绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶夏天天气炎热，气候干燥，人也难免容易上火需要降火。那么，大麦茶上火吗？大麦茶是上火还是去火？
大麦茶上火吗
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。
大麦茶是上火还是去火
不上火，是清热解火的。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：
1饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
2小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
3消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
4暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴
大麦茶禁忌事项
大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，含糖量极低，适应人们回归自然、追求健康的需求。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用。许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
吃烧烤食物很容易引起上火，出现牙痛、咽喉肿痛以及便秘等情况，这时候喝些大麦茶可以起到预防的作用，还可以防止食用过多烤肉引起的消化不良，当然苦丁茶的作用也是降火的。
大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
大麦茶和苦荞茶的区别,苦荞茶走出特产局限,苦荞茶可以吃吗
苦荞茶含有丰富的芦丁，蛋白质，维生素，氨基酸，它能降血压，血糖，血脂，夏天常喝苦荞茶还能消热，解暑，可以说喝苦荞茶百利而无一害，很多中老年朋友都非常爱喝，下面小编为大家介绍大麦茶和苦荞茶的区别有哪些？苦荞茶走出特产局限？苦荞茶可以吃吗？一起来了解下吧！
苦荞茶是大麦茶的一种，苦荞麦喜凉爽，一般生长在高寒地区，目前公认的是苦荞起源于中国，主要分布在四川，云南、贵州、山西等地。大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料，主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后，可以喝上一杯，去除油腻，降温去火。也是一种不错的饮料。
苦荞茶相比大麦茶来讲，营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞性寒凉，同样有清热去火的功效，大量的膳食纤维有促进肠道消化，减肥的作用。难能可贵的是，苦荞茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助。可有效的保护和修复胰岛细胞，促进胰岛素分泌和提高胰岛素敏感性；可软化血管，清除血清中的胆固醇，防止血栓的形成等等。是三高人士最安全的绿色饮品。
在日常饮用中，两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择苦荞茶。苦荞茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效，它还含有四种强抗氧化剂，可排除体内毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉着，更是爱美人士的好选择。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
优质苦荞麦生长于三千米的高原地区，纯天然，无公害。药食两用，在世界十大健康食品中名列第五。高原苦荞麦富含芦丁，具有降脂、降压、降血糖，含抑制黑色素生长的尼克酸，具有让肌肤更水嫩，更美白的神奇功效，在东南亚地区热销，掀起一股“荞麦保健热潮”，苦荞茶对于降低血糖、血脂，改善心脑微循环，具有一定作用。老年人和糖尿病患者，长期饮用，可改善身体状况，保持身体健康。
在四川成都等地，环太和三匠等苦荞品牌都花了很大力气去推广苦荞茶，但特产的概念居多，个人觉得在产品刚进入市场时，以特产为突破口，结合四川的旅游、礼品等消费市场还是非常切合实际的，也是有效的，但同时，特产的概念或许也是制约苦荞茶做大的一个“致命”局限。
