绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶广东人喝茶是历史悠久、雷打不动的饮食习惯。广东人自古以来就十分注重以饮食养生，就连在喝茶这件小事儿上，广东人也是相当的注意。
据统计，广东是全国普洱茶消费最旺的地区，是全国最大的普洱茶销售市场。广东省基本上每年都要消化普洱茶总产量的七成左右，有超过100万的普洱茶收藏者。普洱茶有两大集散地或者说交易中心，其一就是广州。
那为什么广东人喜欢喝普洱茶呢?我们可以分成两个部分来讲，一是普洱自身的优势，二是收到历史文化的影响。
养生
广东地处南方，广东人的普遍饮食清淡，好过夜生活，睡眠较晚，火气偏旺，在这种情况下，喝普洱茶就能达到降火的功效。因此，普洱茶深得长寿老人的喜爱，又称“寿星茶”、“伯公茶”。
普洱茶暖胃不伤胃，这点，熟普洱茶尤为明显。早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦，解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”的记载。现代科学证明，普洱茶中含有他汀类物质，因此在降血脂方面有特别功效。
因此广东人喜欢在饭后喝几杯普洱茶，这样既有助消化，又可以维持肠胃健康。
历史文化影响
古老的普洱茶更多的倾向是销往海外或是少数民族地区，而广东地处岭南，受众多华侨华人及东南亚饮茶文化影响，加上地理位置上也靠近云南，上世纪90年代外来资本的介入，一方面带来了普洱茶的全面产业化商业化的变化，另一方面以广东为大本营开展的推广炒作阵营，也在一定程度上为广东人饮用普洱茶奠定了基础。
从另一个角度讲，广东气候湿热也造成了广东人注重养生调理的生活方式，而饮用普洱茶也成了众多家庭习惯的生活方式。根深蒂固的饮早茶文化一方面对茶叶的耐泡性提出了更高的要求，另一方面，日益有健康饮茶意识的广东人们更倾向于自带茶叶去吃饭或饮早茶。
熟普洱茶什么味道熟普洱茶的味道怎么样
如今旅游成为了人们在闲暇之余散心的一种方式，而云南也成为了一个旅游大区。每每去云南，人们必定会去尝一尝地道的云南普洱茶，或者带点普洱茶回来当做伴手礼赠送亲人朋友。普洱茶是云南特有的一种茶叶，其种类分很多，最主要是生茶与熟茶之分。那么，你知道熟普洱茶什么味道吗?每种东西都有其独特的味道让人一品就永不忘，下面就来介绍一下熟普洱茶的味道。
好的熟普洱茶色泽红亮，随年份不同而变化多端，或如陈放多年的红酒、或如流动的玛瑙。陈香味也是每一饼茶都不同，有的似桂圆香，红枣香，槟榔香，有的恍若樟香、参香或板栗香。
熟普洱茶什么味道?与生茶截然不同，熟茶经过存放，味道口感也在不断变化，熟茶要去掉堆味，经过长期存放，退去发酵所致的堆味，达到化，滑，润等口感。当你饮用熟普洱茶的时候，会口腔会感觉到柔软、浓稠，韵味缠绕。熟普洱茶新茶里面一般很少出现化滑，但润度还是有的。化滑通常是只有在熟普洱老茶里面才会出现的一种口感。老茶客嘴巴里面所谓的“米汤味”、“藕粉”等说法，指的就是普洱茶的化、滑等口感。
熟普洱茶什么味道?普洱茶特别通人性，在四季分明的江南，熟普洱茶的苦味一直有微妙的变化，冬季喝时，苦味退了，回甘变暖，好似有蜂蜜香;到第二年夏天，苦味又会变深。仿佛它知道生活在火炉的人夏天火盛，所以显寒凉之性给人降火来了。这种微妙的变化成就了熟普洱茶的神秘魅力。
熟普洱茶可谓是大自然送予人们的礼物，其味道化滑，并且功效显著。胃不好的朋友非常适合饮用具有养胃、暖胃的熟茶。现在普洱茶在茶市可是热销产品，大家一定要懂得如何鉴别普洱的好坏、真假。
普洱茶饼的冲泡方法用什么茶壶泡普洱茶最好好的普洱茶汤颜色
普洱茶饼的冲泡方法:
首先，要泡茶，你必须先切茶。
