用美容,人体的老化是不饱和脂肪酸过分氧化,使细胞功效突变或阑珊,引起构造增殖和坏去世而孕育发生使人于去世地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的扫除剂。到达抗衰老的成果。

抗心脑血管疾病作用。竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产品茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到克制,使形成血凝黏度加强的纤维卵白原降低,凝血变清,从而克制动脉粥样硬化,起到克制心血管疾病的成果。

竹叶青茶属于绿茶。是绿茶的烘干绿茶,竹叶青有绿茶的功效与作用。竹叶青有抗癌症的成果,但是并不能治疗癌症,饮用竹叶青绿茶能降低患癌症的几率,抱病依然需要科学就医,有防止癌症的作用并不是防治癌症。

竹叶青茶如何保存?可选择这4种方法!

竹叶青既有绿茶发源地峨眉山的天然基因,又是精湛工艺和科学创新的产物,它承载着传承千年的茶文化传统,又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表,跨越历史和现代,融合传统和科技,就像当今中国的面貌。如果茶是中国的一张名片,竹叶青现在就是中国的国茶经典。竹叶青是不可多得绿茶,那竹叶青茶该如何保存?

竹叶青茶储存方法

1、冰箱保存法

将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。

2、热水瓶保存法

可用保温不佳而废弃的热水瓶,放入干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

3、塑料袋保存法

先将竹叶青茶用较柔软的净纸包好,然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内,封口即好。

4、罐藏法

将干燥的竹叶青茶放在金属听、箱、罐、盒,或铁或铝的容器内.盖好盖子密封好。此法简便,取同方便。

竹叶青茶保存注意事项

1、忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

2、忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。

3、忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

4、忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

5、忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

在一般情况下,竹叶青茶在室温下可以保存一年左右时间;而开封的茶叶,应倒入密闭的容器内保留,最好在两个月以内喝完。因为竹叶青茶属绿茶,绿茶比较容易吸湿气,长时间放置即使没有开封也会失去香味,因此应在保质期内饮用完。