详解：信阳毛尖属于什么茶-茶礼仪网

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今天小编要为大家讲的是：信阳毛尖属于什么茶，对于信阳毛尖有不明白的都可以进来看看哦。

信阳毛尖属于什么茶？绿茶

信阳毛尖外形圆、细、直、多白毫，汤味浓，内质清香，它是属于针形特种炒青绿茶中的一种，产于河南信阳地区，是我国著名的内销绿茶，以制工精巧、原料细嫩而闻名，信阳地区优越的气候以土地壤条风味件，是生产绿茶的理想环境，曾销往国内20个省区以及日本、德国、新加坡、美国、马来西亚等10余个国家，非常受欢迎。

总的来说，信阳毛尖是属于针形特种炒青绿茶中的一种。

回答者：爱茶艺回答时间：2020-03-04

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信阳毛尖怎么泡才好喝

信阳毛尖的泡法简单而实用，一般是涤器、晾水、赏茶等。

信阳毛尖怎么泡才好喝

信阳毛尖的泡法

1、涤器

茶是至纯至洁、天孕地育的灵物，冲泡器具必须是至清至洁。涤器即用开水浇烫玻璃杯，达到高温消毒的目的。

2、晾水

信阳毛尖一般采摘于4月中旬，特级毛尖多采用1芽1叶制成，芽叶相当细嫩，这就要求冲泡水温不宜过高，以80左右为宜。过高就会烫伤茶芽，导致维生素C类物质大量流失。

3、赏茶

信阳毛尖属于十大名茶之一，外形细、圆、紧、直、多白毫，内质清香，汤绿味浓。以芽头长短及茸毫多少就可粗略判断茶叶品质的优劣。

4、注水

优质毛尖多采用中投法来冲泡，先冲入1/3量的开水于玻璃杯中，然后再置茶。

5、置茶

“置茶”又称“香茗入宫”，即把一个个玻璃杯比做晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意见之后再定才符合倒茶礼仪)。

6、冲泡

泡茶讲究“高冲水，低斟茶”，向杯中注水时应把随手泡拉高，这时倒出的水流才有气势，可以将信阳毛尖的茶芽快速击荡开来，使茶叶中的有机物质尽早地释放出来。

7、赏色

冲泡后的信阳毛尖茶汤呈淡黄微绿色。茶芽在杯中婷婷玉立，时而上浮，时而下沉，芽叶交相辉映，十分生动好看(绿茶的泡法的关键)。

8、闻香

信阳毛尖“头泡香高，二泡味浓”，茶香清香悠长，馨香扑鼻，并不同程度地表现出熟板栗香、毫香、鲜嫩香。

9、品茶

“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”清明前采摘的特级毛尖茶，入口微苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味隽永。

信阳毛尖的功效

1、信阳毛尖绿茶抗茵消炎功效：信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能起到立竿见影的作有。

2、信阳毛尖绿茶漱口防龋齿的作用：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。

3、信阳毛尖绿茶漱口防感冒功效：信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，同样能提高人的免疫力，起到预防感冒的作用。

4、信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用：信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

5、信阳毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

信阳毛尖什么品牌好推荐几个品牌

信阳毛尖是我国十大名茶之一，也是非常之好的绿茶品种，你知道信阳毛尖茶品牌什么好呢?别大惊小怪的望着小编，信阳毛尖是一味绿茶品类，其下也有不同的生产厂家和品牌，不同的品牌自然滋味也是有差异的。

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信阳毛尖什么品牌好?小编给大家推荐几个比较受欢迎的。第一个是龙潭信阳毛尖，这是河南信阳五云茶叶有限公司旗下的品牌，所产的信阳毛尖茶品格精良，香气纯正、滋味醇和，风味极端奇异，以色、香、味、形俱佳深受斲丧者的喜欢，是值得相信的信阳毛尖牌子。第二大推荐是文新信阳毛尖按，它隶属于文新茶叶有限责任公司，降生于1992年，拥有海内最先辈的信阳毛尖机器化、洁净化出产线。文新牌信阳毛尖，有36个系列，300多个品种，满意茶友的各类需求，深得顾主的喜欢和相信。

信阳毛尖的好品牌都有哪些呢?推荐几个好的信阳毛尖品牌给大家，第三大推荐是蓝天茗茶，始创于2003年，是河南蓝天团体旗下茶叶品牌。现已成长为以“信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红”出产为主的全茶类大型综合性茶叶企业，实力斐然，在茶业界拥有较高的知名度与美誉度。当然还有大众知名度很高的广义信阳毛尖，这是一家集合栽培、加工、营销、科研为一体的茶叶龙头企业。该公司首要策划广义牌信阳毛尖茶叶，其做工风雅、质量上乘，深得茶界中人的一致好评。

上述这些信阳毛尖的品牌有没有你认为比较好的呢?或者是你平时就习惯品茗的呢?眼看着马上进入新春佳节，走亲访友是免不了的，赶紧选购一些信阳毛尖茶给亲朋好友作为馈赠吧。