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都匀毛尖茶怎么泡

提问者:踏雪寻茶提问时间:2019-04-30
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都匀毛尖产自贵州的山谷之中,泡法很简单,用85度左右的水温,放玻璃杯中冲泡2分钟即可饮用了。这样冲泡的口感清甜,后味回甘。

都匀毛尖茶怎么泡

都匀毛尖的冲泡

1、烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、沿杯壁注入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高郁,不能品饮,不过恰是闻香最好的时间。

3、稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。开始品饮。

4、待茶汤还剩三分之一左右时,再续入适温,适量的水,接着品饮。

都匀毛尖的功效与作用

1、防止癌细胞生成

都匀毛尖茶中含有的GAT是人体内许多致癌物质的克星,同时还含有大量的EGCG能够有效的抑制促瘤剂的活性,达到防止癌细胞生成作用。

2、预防消化道疾病

都匀毛尖茶能够对人体内的消化系统有着净化的作用。都匀毛尖茶中含有的黄烷醇可以松弛人体内的消化道,并净化消化道内部的有害物质。所以都匀毛尖茶不仅有着消除脂肪的作用,还能预防人体内消化道疾病的发生。

3、降三高

经常喝都匀毛尖茶可以预防三高的危险。茶叶中含有的咖啡碱和氨基丁酸对与松弛血管壁有显著的疗效。从而抑制住了血管紧张素的活跃能力,达到降压在作用。

回答者:悟茶道回答时间:2019-04-30
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孕妇可以喝沩山毛尖茶吗?

孕妇可以喝沩山毛尖茶吗?孕妇一个伟大的名词。在怀孕期间吃行都必须要注意的。怀孕期间是否能喝沩山毛尖茶呢?首先我们来了解下其含有什么元素成分。沩山毛尖茶含有矿物质、蛋白质、维生素等微量元素。咋一看,貌似不错对胎儿都挺有帮助。但是其还含有茶多酚、芳香油及鞣酸、咖啡因物质哦。

沩山毛尖茶中含有百分之二到五的咖啡因。咖啡因能够刺激胎儿兴奋,同时危害到了胎儿的成长。而沩山毛尖茶中的鞣酸能够与食物中的铁元素结合。长久下来,胎儿就缺少了铁元素,很容易造成先天性的缺铁性贫血。

也有很多人说在怀孕期间可以偶尔喝点淡沩山毛尖茶。这样有利于加强心肾功能。小编觉得这还是不要冒险的好。为了下一代还是多吃些牛奶说过鸡蛋等食物吧。

信阳毛尖茶的资料

信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,属绿茶类,中国十大名茶之一,河南省著名特产,被誉为“绿茶之王”。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。
历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。
民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。
信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、

鹿苑毛尖茶怎么样?是好茶吗?

鹿苑毛尖,是一款历史悠久的黄茶类,产自于湖北省远安县鹿苑寺,品质独特风格,滋味醇厚,耐人寻味。那么,鹿苑毛尖怎么样?属于是好茶吗?一起来看看下面的介绍。

鹿苑毛尖茶怎么样?是好茶吗?

《鹿苑毛尖怎么样,是好茶吗?》

鹿苑毛尖,由湖北茶农创制于宋代。其外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。

鹿苑毛尖,因为品质风格独特,芳香馥郁,滋味醇厚,口感鲜洁,所以被堪称为是湖北茶中的佳品;历史悠久,久负盛名,早在清代乾隆年间,就被选为是贡茶。

清代光绪年间,也就是公元1883年,高僧金田来到鹿苑巡寺-,品茶题诗,称颂鹿苑茶为绝品。由此来看,远安鹿苑毛尖茶也是不错的,是黄茶中品质上乘的茶品。

《鹿苑毛尖对身体健康好处》

1、饮用鹿苑毛尖,可以保护脾胃,增进食欲,帮助消化;因为鹿苑毛尖是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,这些物质对身体脾胃是有非常多好处的,对于消化不良、食欲不佳、肥胖情况下,都可以饮用鹿苑毛尖来化解。

2、鹿苑毛尖的茶汤,可以穿入脂肪细胞,可以使脂肪细胞在消化酶的作用下,恢复代谢功能,并且可以把身体脂肪都排泄掉,从而把腹部的脂肪都很好的去除分解排泄掉,起到减肥祛脂的作用。

3、鹿苑毛尖内含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富的营养物质成分们,这些物质可以满足身体内营养的需求;并且鹿苑毛尖中的鲜叶天然物质含量高达有85%以上,这些物质对杀菌、消炎方面的效果都是非常好的,也是其他茶叶所不可以相对比的。

从上面文章中,我们可以得知,这款茶叶不仅仅品质优异,并且历史悠久,早在清代乾隆年间就已经被选为是贡茶,适当饮用对身体健康是非常有益处的,是一款值得品尝的好茶,大家可以试试哦。