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3分钟看懂普洱茶名山头有哪些

提问者:③⑤识⑦提问时间:2020-01-15
已采纳近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好。

而对于很多刚入行的普洱茶爱好者来说,他们遇到的现实是,经常会看到“某某名山茶”这样的字眼,但完全搞不清楚究竟是什么地方。

为此,特此整理一份产区分布图,从此不再担忧弄错普洱茶产区。

根据地域位置,常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。

【临沧产区】:

临沧以前叫“缅宁”,后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界著名的“滇红”之乡。

而提到临沧普洱茶,大家最先想到的大概就是冰岛和昔归了。有很多刚入行的普洱茶爱好者第一次听到冰岛的时候全是惊诧:啥?北欧寒冷的冰岛还产茶?!后来才知道这是产区名,让人记忆犹新的冰糖甜特别符合“冰岛”二字,昔归茶浓厚的香气也是让人迷恋不已。

【普洱市(原思茅)产区】:

很多刚入行的普洱茶爱好者都有过这样一个疑问:是因为普洱茶很出名所以才将思茅改为普洱市的吗?其实不然。清朝雍正年间,思茅(今普洱市)就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。由此看来,改名之举倒是有着追溯历史的意味。

说到思茅产区,不得不提到名气大大的景迈茶山。据考证,这里可是有着1300多年的种茶历史。景迈茶山有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林,有着“茶树自然博物馆”的美誉,是否瞬间感到一种牛哄哄的气场?

【西双版纳产区】:

(西双版纳产区细分图之勐腊县)

(西双版纳产区细分图之景洪市)

(西双版纳产区细分图之勐海县)

西双版纳更厉害,它可是举世闻名的普洱茶发祥地和“茶马古道”源头。

相比其它产区,西双版纳有着更为丰富的茶山资源。

在西双版纳,你能看到熟悉的各个名山、名寨的身影,简直就是个普洱茶大宝库!著名的普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)均在西双版纳境内。

在勐海的巴达茶山上,还有一株被载入史册的、1700余年树龄的野生古茶树,它向全世界证明了茶树起源地是中国。
回答者:清心回答时间:2020-01-15
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不同普洱茶有不同的功效熟普洱茶的功效有哪些

  【 茶学院】普洱生茶和普洱熟茶不仅制作工艺不同,在普洱茶的功效上也是不一样的,想要和普洱茶养生,就要清楚的知道普洱茶的功效和作用,那熟普洱茶的功效有哪些?

  熟普洱茶一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为熟普洱茶。那么熟普洱茶的功效有哪些?

  熟普洱茶即普洱熟茶,主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中维生素C成倍的增加,这些物质可以提高人体免疫力。发酵过程中,普洱茶中的黄酮类物质会以黄酮苷形式存在,黄酮苷有着跟维生素P一样的作用,可以防止人体血管硬化。

  熟普洱茶的功效还有哪些?发酵熟普洱茶含有丰富有益菌群,不会对人的胃产生刺激作为,反而可以在胃的表层形成附着膜,保护人的胃部,经常饮用可以达到养胃和护胃的功效。未转化的生普洱茶则跟绿茶一样,对胃会产生刺激。

  了解了熟普洱茶的功效后,还要知道什么时候喝普洱茶比较合适, 秋季天气会比较干燥,“燥气当令”,常常会让人觉得口干舌燥,这时候最适合喝半生熟发酵的普洱茶,也可以把生茶和熟茶混合饮用,取其两者功效。

普洱茶渣有什么用处普洱茶不只好喝茶渣还能用

普洱茶以其减肥养生的功效一直都被当做是大众最喜爱的饮品之一。但是很多人在饮用完普洱茶之后就会将茶渣给扔掉。其实,普洱茶的茶渣之中也含有大量的膳食纤维以及无机质,还有不溶于水的蛋白质等等。因此,如果将普洱茶渣好好地收藏起来,就能发现其实在生活中也是有许多妙用的。那么,普洱茶渣有什么用处呢?

普洱茶渣有什么用处?茶皂素是最为天然的表面活性剂,而普洱生茶之中含有大量的茶皂素。除了能够起到很好的洗涤效果之外,还有很好的湿润性。因此,每次喝完普洱茶后,可以将茶渣用纱布包好,然后放置于水中令其浸泡5分钟。洗头后,可以将头发放到已经泡好的茶水之中再次清洗并且按摩,大约3分钟。如此一来,不仅可以有效防治脱发,祛除头皮屑,还可使头发乌黑柔软,富有光泽。

将熟普洱的茶渣集中起来煮水,可泡脚。因为熟茶性温,用以泡脚,能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,有很好的暖足作用。如果加入姜片和醋,还能防治冻疮,尤其对中老年人特别有效。茶渣中丰富的单宁酸,具有强烈的杀菌作用。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,不久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,需得持之以恒才能见效。

此外,普洱茶渣有什么用处?中医认为,普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。其实,普洱茶的茶渣同样含有丰富的膳食纤维,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱茶渣可以用来沐浴。将喝过的普洱茶渣用纱布包起来,把纱布放入洗澡水里即可入浴。每一次大约泡20分钟左右。如此,对皮肤及心、肺都很有益处。不仅能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪的消耗,还可以提神醒脑,美白护肤。但是千万不要使用隔夜茶的茶渣。经常用茶水漱口,可使口腔内感到清爽舒适、口臭也能逃得远远的。当你吃了生葱、蒜等食物之后,将一些残茶渣放入口中咀嚼一会儿,便能慢慢消除异味。饭后用喝剩的茶水漱口,还可漱出有害的微生物。同时,让茶水在口腔内反复运动,既能清除牙垢,又能提高口腔黏膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力,保持牙齿健康。

普洱茶的价格由什么决定哪个山头的普洱茶最好

现在茶叶市场的价格十分混乱,几乎是由茶商随心所欲地报价。尤其是普洱茶的报价就更是雾里看花,一饼普洱陈茶售价在10万以上的也比比皆是。好在大部分的普洱茶价格还是正常的,普洱茶的价格由哪些条件决定呢?

原料

原料是决定普洱茶品质的基础,也是最主要的一个方面。决定原料价值的关键有三:山头、品种和树龄。普所谓“红酒论酒庄,普洱讲山头。”跟别的茶叶不同,山头对普洱茶的价值有很大的决定价值。普洱茶产区的著名山头有景谷、易武、攸乐、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、邦崴、千家寨、镇沅、无量山、勐库等。普洱茶的的品种是云南大叶种的晒青毛茶。从树龄上来说,普洱古树的茶价格昂贵,台地茶价格则比较便宜。

工艺

普洱茶的工艺价值很重要,普洱茶后期陈化价值中很重要一部分体现在拼配上,而拼配是需要技术的,而且技术壁垒还挺高。其次,熟茶的渥堆对技术的要求也很高,这就是为什么大益的熟茶在行业中地位很高,因为人家工艺技术高,别人模仿不来。

品牌

品牌的价值自然不用多说了,普洱茶行业市场混乱,最保险的方法就是购买正规品牌生产的茶叶。

年份

普洱茶的一大特点是越陈越香,这决定了普洱茶具有收藏的价值。普洱茶存放的时间越久,其功效和口感就越强。

普洱茶的价格其实并没有那么高不可攀,数千元就可以买到一饼不错的普洱茶了。同样,普洱茶存放的年份越久,价格也会越高。陈放时间长达十年以上的普洱茶饼,可能高至数万元。如果是为了收藏,可以选购一些品质好的普洱新茶,妥善保存,升值的空间更大。