绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶2019年9月28日，六大茶山贺开庄园试营业正式开启。庄园从规划、立项、设计、开工，到落成，历时8年，克服了一个又一个困难。庄园在“万亩古茶园，千年古茶树，百岁采茶人”的普洱茶人文自然博物馆里呈现出了从原产地茶到原产地窖的普洱茶之旅。
贺开古茶山，位于西双版纳州勐海县勐混镇，南接布朗山乡班章茶区，东临格朗和乡，西北两面俯瞰勐混坝子，距勐海县城40公里，海拔在1400米至1750米之间，这里植被丰富、生态良好、茶树密集。贺开古茶园是勐海种茶历史的一幅高度浓缩的画，也是一卷民族茶文化的新篇。
六大茶山用8年时间匠心打造的贺开庄园，有哪些看点呢？
古茶林环抱的庄园
葫芦是拉祜族的图腾
妙香坊
闻香楼
梦香轩
藏香阁
连廊
1.6万余份产品档案
贺开庄园档案馆陈列了1.6万多份产品档案、产区原料档案、包装档案、检测档案、图片年鉴档案等，重达36吨。在这里，你可以找到六大茶山出品的每一款茶。
重量级古董茶博物馆
庄园还设有古董茶博物馆，试营业当天，前来参观的茶友都沉浸在阮殿蓉董事长的收藏品中，对每一饼有历史、有年代的古董茶充满了着迷和惊叹。这些阮殿蓉董事长引以为豪的古董茶陈列在贺开庄园里，普洱茶的历史发展清晰可见。
庄园级别的普洱茶卖场
为了方便前来参观的茶友品尝、购买普洱茶，庄园特设了普洱茶的购买和品鉴区。场内陈列着很多卖品，卖场外是蓝天白云，茶香弥漫，惬意之至。
妙香坊品成立纪念饼
为了庆祝贺开庄园试营业，9月28日，在贺开庄园妙香坊品鉴了这款茶。这款茶是2011年的原料，用贺开6个拉祜族寨子的古树原料拼配而成，是贺开茶山滋味的完美融合。
六山贺开古茶庄园纪念饼珍藏了岁月与记忆，而今天，她们将要开启这段珍贵的岁月，品尝时光和记忆的味道。六大茶山没有对外销售过这饼茶，也没有公开品鉴过。9月28日，阮殿蓉董事长亲自开启了这饼纪念茶。
在昆明，六大茶山与茶业复兴共建的“63方程式”上，也同时开启了这款茶。6次出水，茶汤金黄透亮，开水注入的瞬间，香气就散发了出来。入口品尝，清甜，微涩，唇齿留香。3次开汤，由浓转淡，我们感受到了茶汤的饱满与层次，回甘生津持久而迅猛。“63方程式”结束之后，开始正常冲泡，茶汤的协调度和平衡感有所提升，口感甘甜沙滑、余韵悠长。
用匠心和真心完善细节
目前大家所看到的一切，都离不开每一位六山家人在背后为之付出的努力和奉献。试营业前一晚，万籁俱静的时刻，六大茶山的领导班子还带领六山家人奋战在三楼博物馆，只为给每一个参观、游览贺开庄园的人最好的体验，即使是试营业，也同样用心对待。
到了今天，六山家人依然在完善庄园内的一点一滴，每个人都在为贺开庄园真正营业的那天辛勤工作着。试营业期间，六大茶山贺开庄园的工作人员将收集建议，改善细节，完善服务。
理想中的普洱茶庄园
庄园在产生之初是贵族阶级地位与财富的象征，是以农业生产为基础的经济社会有机体。随着城市化和人们生活需求的发展，庄园开始走向现代化、专业化、多功能化，于是出现了红酒庄园、花卉庄园等一系列特色庄园，也逐步衍生出了农产品加工与旅游服务。
隐藏在群山之中的贺开古茶庄园
理想的普洱茶庄园，输出的是普洱茶文化和普洱茶生活方式。休闲放松的同时，也让来访者学习、了解普洱茶的知识。云南普洱茶除了有稀缺的古茶树资源，还有越陈越香的特点，普洱茶庄园既能让我们回来自然中，又可以教会我们如何去欣赏普洱茶的陈年之美，去了解普洱茶的陈化价值。
这些关于理想普洱茶庄园的想象，六大茶山贺开庄园都能满足你。
2019问答？普洱茶的主要产区有哪些？它们有何不同？
云南普洱茶的主要产区分为三大产区，一个是西双版纳产区，一个是普洱产区，还有一个就是临沧产区。版纳产区再细化一下，主要是分易武产区和布朗产区。临沧主要的就分邦东产区和勐库产区。思茅主要还是景迈产区和景东、景谷产区。
它们各有什么不同点呢？
易武产区就是汤甜水软，回甘很好，水路细软，这是易武产区主要的一个特点。
布朗产区就是苦涩底比较重，霸气，茶气足。
思茅景迈产区的香气比较好，香型为蜜香中带有兰花香，但是涩较重。
景东、景谷一线的香气就稍稍的比景迈产区要弱一些，但是涩的刺激性也就稍微弱一些，景东、景谷的蜜香底会更浓一些，带有果香味。