我们需要准备茶叶采摘工具，如茶针或茶刀，首先打开包装好的茶饼，将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。用一点力，将茶刀进一步推入茶饼，以免将茶饼撬成碎片。向上推，将茶饼撬开并剥开。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙，一层一层地撬开茶饼。
第二，茶壶的选择也是关键，普洱饼茶喝完，可以用刀子切一些茶叶，放上所选的茶具，一般喝普洱茶，大多选择紫砂茶壶。茶应该根据壶的大小和个人口味放入壶中。一般来说，茶占壶容量的三分之一到一半是合适的。刚从竹篮和竹壳中取出的老茶往往味道沉闷，香气散漫，很难表现出老茶的浓郁风味。如果你想喝味道好的泡沫陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的加工环节。醒茶就是通过改变茶叶的储存方式来唤醒茶叶的品质，浓缩茶香。
三，要注意冲水。应使用沸水冲泡长期储存的熟饼，冲泡短期储存的生饼时水温可降低。喝完陈化茶后，通常会倒出第一杯茶汤，第二杯开始饮用。茶的浸泡时间不能太长。倒入开水30秒至1分钟直接饮用，或倒入另一个大杯储存。如果你想喝，倒一小杯慢慢喝。
存放茶叶时，应选择紫色砂锅，最好使用烧结度高、无异味的旧锅。新制作的紫砂壶含有地方风味和内热，会导致茶叶产品的变质和杂气的出现。当然，在茶叶储存期间，避免异味、潮湿和阳光直射。
四.冲泡的方法是将10克普洱茶叶倒入茶壶或盖碗中，然后倒入500毫升的沸水中。在完全释放普洱茶的真正味道之前，先清洗茶叶，去除普洱茶表面的杂质和杂质。加入沸水，浸泡5秒钟。把茶汤倒入公道杯，然后把茶汤分成茶杯，闻它的香味，观察它的颜色，然后喝它。
汤呈红色，浓稠而明亮，具有独特的香气陈香，叶底褐红色，味道醇厚甘甜，饮用后清爽。倒茶的量必须基于壶的大小和个人的口味。根据茶占壶容量的三分之一到二分之一的说法来倒茶是不合适的。然而，茶可以在初始阶段按照这个比例来倒，然后根据自己的情况逐渐增加或减少。
生熟普洱的冲泡方法:
1.熟普洱
水温相对较高，最好是100摄氏度。饮用陈茶的要求与熟茶普洱的要求相同，只是冲泡时会留下一些根，也就是说，不需要每次都把一部分汤倒得那么干净。因为老茶太淡了。
2.生普洱
水温大约是80-95度。如果水温太高，很容易烫伤茶叶，并打破苦味，但它有利于扩散香味，并迅速浸出茶的味道。先冲茶，通常一两次。茶是否冲泡好取决于泡茶的过程，这是不可低估的。这主要取决于水温、冲泡时间和汤的速度。汤端上来后，打开锅盖，否则很容易破坏汤的香味和质量。每次都尽量保持汤的干净。
以上是对这一内容的相关介绍。一般来说，普洱茶需要储存陈化8-10年，陈化4-5年才能煮熟。普洱茶叶收藏期陈化实际上是一个欣赏期。一些收藏者盲目追求陈年期，因为他们缺乏对“普洱茶”的全面理解，片面理解为“越老越好，越香越老越值钱”。事实上，茶越陈越好喝。因此，茶爱好者如果想让普洱茶随着年龄的增长味道变得更好，也应该更加注重收藏。
普洱茶饼的冲泡方法:
首先，要泡茶，你必须先切茶。
我们需要准备茶叶采摘工具，如茶针或茶刀，首先打开包装好的茶饼，将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。用一点力，将茶刀进一步推入茶饼，以免将茶饼撬成碎片。向上推，将茶饼撬开并剥开。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙，一层一层地撬开茶饼。
