白茶将上市，你知道有几款吗-茶礼仪网

已采纳白茶最近比较热，以福鼎白茶为热点，向周边县扩大范围，这些白茶整体与福鼎比较接近，茶品种也相似，但现在其他省份的茶，也不管是什么茶树和品种，也开始做白茶，虽然工艺相似，但口感和香气、存储价值却会有明显的差异。
下面带大家认识一个全国各地的“白茶们”
广西凌云白毫：
以广西凌云大白毫树种制作的白毫银针，曾经碰到过两次，但品质一般。下图这款是茶友惊涛骇浪分享的“月芽白茶”，按传统白茶工艺制作，芽头齐整，滋味上有明显的杏仁香。凌云大白毫树种的茸毛与芽头附着紧密而短，不同于福鼎大白茶那么显毫，因此茶汤中毫香并不明显，但两三水后重泡下仍可感受到。
云南景谷大白毫：
此茶做的白毫银针芽头肥壮，茸毛短密，色泽银白略带黄绿色，外形与福建茶区别明显。工艺到位的，口感上有景谷地区茶品的显著特点，带有轻微的毫香和杏仁香。
云南月光白：
大概2005年左右新创制的茶品，我的一位老师恰恰和创制人认识，对此茶的前世今生可谓知根知底。前期制作仍沿袭普洱工艺，有杀青，同时有理条和做形使得芽叶齐整，但在干燥阶段不是晒干而是晾干，因此有人从名称臆断此茶为夜晚月下萎凋。创制后第二年，此茶名声已响，售价不菲，市场以月光白为名的仿制品迅速多起来，工艺上更是各显其能。既有类似普洱先杀青后再晾干的（但不同于普洱定义的晒青），也有晾干萎凋后继续晾或烘干的（又不同于白茶太阳晒的自然萎凋），多数是工艺交叉混用，难以定性。
因此，现在说“月光白”三字并非特指某种工艺的茶品，而需要了解具体制作方法，区分对待。如果仅作为一个茶品，口感和价格可接受的话，是可以品饮的，但基本不具备长久保存的价值。
广东怀仁银针：
仁化白毛茶所制白毫银针，干茶色泽黄绿有白，毫毛致密而短，汤色淡黄偏浅，几近无色，香气也属于杏仁香类型，但比广西凌云白毫银针略淡薄，茶汤柔，甜度好。
最后来认识一种异域风情的白茶
印度阿萨姆银针：
此茶芽头壮硕，芽体厚重，比国内银针长。汤色偏杏黄，香气类型上有明显的微酸，国内白茶所未见。可能是发酵度重的原因，喝起来酸感更浓烈，有人不易接受，让我等恍惚间有点亲临异乡的感觉了。
后记
纯正地道的白茶，还得喝“福鼎白茶”
“福鼎产白毫银针”外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。

回答者：清心回答时间：2020-01-16

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普洱茶生茶砖和白茶有什么区别

普洱茶生茶砖和白茶都是人们很喜欢收藏的茶叶，它们被称为茶叶家族中的“绝代双骄”。但普洱茶生茶专与白茶根本不是同一种茶叶，它们之间是有明显区别的，今天我就带大家了解这些区别到底是什么。

1、茶叶种类不同

普洱茶生茶专和白茶最大的区别就是两者所属的茶叶种类不同，白茶是一个单独的茶叶种类，它是中国八大名茶之一，这种茶叶主要出产在中国福建的福鼎和政和。而普洱茶生茶砖在茶叶分类上却有些模棱两可有人认为它是黑茶的一种，有人却不认同这种说法，直到现在人们也不能确定普洱茶生茶砖到底属于哪个茶叶种类。

2、原料不同

普洱生茶砖和白茶的原料有明显区别，白茶是选用福鼎大白茶和大毫茶等制作而成的茶叶，而且它还根据茶叶鲜嫩度不同，分为白毫银针和白牡丹等多个不同品种。而普洱茶的生茶砖则是采用云南大叶茶叶为原料经过发酵和多道加工艺制成一种茶叶。

3、加工工艺

普洱茶生茶砖和白茶在加工工艺上也有明显区别，白茶在加工时需要经过采摘摊量已经萎凋和日晒等多道加工工艺却不需要发酵，而普洱茶生茶砖在加工时，?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱枰

早上空腹可以喝白茶吗

早上空腹可以喝白茶吗？很多人都有喝茶养生的习惯，早中晚各个不同的时候段都会喝茶。但若是早上喝茶的话，是不建议喝茶的，白茶也同样如此。早上空腹的情况下喝白茶，对身体健康不利。

白茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,白茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。

但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。

除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。同时,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。因此，早上空腹不可以喝白茶。

喝白茶的注意事项

1、胃寒的人忌空腹饮用

白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。

2、饮用白茶不要太浓

饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。

3、白茶用量不要太多

白茶每天饮用5克就可以，老年人不要饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。

此外，患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,不宜清晨空腹饮白茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。

综上所述，早上喝白茶不宜空腹饮用，会影响到身体健康。因此，喝白茶建议吃过饭以后在喝，不过要注意不要立即喝，最好一小时以后饮用为宜。总的来说，白茶是药用价值不错的茶，但只有合理的饮用才对身体有好处。

白茶叶的功效是什么呢

茶是我国的传统饮品，在养生、待客上，都喜欢用茶。而茶中的白茶是具有很好的功效，白茶的颜色是乳白色的，因此被称为白茶。主要产自于福建的福鼎。白茶有清热去火，安神的作用，特别是陈年的白茶其功效更好更突出。经常喝白茶可以预防眼部的疾病，很适合经常用眼的白领和学子们。饭后半小时，饮用白茶可以去吃泛舟的油腻，促进胃酸的分泌增强消化功能，还可以治疗牙疼、麻疹等疾病。

白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

白茶的制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

白茶可以保持血管的通透性，预防心脑血管疾病的发生。要想用白茶获得比较好的保健功能，就需要检查长期的饮用才行。白茶可以减轻局部的炎症和浮肿，有非常好的抗炎抗过敏的作用，嗓子发炎或是患有过敏性皮炎的人，可以饮用白茶治疗。

本文标题：白茶将上市，你知道有几款吗

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