杉林溪茶是绿茶吗-茶礼仪网

已采纳杉林溪茶是绿茶吗？杉林溪茶不是绿茶，而是产于台湾南投竹山镇的一种高山乌龙茶，茶区位于海拔1500公尺，偶过1800公尺的杉林溪高山茶为其中极品。茶区终年云雾笼罩，土壤肥沃，雨量适中，故此杉林溪高山气息浓厚。

杉林溪终年云雾笼罩，土壤肥沃雨量适中，所产杉林溪高山茶能够表现出高山独特之茶色，因此广受饮茶人士喜爱。杉林溪茶其特色为：色泽鲜艳、水色蜜绿澄清、富活性、落喉甘清，喝来相当顺畅。品茗此茶让人口齿留香，润喉生津，乃茶中极品。

杉林溪茶的功效与作用

1、抗衰老

杉林溪乌龙茶中含有茶多酚等物质，具有抗氧化的作用，长期坚持饮用杉林溪乌龙茶能够抗衰老，减缓衰老的速度，杉林溪乌龙茶和维生素E的功能相似都能够护肤，能够淡斑美白皮肤。杉林溪乌龙茶中含有维生素C，能够皮肤有美白效果，而且能减少维生素排除体外。

2、降血压

杉林溪乌龙茶除了有抗衰老的功效之外，还具有降血压、降血脂的功效。喝杉林溪乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，改善体内血液循环，对防止高血压、高血脂以及血管硬化等心脑血管疾病都有很好的功效。

3、有助减肥

杉林溪乌龙茶之所以对减肥有效果是因为茶叶中具有单宁酸的成分，能够溶解脂肪，对于脂肪的新陈代谢具有影响。杉林溪乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。

4、保护牙齿

饭后过一段时间喝杉林溪乌龙茶，不仅能清肠道消脂肪，还能保护牙齿，预防蛀牙。一般人们平时只刷两次牙，早上和晚上，很少有人坚持三餐后都刷牙。杉林溪乌龙茶中含有的茶多酚等成分能够抑制细菌入侵牙齿组织，有效保护牙齿。

杉林溪茶的泡法

（1）温壶：以沸水倒入茶壶、茶盅、茶杯，温润茶具。

（2）置茶：茶量约空间7分满，再依个人饮茶习惯增减茶叶。

（3）注水：水温约90度，注满后马上倒出，从第二注开始饮用。

（4）饮用：第二注水入壶等待约一分钟后开始饮用。

（5）品茗：第三注后每注等待时间增加约20秒，约可冲泡5次。

综上所述，杉林溪茶不是绿茶，而是台湾特产乌龙茶，是品质不错的一款茶饮。此外，杉林溪茶还具有不错的保健功效，经常品饮可以起到保健养生的作用。

回答者：学茶艺回答时间：2019-12-09

有用+10

赏

绿茶养生功效日常饮用绿茶能够预防癌症你喝了吗

谈到绿茶，很多女性关注的话题是在美容、瘦身方面，其实绿茶作为我国发源最早、产量最大、遍布最广的茶叶，它的养生功效早就深入人心。除了上述的美容、瘦身外，绿茶是预防癌症的天然宝物。

秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信

喝绿茶可以预防癌症，小编你有木有夸夸其谈呢?其实绿茶预防癌症，其原理也很简单。在美国宾州州立大学做了一个有关口腔癌细胞的实验后发现，不经过发酵的绿茶中含有一种名为EGCG的多酚的物质，它的存在能够破坏细胞内的线粒体，从而导致系列的连锁身体反应，最终的结果可以导致癌细胞的死亡。

也许有人会问，EGCG的多酚既然有如此强大的作用，会不会让我们在长期饮用绿茶中损害健康呢?有趣的是，研究发现， EGCG非但不会伤害健康细胞，同时还可以提升细胞的自我健康保护能力，这项研究可谓是为绿茶的强大养生功效给予了最有力的支持。