之前，也接触到很多类似这样的行业，如高端猪肉、人工养殖鹿等等，都想通过某种方式卖一个更高的价钱。最后，大家不约而同地发现，只有做成特产，才能支撑高价位，因为旅游市场上有特色的产品，游客是不怎么在意价钱的。但是，这样的市场受到特产的局限，做不出规模，也就很难做大。
当然，生存之后才能求发展。只有做到了在当地具有相当的市场规模和消费群，才能将产品推向全国。
苦荞茶，作为一个茶市场的新品类，目前在四川已经形成了消费习惯，如果继续在四川本省的红海中“苦战”，无疑销量无法取得突破，而且极易形成特产的概念，难以自拔。
如果是特产，只有旅游时，游客才将其作为礼物买回去送人，一旦离开了这个地方，自然就不会再买了，这对苦荞茶品牌全国市场的推广是极为不利的，也是最大的局限，要从地域上甩掉特产的帽子。
在操作全国市场的过程中，有两点很关键。
首先，苦荞主产区是西昌，要强化西昌作为苦荞茶的正宗地位，树立西昌苦荞的标准。如果可能，还要申请只有西昌才有的某个品种的地理标志，一旦地理标志通过认证，接下来就是受到法律保护的西昌独有的苦荞茶，门槛无疑高了很多。大家都做苦荞，我的是最正宗的，这就有了说服力，也有了差异化。
其次，要做行业标准的制定者。你是行业标准的制定者，理所当然最具有说服力。也对其他竞争品牌是一种有效的区隔。最终能解决消费者信任的问题。
谁去做这个事情？当然是当地有资源、有实力的，能整合各种资源的厂家，我觉得环太苦荞和三匠苦荞都可以去试试，这是一个大的战略，做成了，对于四川苦荞茶的营销和推广都将是一次大的质的飞跃。
下面将环太苦荞茶作为分析的蓝本，进行一次粗略的营销诊断。
从品牌的角度而言，环太苦荞相对走在前面，不过离品牌的道路还很远。作为一个行业内较早运作品牌的苦荞茶企业，其品牌运营能力还处于广告设计的初级阶段。从环太的户外广告、终端形象店、包括企业LOGO等都没有找准打动消费者的点。
如中央电视台推荐品牌、苦荞茶领导品牌——如果真正做到了全国市场，这样说或许有效果，如果只是区域性质，效果不会很好。在代言人方面，选择宋祖英也并不是最好的方式，代言人的调性和品牌的关联性一般。并且仅仅是一个代言，而没有相关线下整体活动跟进，代言也大打折扣了。
接着说说环太苦荞的品牌定位。品牌作为跟消费者沟通和提供承诺的有效方式，如果千人一面，无疑难以打动消费者。环太苦荞来自大凉山，具有多种营养、保健功能，企业要进行发掘，找到最有效、最能跟竞品形成区隔的定位。
另外，苦荞茶的渠道和品牌模式单一。目前，主要是以特产店、专卖店、连锁、卖场等方式进行苦荞茶的销售，这种方式对于上量的难度还是很大的。苦荞茶的渠道应该更加广阔，这就需要更加丰富的产品线和产品组合，还要推出更高端或者向下延伸的一些品牌和产品，这样才能更好地组合开发其他渠道和进行品牌化的运作。
苦荞茶火爆重庆
最近两年喝苦荞茶的重庆人在翻番。在商超、药房、特产专卖店，甚至很多社区便民店，现在都能看见苦荞茶的身影。出现频率最高的，当属三匠、环太、彝家山寨、彝乡人、正中等品牌，基本上都来自西昌大凉山。
“别看苦荞茶现在红火，其实在开始进入重庆时，包括厂家在内，并没有真正重视，三四年前只是在茶叶批发市场能看到。”业内人士表示。
比如环太苦荞茶，诞生其实已经20多年了，进入成都也不过才5年时间，重庆是第二个进入的城市。不过经过一段时间的熏陶，重庆人对苦荞茶的认知度和接受度，还是相当高的。
由于富含芦丁，对降“三高”有一定的辅助作用，使得苦荞茶的主要消费人群大多集中在中老年市民中，但现在购买的年轻人也在逐渐增多。年轻人主要买来当礼品，孝敬父母长辈，也有送给身边30岁左右、长期饮食过于油腻，或者饮食不规律的朋友。
如何辨别苦荞茶？
外观：茶的颗粒要均匀，颜色不要过于鲜艳；
冲泡：用充分高温的开水冲泡，更利于芦丁的析出。茶体颗粒经久不散，茶水不浑汤，泡久后有一定的黄色垢体附杯，则为好茶；
包装：有些产品包装上会标注日照时间和海拔高度，日照时间长、海拔高度高，茶质对应也就较好，当然价格也就越高。不过，也不是越高越好，一般来说，结合大凉山地区的实际情况来看，日照时间在1800小时、海拔最高也不会超过3300米。
目前重庆市面上苦荞茶品牌和种类可谓是琳琅满目，价格也从几元到几百元不等。根据选取苦荞的部位以及加工方法的不同，有五类苦荞茶，即：全坯、黄苦荞、超微、全株和叶芽。因为芦丁含量和制作方法的不同，苦荞茶的香味也分麦香和焦香，后者喝起来口感香味更浓郁一些。
苦荞茶降“三高”主要靠的是芦丁，而这一成分基本存在于苦荞的皮层中。也就是说，降“三高”效果明显的肯定是用皮层做成的产品。目前来看，五种苦荞茶的芦丁含量从高到低排名依次为：叶芽、全株、超微、黄苦荞、全坯。