第二，茶壶的选择也是关键，普洱饼茶喝完，可以用刀子切一些茶叶，放上所选的茶具，一般喝普洱茶，大多选择紫砂茶壶。茶应该根据壶的大小和个人口味放入壶中。一般来说，茶占壶容量的三分之一到一半是合适的。刚从竹篮和竹壳中取出的老茶往往味道沉闷，香气散漫，很难表现出老茶的浓郁风味。如果你想喝味道好的泡沫陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的加工环节。醒茶就是通过改变茶叶的储存方式来唤醒茶叶的品质，浓缩茶香。
三，要注意冲水。应使用沸水冲泡长期储存的熟饼，冲泡短期储存的生饼时水温可降低。喝完陈化茶后，通常会倒出第一杯茶汤，第二杯开始饮用。茶的浸泡时间不能太长。倒入开水30秒至1分钟直接饮用，或倒入另一个大杯储存。如果你想喝，倒一小杯慢慢喝。
存放茶叶时，应选择紫色砂锅，最好使用烧结度高、无异味的旧锅。新制作的紫砂壶含有地方风味和内热，会导致茶叶产品的变质和杂气的出现。当然，在茶叶储存期间，避免异味、潮湿和阳光直射。
四.冲泡的方法是将10克普洱茶叶倒入茶壶或盖碗中，然后倒入500毫升的沸水中。在完全释放普洱茶的真正味道之前，先清洗茶叶，去除普洱茶表面的杂质和杂质。加入沸水，浸泡5秒钟。把茶汤倒入公道杯，然后把茶汤分成茶杯，闻它的香味，观察它的颜色，然后喝它。
汤呈红色，浓稠而明亮，具有独特的香气陈香，叶底褐红色，味道醇厚甘甜，饮用后清爽。倒茶的量必须基于壶的大小和个人的口味。根据茶占壶容量的三分之一到二分之一的说法来倒茶是不合适的。然而，茶可以在初始阶段按照这个比例来倒，然后根据自己的情况逐渐增加或减少。
生熟普洱的冲泡方法:
1.熟普洱
水温相对较高，最好是100摄氏度。饮用陈茶的要求与熟茶普洱的要求相同，只是冲泡时会留下一些根，也就是说，不需要每次都把一部分汤倒得那么干净。因为老茶太淡了。
2.生普洱
水温大约是80-95度。如果水温太高，很容易烫伤茶叶，并打破苦味，但它有利于扩散香味，并迅速浸出茶的味道。先冲茶，通常一两次。茶是否冲泡好取决于泡茶的过程，这是不可低估的。这主要取决于水温、冲泡时间和汤的速度。汤端上来后，打开锅盖，否则很容易破坏汤的香味和质量。每次都尽量保持汤的干净。
以上是对这一内容的相关介绍。一般来说，普洱茶需要储存陈化8-10年，陈化4-5年才能煮熟。普洱茶叶收藏期陈化实际上是一个欣赏期。一些收藏者盲目追求陈年期，因为他们缺乏对“普洱茶”的全面理解，片面理解为“越老越好，越香越老越值钱”。事实上，茶越陈越好喝。因此，茶爱好者如果想让普洱茶随着年龄的增长味道变得更好，也应该更加注重收藏。
怎样冲泡冰岛普洱茶最好喝？
资深的茶友们都说每个人泡的茶都不一样，甚至同一款茶，泡的人不同，茶汤的口感、滋味据不同。要泡好一个茶，首先要了解茶性，什么是茶性？就是茶的性格，茶的特质，这个茶是厚重范儿的老派作风，还是小清新类的流行调性。
那冲泡冰岛茶的秘诀在于：温度控制。
首先你需要一只大盖碗，先将7g茶撬散投入盖碗中。水温控制到约60℃醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约80℃进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。（对于品质较高的冰岛茶而言，可以适度提高水温。）
第一泡冲泡时间2－3秒，达到洗茶和醒茶的效果，不作饮用；
第二泡、第三泡冲泡时间不宜过长，5－6秒便可，此两泡感受茶的香味和回甘，
第四泡、第五泡感受次茶的生津度；
后面几泡正常冲泡，
到第八泡、九泡感受茶的韵味，
随者冲泡的次数而延长冲泡时间，
新茶冲泡次数可大十三、十四泡左右，老茶冲泡次数则不定。
如此这般，你会发现冰岛茶集中在前半段的物质，被平摊和延展到了后半段，而汤质竟然也细腻起来，一款巨星范儿的茶就这么被泡出来了。
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