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其他茶都说大麦茶是一种营养健康的保健茶饮，是不是这样的一回事呢？本文和你一起看看大麦茶属于什么茶、饮用方法以及自制大麦茶的方法。
大麦茶的介绍：
大麦茶是中国、日本、韩国等民间流行的一种清凉饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香。茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热解毒。大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。真正是一种营养健康的保健茶饮。
营养健康的保健茶饮--大麦茶
大麦茶的饮用方法：
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用。
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。一般是煮。但是在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。
注意：冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，要适量哦。
自制大麦茶的方法：
买来大麦后把大麦淘洗干净，放在筛子里晒干。为了防灰尘在晒时上面放一层纱布。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。一定要小火，火大了的话会导致外面的皮糊了里面还没好。靓靓的大麦茶就炒好啦。炒好后，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。
营养健康的保健茶饮--大麦茶，你认识了吗？
大麦茶的功效与作用有哪些
大麦茶是一种以大麦为原材料加工而成的茶品，主要盛行于亚洲地区。值得一提的是大麦茶虽然属于茶品但是其不含咖啡因和茶碱这样的刺激性物质，味道依然香醇。
大麦茶的功效哪些？
1、大麦茶最大的功效大概就是治疗失眠了，其他的茶类中含刺激神经的物质，而大麦茶中却不含这样的物质，其味道淡雅并且清香，这样我们在享受大麦茶的时候还可以安神静脑，是失眠患者的首选。
2、大麦茶的营养价值，大麦茶是以大麦为原料，所以其含丰富的淀粉和人体必需的微量元素以及蛋白质和膳食纤维，其中膳食纤维可以大大促进我们的胃动力，让我们的身体更加健壮。
3、大麦茶清凉解暑的功效，夏天天气炎热可以喝一杯大麦茶，不但味道可口，而且可以效防止因高温引起的中暑和虚脱，但是冰镇的大麦茶不要一次饮用太多对胃口不好。
4、大麦茶的减肥的功效，大麦茶虽然是大麦为原料但是其含的热量并不高，所以很多减肥中的朋友都选择大麦茶，这样不但可以充饥，还可以让我们保持好身材。
大麦茶到底是不是“茶”？是也不是！不是也是！
大麦茶是茶吗？是也不是！
不是也是！
什么是大麦茶？
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉浓郁的香茶，又称麦茶、麦汤，是将大麦焙烤，再磨成粉末而制成的饮料。它在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等，具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效。它是一种口味独特并且具有保健作用的新型饮料。
大麦茶功效与作用
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。”
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发等。
大麦茶禁忌人群
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
了解完大麦茶之后，我们来看一下专业对茶的解释是怎么样的？
茶叶（TEA），指茶树的叶子和芽。别名槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料。依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类，依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为散茶、紧压茶、袋泡茶等。
所以说，标准的茶的定义是指茶树叶子和芽加工成的饮料。
那么大麦茶肯定不是茶了！
但是为什么又被称为茶呢？
虽然叫茶，但是此“茶”非彼“茶”！
广泛意义上，还有一种茶叫“代用茶”。
国际上标准称呼叫“草药茶”，即herbaltea。
草药茶即代用茶，是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。
国外比较出名的有阿根廷的玛黛茶。
因此说大麦茶不是茶好像也不太对！
那到底是不是？
是也不是！
不是也是！
大麦茶有什么功效？什么人不能喝大麦茶？
大麦茶有什么功效？什么人不能喝大麦茶？
喝大麦茶不会上火
大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，不仅不会上火，反而清火解毒。
大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、宝五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。
大麦茶的香是阳光的香气，是五谷杂粮的香气。大麦茶形状温和，适应人们回归自然，追求健康的需求。
什么人不能喝大麦茶
胃不好的人
这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
空腹的时候
空腹的时候不宜喝大麦茶，对肠胃不好。
孕妇慎饮
孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
隔夜大麦茶不能喝
另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
大麦茶的功效
促进消化，去油除腻
随着经济的发展，现代人的经济生活水平愈来愈高。越来越多的人在饮食上偏重油腻食物，进而导致消化不良。大麦属于五谷，其性温和，在进食油腻食物后饮用大麦茶，可以帮助人们解除油腻感。
止渴下气
大麦茶具有除热止渴、下气利水的功效。
大麦味甘性平，饮用大麦茶可以帮助人们止渴除热。老年人随着机体功能的退化，很容易有烦渴不止的表现，即通常我们所说的经常有口渴感，老爱喝水。老年人坚持饮用大麦茶可以下气利水，解决烦渴症状。
可以洗脸
如果我们使用刚刚拆包的大麦茶，将它放入温度在二十度左右的温水里面浸泡，然后我们用毛巾浸泡在里面，然后使用毛巾来擦脸，这样也可以对我们脸上的肌肤起到一定的美白效果。
可以对女生进行全身性的美白护理
许多爱美的年轻女生可以每天晚上将白天喝过的大麦茶倒在自己家里的浴缸里面，然后每天睡觉之前，然后在里面浸泡一段时间，时间控制在半个小时左右，然后起身，用干毛巾擦干就可以了。
每天坚持，持续一个月的时间，你可以惊喜的发现自己的皮肤会变得越来越白皙，而且越来越嫩滑。
可以刷眉毛
我们还可以用前几天喝过的大白茶的茶干用来擦拭自己的眉毛，这样据说会让我们自己的眉毛变得又黑又密，看上去感觉非常的漂亮，而且有精神。
暖胃健脾
大麦茶暖胃，强健脾胃帮助消化。不像一般的茶叶会刺激胃部，所以平时多喝点是无大碍的。
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