苦荞茶并不是传统意义上的茶，严格来说，它是一种炒米茶，是采用经过筛选之后的苦荞麦种子，经过烘烤等工序加工而成的。苦荞茶营养丰富，并且具有清热解毒、助消化、凉血脉、消肿胀等保健作用，是一种养生佳品。
用来制作苦荞茶的苦荞，也是一种天然的营养品。它不仅含有其它农作物几乎没有的芦丁，而且还含有19种氨基酸、9种脂肪酸、膳食纤维、叶绿素、粗蛋白以及微量元素，最重要的是不含糖和胆固醇，它的营养价值是小麦、玉米、大米、大豆和肉类等普通食物都比不上的。关于苦荞茶能吃吗的问题，答案是可以的。
苦荞茶既可以泡茶也可以直接食用，苦荞茶泡完后剩下的颗粒也是可以食用的。经过几次的冲泡后，苦荞会变得比较软，口感也会变得更好，而且口味与无糖食品类的饼干十分相似，都有一股浓浓的麦香，味道醇厚，直接当零食食用也是可以的哦。
大麦茶有什么功效与禁忌
大麦茶的主要以大麦为主，添加一些调味剂，经过精心炒制而成，味道香浓，许多人都很爱喝。而且大麦茶不仅好喝，还有很高的营养价值，饮用利于身体健康。那么，大麦茶有什么功效与禁忌？下面一起来了解看看。大麦茶有什么功效？
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：
（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
大麦茶的禁忌
1、胃不好的人忌喝。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。
2、空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶
3、孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用,因为可能会引起孕妇回奶。
4、隔夜茶不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。
5、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
6、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
大麦茶能天天喝吗
大麦茶能不能天天喝，是根据每个人身体情况而定的，有的人天天喝会引起拉肚子的情况下，一般情况下大麦茶，是可以多喝的，因为它的主要成分就是一些水分，阳性离子等小分子物质的，喝了以后不会影响的正常代谢，而且也可以补充身体的水分丢失的，还有着很多的好处，可以下火，可以预防很多的疾病。
喝大麦茶的注意事项
喝大麦茶要注意有正确的方法，水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用。
不愿意煮可以用开水直接泡，泡15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，要适量。
大麦茶的好处非常多，但不是每个人都能天天喝的，尤其是胃不好和的人，不能天天喝，而且大家在空腹的时候不要去喝大麦茶，还要注意喝现煮的，隔夜的大麦茶就不要喝了。大家可以根据自己的身体情况，选择怎么去喝，这样才能更好的有利于身体健康。
大麦茶减肥吗？有必然的减肥结果
品茗瘦身是现今人们常用的康健减肥要领，中国十大名茶，如荷叶茶、大麦茶等，那么到底大麦茶能减肥吗？下面我们一路来探讨一下。
大麦茶减肥吗
大麦茶味甘、性平，中国十大名茶，富含膳食纤维，常饮能调解消化接劳绩果，有去油腻、助消化、健脾开胃等功能，恒久僵持下来，能起到必然的减肥结果。
廉价大麦茶
把奇怪的大麦淘洗干净，放到筛网里沥干水分、轻微晾晒。然后放到炒锅里，开小火慢炒，炒至大麦微黄即可。盛出摊凉，装到密封罐里储存好。
大麦茶减肥喝法
1、锅里放适量净水，煮沸，然后放入约莫10克阁下的大麦茶，继承煮5-10分钟阁下即可待茶饮用。僵持适量饮用，便能受到不测的瘦身惊喜哦。
2、尚有一个利便的要领，那就是直接用开水冲泡。取3克阁下的大麦茶，放到茶杯里，插手滚水闷泡约莫15分钟即可。这种要领很是得当办公室一族哦。煮的较量香。
3、在酷热的炎天，还可以把泡好的大麦茶放到冰箱冷藏后再饮用，清热解暑的同时，尚有助于减肥。
温馨提醒
大麦茶煮着喝，香味越发浓烈。另外，不宜多喝冷藏过的大麦茶，轻易危险肠胃哦。
通过上文中的熟悉，我们可以相识到，大麦茶是能减肥的，但必然要僵持饮用，方可收效哦。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法