绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶台湾的乌龙茶源于福建，乌龙茶属于青茶，又叫青茶、半发酵茶及全发酵茶。福建乌龙茶传到台湾有两百多年了，是台湾茶业的支柱，不过制茶工艺有所改变，依发酵程度和工艺流程区别可分为轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶、重发酵的台湾乌龙茶。
台湾乌龙茶属于青茶
青茶是在中国的几类茶中是其中的一类，而乌龙茶仅是青茶的一个品种而已。台湾的乌龙茶源于福建，以青心乌龙和洞顶乌龙享誉茶界，现在在大力发展高山乌龙。台湾乌龙茶常见的种类有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、大禹岭茶、阿里山珠露茶、杉林溪、蜜香茶(东方美人)等。
冻顶乌龙
冻顶为山名，乌龙为茶品种，其采制鲜叶以青心乌龙的两种芽叶经加工制成，在台湾茶市场处于领先地位。
金萱茶
金萱茶是台湾第二大种植的茶叶，又叫台茶十二号，特色在于古法培制。
翠玉茶
翠玉茶又名高山翠玉，是台茶十三号，制作方式和洞顶乌龙基本一样，但是品质稍逊。
大禹岭茶
大禹岭茶产地在目前世界上乌龙茶海拔最高的台湾合欢山，是台湾高山茶最好的产地。
阿里山珠露茶
阿里山珠露茶被称为顶级制茶工艺的结晶。杉林溪既是地名也是茶品种，所在之处终年云雾缭绕、土壤肥沃、降雨量适中，带有冷香，这是其一大特色。
梨山高冷茶
梨山高冷茶是台湾海拔最高的梨山所产，所处之地昼夜温差大，春夏之交时整天云雾笼罩，是孕育茶树的最佳环境。
东方美人茶
东方美人茶又名白毫乌龙，在半发酵的青茶中是发酵程度最重的茶品。
孕妇可以喝乌龙茶吗？
孕妇可以喝乌龙茶吗？因为乌龙茶中含有锌元素，锌对与胎儿发育来说有着极大的帮助。但是和茶网提醒怀了孕的女性最好还是不要饮乌龙茶的好。虽然乌龙茶中含有锌的元素，但是乌龙茶中除了锌还有含有其它锌以外的元素。比如咖啡碱就会影响到胎儿。
乌龙茶含有较丰富的咖啡碱成分，进入孕妇体内会加快孕妇的心跳速度。心脏、肾负担加快的同时就会诱发妊娠中毒对胎儿也健康及其不利。而起饮茶容易让孕妇体内的钙元素缺失，总而言之，在怀孕期间的女性最好不饮茶为佳。
和茶网碎碎念：补锌对于孕妇来说是关键，缺少了锌元素，将来宝宝出生很有可能造成先天性的畸形。所以在怀孕期间应该多吃些除茶以外的锌食物。
黑乌龙茶能减肥吗？有谁了解减肥的时候需要注意些什么呢？如何做啊？
乌龙茶可以清肠去油 吃了油腻的东西和乌龙茶能抑制脂肪的形成减肥时切忌长时间不进食 因为这样容易过分饥饿后暴饮暴食
要心态平和 饮食清淡 保证睡眠 注意心情愉快 女孩子心情低落时也容易暴饮暴食
最后祝你减肥成功
乌龙茶有些什么喝法
首先是望，即看其外形。把茶叶捧在手心对着光线看，上好的春茶颜色应该是墨绿，若带点砂绿白霜更佳。如果茶色灰暗枯黄，则为劣品。再老到点的，可以仔细观察茶叶是否隐存红边，有则表明发酵适度。其次是闻，即闻其味。手捧干茶，鼻子贴紧茶叶，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶;反之，闻起来香气不足，甚至带有杂味，那就不是好茶了。
再次是摸，即看茶叶手感如何。乌龙茶分球形和条形两种，前者放在手中抖动，要感觉分量适中，太轻滋味淡薄，太重易苦涩;后者，如果感觉叶尖刺手，是因为茶青太嫩或退青不足，喝起来会有苦涩感。
最后是沏，即开汤冲泡。这也是试茶最重要的一个步骤。准备一只瓷杯、5克茶叶，冲150毫升的开水，静置5分钟。然后取一
个小汤匙，拨开茶叶看看汤色。若汤色浑浊、淡薄，叶片焦黄碎裂，或是汤匙闻起来有草青味，都表示这茶叶“先天不足”。好茶汤颜色应该明亮浓稠，即使茶汤冷却，香气依然存在。
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