绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶原因：
1、采摘标准
湖南黑茶的采摘标准中，大多数都是需要较为成熟的鲜叶，所以在饼、沱、砖紧压的茶里，茶梗的存在是很正常的现象。
2、口感需要
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以黑茶也会带给人们独特的甜的滋味。
3、压制需要
一定量的茶梗，能增加茯砖砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。
4、利于金花的生长和繁殖
茯砖内金花(冠突散囊菌)是一种好气性真菌，当茯砖茶含梗量太低时，会因为砖身过紧而影响透气，不利于金花的生长和繁殖。并且国家对于黑茶的含梗量，也有着明确的规定，例如，茯砖茶的含梗量要在15%到18%之间。
茶梗，其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高，这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茶多糖，实则降低血糖的神器，正是其神奇之处，才会让游牧民族把茶当成必不可少的饮料。
黑茶能治尿酸吗？黑茶利尿、解毒并存！
所谓尿酸高便是人体内嘌呤代谢的终极产品，人体内的嘌呤物资多来自食品，含高嘌呤的食品次要是植物的内脏及海产物，别的肾脏疾病、高血压、瘦削、糖尿病等城市惹起尿酸增高，那黑茶能治尿酸吗？
黑茶对于尿酸高有协助
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不单能使烟草的尼古丁发作积淀，并随小便排挤体外，并且还能肃清烟气中的自在基，低落烟气对于人体的迫害感化。关于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附感化，因此多吃茶品茗还可减缓重金属的迫害感化。
黑茶关于尿酸高的益处
一、黑茶中的过量的茶碱等黄酮醇类化合物可按捺肾小管的再汲取,使尿中钠与氯离子含量增加。同时,它们又因能高兴血管活动中枢,间接舒张肾血管,添加肾血流量,从而添加了肾小球的滤过率。这些利尿感化,可无效匆匆使尿酸的排挤。
二、黑茶对于把持高血压、瘦削、糖尿病有其余茶类没法比的成效，经过黑茶中的茶多糖、茶黄素等多种无效成份综协作用可以起到减肥，把持血糖从而到达无效低落尿酸的目标。
三、脂肪可增加尿酸的排挤，因而高脂肪也是高尿酸的祸首罪魁之一。黑茶（茯砖茶、千两茶）中的冠突散囊菌能够很好地按捺肠道对于脂肪的汲取，一方面可减肥，另外一方面按捺脂肪的汲取，可低落脂肪增加尿酸排挤的危害，从而到达把持尿酸的目标。
留意事变
一、尿酸高没有宜喝浓茶
有些高浓度的茶倡议仍是没有要喝，最佳喝一些油腻的茶。由于尿酸高原本肾的担负重，再喝浓度高的茶就会减轻肾的担负无益于降酸。喝一些油腻的茶对于降酸是有协助的。
二、尿酸高品茗也需过量
茶水固然具备利尿的功用，可是尿酸高患者也不克不及喝太多。由于茶水中含有咖啡因成份，喝多了对于身材欠好。并且，喝太多，茶叶中所含的鞣酸会随尿酸排挤，从而影响尿酸分泌。倡议天天喝200-500毫升的淡茶水为好。
三、尿酸高喝甚么茶好
普通倡议尿酸高患者正在往常能够喝些淡绿茶，绿茶的利尿成效较其余茶强一些，更有益于尿酸的排挤。
因而可知，黑茶茶饮呈弱碱性，过量饮用还会有益于尿酸盐从尿液中排挤，对于减缓痛风的病情是有益的。别的，茶水还具备低落胆血脂的成效，因而得当喝一些淡茶水关于尿酸分泌是有益处的。
黑茶有抗癌的功效吗？客观看待黑茶的功效很重要！
黑茶是中国六年夜茶叶种别之一，已经有四百多年的汗青，仅存正在于中国，是中国多数平易近族一样平常糊口中不成或者缺的饮料，而且比来一段工夫，良多之处都正在传说喝黑茶有抗癌的成效，那现实上是怎样样的呢？上面咱们就来理解一下吧！
喝黑茶抗癌
黑茶中含有多种抗癌防癌物资，如茶多酚、脂多糖、胡萝卜素、维生素E、C，多吃茶品茗能够阻断茶叶中致癌物亚硝胺的分解。
据报导，陕西紫阳所产的富硒茶（黑茶属富硒茶），含有人体必需的微量元素硒，安慰机体发生免疫力，具备很好的防癌抗癌才能。相干尝试也证明，黑茶可分明按捺致癌物资正在人体内的感化，进步机体器官的抗氧化才能。
喝黑茶抗癌的根据
最近几年来，美国加州年夜学以及乔森综合癌症研讨中间报导，正在中国江苏扬中县中美协作研讨后果以为，饮用黑茶者患慢胃炎的能够只是没有吃茶品茗者的一半，随吃茶品茗频次以及吃茶品茗工夫的添加，慢性胃炎以及胃癌的风险性同时低落。
以为黑茶的抗氧化剂能按捺慢性胃炎的停顿以及胃癌的演变。1997年，湖南医科年夜学研讨发明黑茶、乌龙茶以及红茶均有按捺癌细胞的感化，而黑茶的抑癌感化最强。