与此同时，研究人员对绿茶进行了多次的深入临床医学实践，我们发现，绿茶不但是对于口腔癌细胞的杀死有着显著的效果，对于其他病种的癌症也同样有效，于是医学人员已经开始着手将绿茶的抗癌功效融入到抗癌药品中。

绿茶可以预防癌症，其实对于我们正常人而言，只是一个生活中养成的过程，用绿茶取代碳酸饮料、咖啡等刺激性较大的饮品，一杯绿茶助你踏上健康之路。

绿茶怎样买才不会上当？

　　作为茶友来说，买茶是经常要做的一件事情，有的人习惯于在某家店里买茶。有的人则喜欢到很多家茶叶店里去转，碰到自己喜欢的就买一些回来。有时候就能碰到一些新奇的事情。这也是购茶之乐。

　　一般来说，春季是绿茶产销两旺的季节。作为一个常年喝绿茶的人来说，第一杯春茶总是会让人有很多期待和感慨在里面。春天，我们会在很多茶叶店的前面看到“春茶上市”的牌子挂了出来。无论是茶农，还是茶商，还是茶人，第一批的春茶，总是寄托着太多的期待和希望。

　　当然我们在期待新绿茶的时候也要擦亮我们的眼睛。因为并不是每个茶商都是善良的，或者说不是每个茶商都是那么真诚的。所以我们有必要学一些知识来保护我们的钱包和身体。因为利益的关系，有的茶商为了提高绿茶的香气和汤色，就往茶叶里面添加香精和色素，这样的茶不仅仅是让我们付出了更多的金钱，甚至会带来健康方面的问题。

　　下面我就来介绍一下如果去分辨这些做假的茶。

　　一般来说我们也可以采取望闻问品等四个方法来。

　　望，看这个茶的外形，是不是看起来让你舒服。因为对于大多数的茶友来说，每一种茶的具体特征未必都能记得住，首先，我们要做的就是它的外形是不是让人愉快，检查一下断碎的茶叶是不是很多。如果视觉效果都不好，当然也就可以放弃选择了。一般来说，也只有通过了这一关，我们才有伫足，进一步考察的基础。

　　闻，一般来说好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味，或者是其他闻起来让人不愉快的味道。比如有的茶叶里含有高扬香气，甚至有一种烤焦的味道。这时候就需要仔细分辨一下了。这种香气有时候是为了提高茶叶的香气，适当加大火功。然而也有些是把陈茶进行提香当作新茶出售。

　　问，一般来说，每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路。特别是目前现在的绿茶，因为是新茶，所以说对于商家来说，应该有一个很清楚的来路才行。否则，就有怀疑了。如果事先能找一些相关的资料，针对相关的资料来问商家，那就更准确了。

　　沏，这个沏就是指沏茶了。很多时候我们发现，在茶庄喝的茶，买回去自己泡就不是那个味了，是不是茶庄做假了呢?有时候是商家确实是掉包了，而有时候却不是这样的。茶叶买回去，肯定是自己泡给自己喝，所以用我们自己的方法泡出来的茶，才是自己泡的真正的口味。所以自己现场沏茶，可以让我们买到的茶真正地泡出适合我们自己的味道。还有一个好处就是，如果我们泡这个茶有偏差了，商家也会指导我们冲泡的，如此一来，我们也就得到了关于这泡茶的正确冲泡方法，我们亦可以由此发现更多的冲泡方面的窍门。这是一个非常好的学习的途径呢。

　　在绿茶里，有一个简单的做假，那就是把隔年的茶当新茶卖给你。有很多商家，在下半年绿茶淡季来临之前，发现自己的库存无法销售完，于是他们会把所有的通过冷冻的方式储存起来。而通过这个方式储存起来的茶叶，从颜色和香气上也会和新茶差不多。一般消费者是很能分辨的。不过，如果通过冲泡，这个问题就好解决了。这样隔年的茶叶，一泡就露馅了。