勐库产区有一些不同，以冰岛为代表就不苦不涩，甜度非常高，润度非常好。以小户赛为代表就是茶气重，苦涩相对会比较重一些，香气也和冰岛有所不同。冰岛的香气应该是蜜香中带有花香味儿，花香味儿很浓。小户赛产区花香味儿就没有冰岛这边的浓郁，但香气比冰岛的要高一些。
邦东产区以昔归为代表，昔归茶有一种说法是临沧的老班章，霸气，香气浓郁，香型为蜜香中带有花香，回甘也非常的好，苦底相对来说还是稍稍的有一些重，但是昔归茶的涩底就很轻，化得非常快，和老班章也是有一些相似。邦东还有一个代表就是娜罕，娜罕和昔归的香型有一些相似。但是在韵味方面，娜罕和昔归就是两码事，娜罕苦涩味儿更轻，回甘和昔归茶相比会稍稍的弱一些，但是汤水更柔一些。
这些只是一个大致的特点描述，并且每一个人的体验可能会有所不同。
为什么广东、香港两地的人喜欢喝普洱茶呢？
经常能在电视剧中看到香港、广东的有钱人十分的喜欢喝茶，特别是尤其让他们中意。不论是有钱大佬，还是搬货的脚夫，在一天的闲暇时间里都会有雷打不动的饮茶习惯。对于普洱茶的饮用他们有着悠久的历史，可以说已经成为了他们生活中的一部分了。
普洱茶的产地并非是广东、香港，但是他们为什么对于普洱茶这行喜爱呢？
广东、香港的经济在全国来说排名靠前的地区，对于有钱人来说最重要还是养生之道，最早喜欢喝茶的人大部分都是中年人以上，很多人年轻的时候忘我的努力工作，虽然生活条件有了极大的改善，但是身体却不可避免的出现了一些小问题，胃部尤其容易出现问题。
普洱茶生长在云南的原始森林之中，百年古树与树木混合生长，茶园基地远离城市的污染，生长环境绿色纯生态，没有经过人工农药的干预，完全依靠天生天养的自然生长方式。所以古树普洱茶的原料绝对的绿色纯天然。
加上的后发酵茶，喜欢口感强烈点的喝新茶，喜欢口感柔和的买新茶回来存放三五年再喝，一饼茶可以满足不同爱好的茶友，而且常饮三五年的生普或者熟茶，不仅不会伤寒，还会对胃有养护作用，所以受到了很多成功人士（上了年龄的大佬）喜爱。
广东、香港地区的人不仅喜欢喝，而且还特别喜欢收藏普洱茶，擅长经商的广东香港人，敏锐的发现了天生自带的金融属性，仓储良好的普洱茶年份越长价值就越高，做为一项投资、保值手段特别的合适。
普洱茶生的好还是熟的好有什么不一样的吗
这两种茶都有许多保健作用。看个人偏喜好。生茶主要用于清洁肠道，具有降血脂、提神、降血压、减肥的功效，适合年轻人饮用。然而，生茶含有更多的活性成分，因此不适合失眠、感冒和发烧、胃溃疡患者和孕妇。普洱熟茶性质温和，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
两者的区别在于：
1.不同的制造工艺：
普洱熟茶是由云南大叶晒青绿茶经堆积发酵等工艺制成的一种茶。
普洱生茶是一种云南茶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)，由云南大叶晒青绿茶制成，在以自然陈的方式制成，不经过人工“发酵”和“堆积发酵”处理，而是经过加工、分选和形状修饰。
2.冲泡的茶的颜色和味道是不同的：
普洱熟茶在生产过程中经过堆积发酵后趋于温和。熟茶品质温和，色泽棕红，香气醇厚，更适合日常饮用。
普洱生茶的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过堆积发酵加工成生茶。生茶强烈而刺激。陈方新生产或即将生产的生茶具有浓郁的茶香、涩味，汤色较淡或黄绿色。生普洱有更好的减肥效果，但对胃更有刺激性。不建议长时间饮用生茶。
普洱生茶注意事项：
1. 对于容易上火、便秘和痤疮的人，他们可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。如果你不习惯苦味，喝熟茶，记得浸泡时加入白菊花或蜂蜜和荷叶。
2. 生茶和绿茶一样，是冷的。不适用于胃寒、肠胃不好的人。
3. 说到减肥效果，普洱茶确实有减肥效果。至于它是否有效，因人而异。通常，自主神经更活跃的人会在一周内减肥。普洱茶不仅能减肥，还能调节身体体质到最佳状态。因此，减肥成功后，你应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以确保你的体重不会反弹。
4 .普洱生茶未经人工快速发酵处理，更保留了晒青毛茶的品质特征：香气呈青草香气或清香，口感浓郁，浸泡后呈金黄色茶汤，是爱品青茶的朋友不错的选择。
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