绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶友们抢鲜买回来的绿茶，可能因为一下子喝不了，需要长期保存。存放时用什么容器，想要存放多久，用什么方法，均有一定的要求。
1、前提：茶叶必须充分干燥
茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性，茶叶水分对贮茶品质影响极大，含水率应在5%。这是延长茶叶保鲜、保质期及应用其它保鲜技术的前提和基础，正规厂家，标识齐全的茶叶干度一般符合标准。
2、6个月以内，选择冷藏保鲜
冷藏室温度一般在0~5℃，空气中会留有一定的水蒸气存在。茶叶氧化作用具有一定的温度、湿度条件，茶叶还是会发生缓慢的化学变化，不过相比常温保存要好很多。
小的罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋，就可直接放入冰箱内贮存。散装茶可先放入洁净无味的马口铁罐或筒内，装实盖严，用胶布封口，外面套上食品用塑料袋扎好，再放入冰箱贮存。
另外，一定要注意密封保存。因为冰箱里除了茶叶还会存放其它食物，如果把茶叶敞开了放，取出来喝的时候那可就是“五味陈杂”了。
3、存放1年以上，选择冷冻保鲜
冷冻室在零下的温度情况下，空气中的水蒸气都会凝结成冰霜所以室内空气干燥度可以达到100%。茶叶氧化作用失去了温度和湿度条件，内部化学变化几乎完全停止，茶叶长期保存仍然犹如新茶，香气滋味几乎不会变化。
相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。
乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的浓度。普洱茶、黑茶就更不需要放入冰箱了，让它在干燥、适当通风、避光、避异味的环境下自然陈化即可。
从冰箱里取出茶叶时，应先等茶叶罐罐的温度回升至与室温相近，才可开罐取出茶叶。一下子打开罐子，巨大的温差会使水汽凝结，增加茶叶含水量，从而加速茶叶劣变。
一次购买多量茶叶时，需要麻烦一点分小包分装，再密封放入冷藏（冻）室中。等要喝的时候再取出所需冲泡量。同一包茶反复冷冻、解冻，滋味会大打折扣的。
邓村绿茶的采摘标准
邓村绿茶的采摘标准是坚持“一早，二嫰、三勤”的合理采摘法。做到"四度、四采、四不带"，达到“四保一增”的目的。
1、四度：坚持留胎叶或一片真叶，采摘成熟单芽和同嫩度鸦雀嘴单芽，确保茶芽的老嫩度、匀度、净度和鲜度。
2、四采：坚持按照采留标准，做到适时采、分批采、标准采、应采尽采。
3、四不带：坚持采摘做到不带胎叶马蹄子、不带枯枝杂物、不带单片老叶、不带花蕾花果。
4、四保一增：采摘做到保季节、保树势、保数量、保质量、增效益。
邓村绿茶的地域保护范围
邓村绿茶地理标志产品保护范围以湖北省宜昌市夷陵区人民政府《关于界定邓村绿茶地理标志产品保护范围的函》(夷政函[2005]24号)提出的范围为准，为湖北省宜昌市夷陵区邓村乡、太平溪镇、乐天溪镇、三斗坪镇、下堡坪乡、雾渡河镇、樟村坪镇、黄花乡等8个乡镇现辖行政区域。
绿茶有哪些品种绿茶品种分类介绍
绿茶有哪些品种?自古以来绿茶就是我们常常饮用的饮料。在古代的时候，我们的日常生活中就离不开绿茶，经过我们的多年的研究和发现，绿茶形成了多个品种和类型，那么绿茶有哪些品种呢，下面就让小编来为大家介绍一下。
绿茶有哪些品种?按制作工艺，可分为以下4个种类：
炒青绿茶：因为在干燥过程中遭到机械或手工用力的作用不一样，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不一样的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，少量烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。
晒青绿茶：是用日光进行晒干的。主要散布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省。
蒸青绿茶：以蒸汽杀青是中国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，沿用至今;而中国则自明代起即改为锅炒杀青。
绿茶有哪些品种?按不一样的制作工艺，就产生了各种各有特点的茶：绿茶在中国茶品当中是最多的.相对有名的绿茶有龙井茶,碧螺春,六安瓜片等。
绿茶有哪些品种?龙井：是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。采于谷雨前更佳，制品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，因其产地与炒制技能的不一样，归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为宝贵。
绿茶有哪些品种?绿茶的种类实在是许多，小编就不一一列举了。对于绿茶有这么多种类，想要喝绿茶的话能够多多尝试一下多个种类的绿茶，这样的话能够保持新鲜的口感。
绿茶制作工艺究竟有什么特殊之处
说道茶，小编独爱的还是绿茶，入口清幽，回味绵长，加上强大的养生功效，不少人都将之作为健康饮品。但是光知道绿茶好喝，你知道绿茶如何制作吗?它为何被称之为天然的饮品，这一切都是和绿茶的制作工艺有关。
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今天我们就来给大家说说关于绿茶的制作工艺，简单来看，绿茶的工艺分为了杀青、揉捻、干燥三部曲，决定绿茶品质的在于其中的杀青环节。将绿茶的鲜叶通过杀青、酶的活性钝化之后，因为热力作用进行了物理的化学变化，这也就决定了绿茶的品质——天然、健康。
那么也许你会问，杀青的步骤如何完成呢?环境条件自然是高温，通过高温去破坏绿茶鲜叶中的酶的特性，另外防止多酚类物质氧化，防止叶子变红，同时蒸发掉鲜叶内的部分水分，让叶子变得柔软，为下一步继续揉捻创造出更多的条件。随着水分蒸发，鲜叶中的青草气的低沸点芳香物质会挥发掉，那么茶叶香气就可以得到有效改善。
从文字上来看比较简单，但是晒青那个决定了绿茶的最终能够品质，这是一个系列的互相制约的过程，包括了杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。而绿茶的揉捻则是一个将之塑形的过程，用外力让叶片揉碎变轻，卷转成为条状，体积缩小，便于冲泡。不同茶叶类型，也有热揉捻和冷揉捻两种，后者是需要摊凉后才能进行的。
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