绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶东方美人茶主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。它的名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。
东方美人茶的特点
东方美人茶茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱。因为它是半发酵茶叶中发酵度较重的，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳，风味独特。
东方美人茶生产制作
峨眉两乡位于竹县东南山区，层峦迭翠，山坡上栽植的茶树，经年受山光水气之熏陶，因而孕育出风味绝佳的椪风茶，早在十九世纪时，此地出产的茶叶即受英国与日本皇室的钟爱，相传百余年前，英商将椪风茶呈献英国女皇品尝，女皇为其独特茶香惊叹不已，又欣赏其外貌鲜艳可爱，宛如绝色佳人，且产地位于东方的福尔摩莎，乃为她命名东方美人茶，清代时期，本区的茶产仅次于稻米，是当地居民重要的经济来源，日据时代东方美人茶更是台北大稻埕茶商抢购的目标，日本昭和年间，还在北埔庄举办盛大的高级茶品评会，使的东方美人茶的醇美扬明国际。每年芒种至大暑节(约端午节后)，正是峨眉茶叶的产期，山岗上的茶园出现了一群头戴斗笠，身上背着茶篓的采茶妇女，细心地摘选受到茶小绿叶蝉(浮尘子)所吸吮过(着蜒)的一心两叶之嫩芽，在经由经验丰富技术纯熟的制茶师傅精心烘制而成，于是叶身呈白、黄、绿、红、褐五彩缤纷的东方美人茶于焉诞生了!
经茶小绿叶蝉吸食后产生自然发孝的茶芽，所制成的“东方美人茶”，具有独特的蜂蜜及熟果香，是一般所称的“椪风茶”，为茶中珍品。经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色，形状如被火烫一般，精制后的茶叶白毫肥大，茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵，用放大镜观察做好的茶叶，可以看见一层纤细的银毛闪闪发光，东方美人茶所冲泡出的茶汤，颜色比其他的乌龙茶汤更浓，成明澈鲜丽的琥珀色，恰似东方古典美人的诱人美感。泡一壶东方美人茶，随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香，茶汤入喉之际，甘润香醇，饮后口齿留香，徐徐生津，令人回味无穷。
东方美人茶历史渊源
清朝后期的台湾，茶叶是最大的生产和出口品，也促进了台湾北部的发展，将产业重心从原本的南部移转到了北部，对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾早有野生茶，根据诸罗县志（1717年）记载：“台湾中南部地方，海拔八百到五千尺的山地，有野生茶树，附近居民采其幼芽，简单加工制造，而作自家饮用。”而根据淡水厅志中记载：“猫螺山产茶，性极寒，蕃不敢饮。”这种野生茶就是所谓的“山茶”，仍可以在台湾中南部山区发现这种野生茶树，但与台湾农民栽种的茶树在品种上并无相关。
台湾所栽种的茶树品种，是距今两百多年前由福建移民所带来的，而台湾早期的制茶技术亦是由福建师傅所传授。台湾所产制的乌龙茶、包种茶等茶类，其产制技术皆来自中国福建省。
东方美人茶原称膨风茶，“膨风”是台湾俚语“吹牛”之意，相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食。
膨风，是把气吹进某种囊状的容器中，使其膨胀起来的意思，正是和老百姓平常说的吹牛皮相似。台湾省在日据时代，日人以统治者的姿态，在生活上极尽享受之能事。高级人士对于养生和饮茶，极为讲究，但求东西好，不计价钱高，所以在比赛中的极品乌龙茶，贵到一斤可以换十二包白米（每包白米净重一百斤，折合新台币两万多元.）当时台湾的民风极为俭朴，物价又低，听说有这种吓人的贵茶叶，民间都不相信，便识之为膨风茶——“吹牛茶”，意谓实无这种贵茶，不过是吓唬人而已。有些研究闽南语的人，认为膨风应为膨亨（亦作彭亨）。又古人也常以“大腹彭亨”，来形容诸如弥勒佛般的大肚皮。
东方美人亦有福寿茶之称，传为谢东闵先生所命名。
