绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。由于冲泡简单，口感纯正受到无数茶饮爱好者追捧。
清代是茶膏的最兴盛时期，由于普洱茶深受皇家青睐，清代普洱茶膏既保留了一部分唐宋制茶工艺，清宫御茶房的制茶工匠们在借鉴宋代制作茶膏的工艺之上，又吸收了中国传统酿酒工艺的精华，形成一套工艺考究、工序繁杂又十分合理的，近似低温提取、低温干燥的制膏方法，使其生产出的“普洱茶膏”跃上了新的台阶，“普洱茶膏”也由此正式定名。
辛亥革命后，宫廷普洱茶膏的制作随之终止，制作方法也已失传。虽然后来民间也曾出现过一些茶膏制品，但基本上都是沿用云南土司大锅熬制的方法，与皇宫御茶房的制作有非常大的区别。
茶膏制作工艺在中国一脉相承，就算期间经历了明代和民国的数百年断代，但最终还是留下了重要的制作工艺。并且随着科学技术的不断提升，现代普洱茶膏的制作更加科学合理，工艺更加科技化。
昆明润峰祥茶产业有限公司科研团队历时九年，上千次反复试验，通过制作、传承并创新中国皇室茶膏工艺的制作方法，以“五度空间”产地的优质普洱为原料，在普洱茶的基础上，采用最新科技加工制作而成，旗下拥有云普天香、云普菁香、至茶等多个国际知名品牌，如今已远销世界各地，深受国内外茶饮爱好者的喜爱。
冲泡普洱茶，为什么要高温？
冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同？相信一些新手还在这个问题中纠结，其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的，只是普洱茶要求的水温要高些。
普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是“生物食品”。
不论普洱茶的生茶还是熟茶，其加工方式，从鲜叶杀青、手工揉捻、日光干燥制成生茶，再到生茶“渥堆发酵”、反复翻堆至凉干至熟茶。在微生物的作用下，普洱茶一方面获得了良好的、其它茶类无以伦比的品质的同时，其加工的工艺里，没有任何一道工艺是通过“高温杀菌”的。
也就是说，普洱茶特殊品质形成的同时，有益微生物和微生物常常伴生在一起，互为颉颃、相互作用。尤其是阴雨连绵的天气情况下，微生物繁育旺盛，一些经过“湿仓”处理的茶品，会滋生霉菌，不利于人体健康。所以，普洱茶冲泡时，更强调高温洗茶(1~2次)、高温冲泡。
另外，普洱茶是云南大叶种加工的茶品，其芽叶肥壮，叶质肥厚，较中小叶种茶叶更能耐高温冲泡。所以，普洱茶冲泡时，高温洗茶、高温冲泡，不仅是科学健康的，也是科学合理的冲泡技法，高温冲泡的普洱茶，滋味醇厚甘美。
为什么喝普洱茶饿得特别快？
为什么喝普洱茶饿得特别快，我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
再者，喝普洱茶加速了排空，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k，为排入直肠准备。
当然，喝普洱茶之后这种饥饿感对人体是非常好的，常喝普洱茶不仅可以消脂解腻，其中的很多有益物质对人体也有益。
普洱茶生茶_生普是什么茶？
云南大叶种茶的鲜叶经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒之后，得到晒青毛茶，这是普洱生茶和熟茶的原料。
生茶就是以晒青毛茶为原料，通过蒸压成饼茶、砖茶等紧压茶，或者直接散装存放，经过漫长的自然后发酵形成的普洱茶。因此，普洱生茶一般分为新生茶和老生茶。
普洱茶是后发酵茶，这个没有争论。但问题在于，到底应该发酵到什么程度才算普洱茶，目前一直在争论中。
有人认为，做好的晒青毛茶只能算作绿茶，也就是不存在新生茶这个概念。但也有人说，晒青绿茶经过发酵后转化成普洱茶，因此晒青绿茶具有二重属性，既是绿茶，也是普洱茶。
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