浙江年夜学茶学系与湖南肿瘤病院协作研讨标明，茶多酚对于癌症患者正在化疗时可维护骨髓，能波动白细胞，进步病人的免疫功用以及糊口品质。对于肿瘤喷射医治、化疗惹起的白细胞增加有防备以及医治感化，使病人能保持承受医治。
喝黑茶的其余益处
一、助消化
黑茶有消食除了腻助消化、增强胃肠爬动、增进消化液排泄、促进食欲的功用，并可医治胃肠疾病以及中毒性消化没有良、消化性溃疡、急性肠阻塞等疾病。
二、去脂减肥
黑茶今朝正在西北亚以及韩国很受欢送，被誉为“仙颜以及安康的灵药”。有很强的分化脂肪的功用，临时饮用不只能低落胆固醇，并且能令人减肥健美。
三、清冷解渴
吃茶品茗的解渴感化与茶的多种成份无关，茶汤补给水份以保持肌体的一般代谢，且此中含有清冷、解热、生津等无效成份。
四、清热降火
保持天天饮黑茶，极具降火清热的功用。黑茶茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物资和蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调理脂肪代谢的功用。
五、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
六、消炎杀菌
黑茶杀菌消炎的感化，外面含有的茶黄素能够无效的肃清自在基以及抗氧化。还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。
七、弥补养分
黑茶富含维生素、矿物资、卵白质、氨基酸、糖类物资等养分成份。关于饮食中短少蔬菜以及生果的地域人们来讲，临时过量饮用安化黑茶，有助于弥补各类维生素、矿物资等养分成份。
综上所述，迷信研讨标明，喝黑茶关于抗肿瘤有必定的感化，可是这并非说喝黑茶就可以抗癌，以是倡议大师正在喝黑茶的时分必定要公道的对待黑茶的感化，没有要扩展化！
黑茶可以煮吗
黑茶可以煮吗？黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。适合煮茶。黑茶可冲泡也可煎煮。黑茶煮饮方法
1、准备煮茶所需要茶具
电煮茶器：最方便也是最适用于办公或时间较少的茶友使用，一般煮茶器会有自动与手动两个档位选择，选择自动即可。
茶杯：煮好后倒一杯喝就好啦。
2、准备黑茶茶品
煮饮一般选用千两茶（千两茶饼、百两茶、十两茶等）、茯砖茶、黑砖茶、花砖茶等10克左右，也有一些方便装的黑茶不需要撬茶，如茯砖颗粒、千两茶砣等。
3、黑茶煮茶步骤
将茶样放入煮茶器内，然后倒入矿泉水，选择自动档位，等待5至10分钟一杯茶味十足的黑茶便可品饮。
现在科技十分发达，对于事务繁忙的都市人采用煮茶器煮饮黑茶是最方便快捷的，去了泡饮时的煮水、取茶、冲泡等步骤。黑茶怎么样煮其实这就是最简单的方法。
煮饮黑茶的好处
（1）补充膳食营养
黑茶中含有维生素以及矿物质，还有蛋白质、氨基酸等等物质。对于少吃蔬菜或者水果的朋友可以适当饮用安化黑茶进行补充。
（2）助消化
想必这个茶类必有的一大功效大家都可明了，安化黑茶中的咖啡碱是可以促进食欲、帮助消化。
（3）降脂
安化黑茶是有着很好的降脂降压的功效的，有实验证明，在新疆以及内蒙等茶类消耗较多的地区进行调查，长期饮用安化黑茶对于人体血脂、血糖等的调节有良好作用。
（4）延缓衰老
安化黑茶中丰富的抗氧化物，例如儿茶素类、茶色素等等，它们具有抗氧化以及延缓细胞衰老能作用。
（5）降血压
日本报道指出，茶叶中的氨基酸、茶氨酸等成分，具有抑制血压升高的功效。安化黑茶富含氨基酸，所以，饮用该茶具有降血压的功效。各位高血压患者，不妨试试。
（6）杀菌消炎
安化黑茶九大功效中的杀菌消炎功效，主要归功于茶黄素和茶红素等成分。这些成分对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、蜡样芽孢杆菌等有明显的抑制作用，能抵抗流感病毒的侵袭。
（7）利尿解毒
安化黑茶中的咖啡碱可以利尿，帮助醒酒、解除酒毒。长期适量的饮用还可以缓解重金属的毒害作用。
饮用禁忌
1、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
5、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
本次内容就介绍到这里。除了煮饮以外，你也可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
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