喝太多红茶有什么症状？喝红茶-避免浓茶！
众所周知，中国人喜欢喝茶，许多人可以说喝茶是一种过度饮酒，但实际上这是一种错误模式。因为茶是好的，喝的量不小，主人知道喝太多红茶有什么不好吗？如果你不知道，让我们理解它。过量的红茶
一.胃肠疾病
如果你喝少量红茶，你也会喝少量咖啡因。咖啡因可以提神，但如果咖啡因摄入过量，会使中枢神经系统过于兴奋，从而导致胃运动速度减慢，胃壁细胞分泌功能亢进。舒适的胃会分泌过多的胃酸，对胃粘膜的舒适性会增强。最终，它只会导致胃溃疡。此外，过量摄入咖啡因会导致依赖成瘾，从而构成恶性循环，损害肠胃并影响消化。
第二，营养不良
红茶外面有一种叫单宁酸的物质。单宁酸简单，食物中的蛋白质、维生素B 1和铁离子被分离，使这些营养物质不能被普遍吸收。如果喝少量红茶，很容易形成血虚、便秘等疾病，这会对身体造成一定的伤害。
Iii .缺钙
红茶外部氟含量高，参与水外部氟浓度高。过量饮酒会在体内形成钙离子，称为氟化钙。身体不容易吸收，当它被挤出身体时，钙就会流失。
石头
如果红茶停留一夜一个早上，茶中的巨大颗粒物质会凝固并积累，并且发生了一些变化。茶和水的混合结构也会波动。长期饮用高浓度的隔夜茶会增加体内结石的可能性。
五、补血
喝红茶对降低三种高血压有明显的作用，但如果是低血糖和低血压，人们应该注意少喝红茶，否则会引起头晕、恶心等后果。
喝红茶时要注意事件。
首先，孕妇应该避免喝红茶，尤其是如果没有浓红茶。
红茶含有少量茶多酚、咖啡因等。有许多不利于母亲子宫内胎儿生长的因素。为了使胎儿失去智力，防止咖啡因过多安慰胎儿，孕妇应该少喝或不喝茶。
二、太瘦，营养缺乏和蛋白缺乏
红茶叶子可以去除脂肪，防止人体吸收蛋清。因此，对于那些太瘦、缺乏营养和缺乏蛋清的人来说，喝茶是最好的控制方式。
三、主妇哺乳不宜喝浓茶
如果你在哺乳期间喝浓红茶，过量的咖啡因会进入牛奶，孩子在喝完牛奶后会很开心，这很容易导致睡眠不足和更多的哭泣。
4.素食者不允许喝红茶。
素食主义者喝红茶，红茶缺乏维生素B、铁、钙等营养。红茶的成分会阻碍人体吸收这些维生素，所以素食者必须喝太多的茶。
五、失眠不能喝红茶
失眠的原因有很多，但是不管是什么原因导致失眠，睡前喝红茶都是不合适的。红茶中的咖啡因和芳香物质都是一种快乐剂，它能使中枢神经系统和大脑快乐，减缓心跳和血流，使人长时间无法入睡。
6.患有严重动脉硬化和高血压的病人不能喝红茶。
这种人喝红茶时应该小心。至多，当病情没有波动时，喝浓红茶是不合适的。由于红茶中含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，对已经有脑动脉软化的人来说是一种潜在的危险，并且会导致脑血栓的形成。
七、血虚患者不能喝红茶
红茶叶子中的单宁酸可以从铁中分离出不溶性的最终化合物，这导致身体铁不足，因此血虚患者不应该喝红茶。
八、女性月经期间不能喝红茶
通常，许多女人喜欢喝红茶，但是她们在喝的时候必须注意。经期不能喝红茶。否则，会导致女性月经综合征，导致女性出现月经失调、经期腹痛等各种不健康症状，从而危及女性健康。
安慰提醒:红茶对一切都一样，喝得太多更有效，但如果饮用方法不准确或不符合自己的体质，就会有一定的副作用。！
女生经常喝红茶好吗？女性喝红茶需要注意什么？
美国心脏学会曾经得出红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，所以喝红茶可以抗衰老，因为红茶也得到众多女性朋友们的喜欢，那女生经常喝红茶好吗？具体入下！
女性喝红茶的好处
1、生津清热
夏天饮滇红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
2、提神消疲
经由医学实验发现，滇红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、利尿消肿
在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
4、解毒
据实验证明，滇红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。
5、消炎杀菌
滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝滇红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
6、明目
滇红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。
7、养胃护胃
滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。滇红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
女性喝红茶的禁忌时期
1、生理期来临时忌喝
此时经血会消耗掉不少体内的铁质，但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、孕妇正值怀孕期少喝
一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
3、孕妇将要临产前忌喝
因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠。倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就严重了。
4、哺乳期女性忌喝
因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。
5、正值更年期的女性忌喝
更年期的女性除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠品质差等情况。若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得对身体健康不利。
总的来说，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，当然的，女性喝红茶也有很多的好处，但是专家表示，女性喝红茶应该避开特殊时期，且不宜喝太多！
红茶菌的功效与作用女生喝什么花茶好-茶话清明忆故人
红茶菌的功效与作用 女生喝什么花茶好-茶话清明忆故人
茶话清明忆故人
开门七件事：柴盐油米酱醋茶。说到茶，我从小对茶便有一见钟情之瘾的情结。在记忆之中，祖父有嗜茶习惯，特别是在晚饭之余，他都会烤上一杯茶慢慢品饮。渐渐地，我也有“烤”茶这习惯。
十余年之前，那时老家还未曾通电。晚饭后，全家老小就围着火塘摆龙门阵。我最欣喜的女生喝什么花茶好事是蹲坐在祖父身旁欣赏他的土罐烤茶“茶艺”表演。这种茶艺源于我的家乡——昭通。也是烤茶中最为普遍也很男人喝玫瑰花茶好吗家常的一种烤茶法，也因地域等多种原因被称为昭通土罐烤茶。在当地，老年男人尤爱。
昭通土罐烤茶黑茶是什么茶所用的茶品多是铁观音、龙井、碧螺春、苦丁茶之类的地摊茶；烤茶所用的土罐子，是当地小贩运来集市上卖的陶制土罐，玫瑰花茶治什么这种的土罐，除了烤茶之用外，还可以用于煎药。而烤茶所用的火炭，都是松柏等木柴烧成的炭火。陆羽在《茶经》里有说“其富硒绿茶多少钱一斤火，用炭，次用劲薪……”祖父也说，松柏炭火烤制出来的烤茶，味道最为纯正。
我清楚记得，祖父制烤茶时，他先把一个清洗干净的土罐子放在火炭上温着，或将土罐放到火上烤热取下来。接着，放进茶叶再把土罐子放到火炭上焙烤，边抖边烤，直到茶叶烤香，烤黄后则可。随后，就把事先用铜壶烧开的开水冲进土罐内，此间便可听到“滋”一声响；而土罐子内，瞬间汽泡沸涌，茶香溢满了整个屋子，令人垂涎欲滴。熬煨片刻，等茶叶沉淀下来之后，就可把茶汁倒入土碗里，或者是玻璃罐子内待喝了。
喜欢喝茶，是品尝过祖父烤茶后开始的，常迷念于这烤茶之香。每一次喝到祖父烤制烤茶，都觉得色、香、味和浓度俱佳，有滋润脏腑，撩拔食欲之感。但祖父烤的茶一般是他独自饮用，很少与他人共饮。若是祖父准许，或者是他喝了不要，才轮得到我们小孩品饮。
“茶如人生，人生如茶，品过方知茶味浓。”每一次端起茶杯，我常常会想起已故的祖父，和他的烤茶。如今喝茶，略略地会感到一丝丝的凉意，想必是少了“烤”的味道吧！今日正逢清明节，一边闲话家常，一边效仿祖父烤茶，时光恍如回到了十余年前蹲坐在祖父身旁夜晚，亲情温茶，笑声朗朗。
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