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其他茶2018普洱茶十大知名品牌排行榜最新出炉！其中，你最喜欢的品牌都有哪些呢？究竟哪个牌子最好呢？
▲普洱茶品牌
今天，就让我们跟随国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，一起来看看普洱茶十大知名品牌。
关于普洱茶十大知名品牌，鲁文锋老师已经撰写过很多相关文章。此外，他还携手师父“普洱教父”白水清，将多年研究百年宋聘号、1952年红印圆茶、88青饼、92方砖等珍品老茶的经历，整理成文，发布在微信公众号：普洱藏家。
▲普洱藏家总店
普洱茶知名品牌，既然能够从千军万马中脱颖而出，成为消费者口口相传的良茶品牌。那么，当然有它们的长处所在。下面我们就一起看看吧！
1、大益：最具实力奖
大益的前身是国营勐海茶厂，其稳定成熟的制茶工艺以及鼎鼎大名，在普洱茶友中可谓是如雷贯耳，成为很多茶友入门的首选之一。
▲勐海茶厂
加上大益的产品体系十分强大，都能满足不同消费群体的需求，既有满足普通大众需求的7572熟茶、7542生茶等价格低廉的产品，也有满足老茶友或收藏者的各大热门茶品。
如今，大益堪称普洱茶行业的首要品牌，它是中华老·字号，它的工艺获得世界非物质文化遗产等等，它成绩骄人、光环满身，获得“最具实力奖”实在是理所当然。
▲大益
2、下关：最具情怀奖
云南下关沱茶集团，前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。深厚的历史文化积淀，加上独特的制茶技术，使下关独具“情怀”，成为普洱茶市场中独树一帜的品牌之一。
▲云南下关沱茶集团
下关的“情怀”从何而来？提起下关沱，不得不提起“下关味”了。下关沱茶的生产制作由来已久，早在1950年，下关茶厂更是推出“一个单品打天下”的战略，将下关沱推上高潮。
漫长的几十年来，从祖辈、父辈再到我们，一代又一代人，都领略过浓郁的下关况味，在喝茶的同时，遥想起大理下关那猛烈的风，还有那浪漫的风花雪月。
▲沱茶
下关沱茶，历经漫漫历史而流传至今，不得不说是最具情怀的一件幸事了！
3、福今：最具影响力奖
福今茶业由何氏兄弟一手打造，多年以来一直潜心专注生产高品质的普洱茶产品。将福今说为“最具影响力”品牌一点也不为过。
▲福今
一是福今的茶品具有影响力。2000年左右，“大白菜”班章横空出世，打响了普洱茶界山头茶的第一泡，从此引领老班章普洱茶的一路崛起。
二是福今这一品牌标识在茶友圈中极具影响力。福今的茶品定位是高端、小量，市面上难寻踪迹，因此形成了一个神秘的小众圈子。
▲2010年福今普洱茶·普洱藏家珍藏
福今茶圈子中，囊括了很多商家、藏家、品茶高手等，相互之间只要一提到是“福今茶”的粉丝，彼此的熟悉度都能更近一层。
所以，最具影响力奖，当然要颁发给福今了啊！
声明：本文由微信公众号“普洱藏家”原创整理，转载请注明出处！
小青柑普洱茶怎么泡？小青柑的几种泡法介绍
去年小青柑普洱茶几乎风靡了全宇宙，很多没喝过小青柑的都不好意思自称爱茶了，那么，风靡市场的小青柑怎么泡呢？下面小编为您介绍几种小青柑的泡法：
方法一：整个泡
这个方法不仅可以保持小青柑的完整性，而且操作简单。最重要的是，普洱茶因为包裹在柑皮里面，浸出较慢，正好可以做到与柑皮的出味速度接近，实现两者滋味的协调一致。
这种方法浸泡时间长，使得小青柑比较耐泡。当然，如果你比较赶时间或没有这个耐性，想尽快泡完，就不建议这样冲泡了。
方法二：捏碎泡
将柑皮捏成若干小碎块，普洱茶倒出，与柑皮一起冲泡。这种方法，茶叶出味比较快，但也会出现一种情况：茶的滋味变淡了，柑皮的滋味才逐渐出来，二者的滋味不同步，没法实现融合。
如果你想喝到协调融合的小青柑，这种方法显然是不太理想的。如果你想先喝浓一点的茶汤，再品尝柑皮的味道，这样泡也不失为一种好方法。
方法三：刺孔泡
就是用茶针在小青柑四周及柑底部钻若干个小孔，孔径大小以不漏茶为宜，尽量做到均匀分布。钻孔后将小青柑投入壶中，以沸水冲泡。
此种方法，是对前两种方法的折中处理，优点是：泡饮口感好，浓度香气适中，耐泡度较。缺点是：要用茶针自己动手，稍显繁复。
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味，凭着内外兼修的强大竞争力，成为了柑普茶界的黑马，上文小编为您介绍了几种小青柑的泡法，还没尝试过的朋友有兴趣可以试一下哦。
普洱茶有助消化的功效吗
《本草纲目拾遗》中云：“普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，绿色更佳；消食化痰，清胃生津。普茶，蒸之成团，西蕃市之，最能化物。普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄”。
除了传统中医，现代科学研究也多方面的证明普洱具有助消化的功效。并且除了辅助消化，普洱茶还能够使肠壁舒张，缩短食物在肠内的停留时间，可减少小肠对甘油三脂和糖的吸收，从而起到减肥的作用。
普洱茶中含有很多的物质，其中就有帮助肠胃蠕动加快的元素：咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
再者普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结肠只是吸收一些水分和维生素k,为排入直肠准备。
如果你少些摄入食物或保持原来的样子而不多吃，你就会在茶叶的帮助下，不知不觉地减肥，缓慢但是绝对安全有效。如果适当配合饮食和运动，帮助消耗体内过余的脂肪。
同时饮用适宜浓度的普洱熟茶，对肠胃不产生刺激作用；黏稠甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，这也是长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的原因所在。
所以寒冷的秋冬时节，如果油腻的、不易消化的食物吃多了，不妨喝普洱茶来辅助消化。如果是肠胃比较好，体质偏热的茶友，可以适量品饮普洱生茶去油解腻效果更佳。
喝普洱茶要在饭后半小时到一小时喝才能起到降脂减肥作用，如果饭前喝反而会越喝越胖。因为普洱茶有非常好的刮油效果，能把肠胃的油脂都刮干净，如果饭前喝了普洱茶，刚好把肠胃刮干净，食物一进入肠胃，消化和吸收的更好，所以越喝越胖。而饭后半小时喝普洱茶，刚好食物正在消化中，这个时候刮油效果最好。
普洱茶减肥吗？普洱茶功效揭秘
普洱茶减肥吗？
很多减肥的人都喜欢喝普洱茶，听说减肥喝普洱茶功效还是非常不错的。但是减肥人群喝的普洱茶一般都是熟的普洱茶，那么，喝生普洱茶能不能减肥呢?带着这个疑问我们一起去看看。
普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有的人说没效果?那就容在下慢慢说来：
首先，生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。生茶的滋味、颜色与绿茶相差无几，通常经高温蒸压成各种形状，如饼、砖、金瓜等。它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵，逐步变为熟普洱茶;而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。储藏后的生茶，通常按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。
现在熟茶通常是指生产时采用人工渥堆发酵后的普洱茶，根据生产工艺及发酵程度的不同，有七成熟、九成熟等的不同，滋味自然也有所不同，它除了紧压成形外，也有散茶。（图片来源：视觉中国）
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